Allergique au gluten ou en quête d'une galette plus digeste ? Annie Cuisine dévoile une recette maison sans beurre, facile à réaliser, à base de petit
À l'approche de l'Épiphanie, les Français comme les insulaires perpétuent un rituel bien ancré : la galette des rois. Chaque année, 60 millions de gal
Dès les premiers jours de janvier, les galettes des rois envahissent vitrines et étals du Gers. À Auch, pâtissiers et boulangers voient défiler les am
Les agriculteurs de la CR47 se sont rassemblés ce dimanche autour d'une réunion d'information, confidentielle, concernant "la suite des évènements". N
À Montauban et dans le Tarn-et-Garonne, les boulangeries-pâtisseries de la Maison Mauranes font vivre, pour l'Épiphanie 2026, des recettes artisanales
La meilleure galette aux amandes de Bretagne se fabrique à Ploemeur, dans la boulangerie Maison Crespin. La boutique a reçu le prix le 9 décembre dern
Après la bûche de Noël, c'est au tour de la galette des rois de briller pendant l'Épiphanie. Mais pourquoi met-on une fève dans le gâteau ?
En ce dimanche d'épiphanie, la saison de la galette des rois bat son plein dans l'Yonne, comme partout en France en ce début janvier. Reportage à la m
Ce dessert surgelé bouleverse les traditions de l'Epiphanie et s'impose comme la nouvelle star des tables festives.
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Malgré l'augmentation du coût de ses matières premières, Aurélien Enfer, le boulanger et co-gérant du Fournil des Arènes, à Limoges, a choisi de ne pa
"Au moins, on ne tombe pas sur une fève Disney", résume le boulanger, qui a choisi cette année de placer dans ses galettes des fèves en l'honneur d'ex
Comment trouver la fève à coup sûr ?
Tradition oblige, nombreux seront ceux en Narbonnais qui fêteront l'Épiphanie ce dimanche, en dégustant la galette des rois ou un royaume brioché. Mai
La fédération des artisans boulangers-pâtissiers de Meurthe-et-Moselle l'a désignée comme meilleure galette des rois 2026 du département. Visite à "Go
