Un chef gardois nous dévoile sa recette du réveillon : canard de Marquay et sa sauce rouennaise
Pour le réveillon du 31 décembre, Elouan Trehin, chef du restaurant Melba à Quissac, propose un plat emblématique de la gastronomie française : le can
"Top Chef": un chef n'a plus qu'un candidat
Un célèbre chef de Dordogne propose des idées de recettes pour un repas du réveillon du Nouvel an au dernier moment
Le chef cuisinier Philippe Mesuron sauve notre repas du réveillon du Nouvel an en proposant quatre idées de recettes, de l'apéro au dessert, à petit p
French Tech : Paco, un robot plus performant qu'un peintre - 31/12
Antoine Rennuit, fondateur de Les Companions, était l'invité de Sandra Gandoin dans French Tech, ce mercredi 31 décembre. Il est revenu sur leur proje
Réveillon de la Saint-Sylvestre : ce chef périgourdin met l'eau à la bouche avec un menu pour 10 personnes
« Sud Ouest » a demandé à un cuisinier de la région de partager des idées à mitonner soi-même. L'ancien étoilé Cyril Haberland, chef au Moulin du Roc
On prépare le réveillon du 31 avec un chef gardois : Rosace de St Jacques et topinambours au caviar
Chef du château de Collias, Benjamin Bolloré a partagé sur ici Gard Lozère une recette raffinée pour les fêtes. Une rosace de Saint-Jacques de Concarn
OpenAI recrute un chef de la préparation pour contrer les pires dérives de l'IA
Un poste stressant pour un salaire mirobolant. Face aux menaces croissantes de ses propres technologies, OpenAI cherche la perle rare pour anticiper l
Cinéma : découvrez le top 10 des films les plus vus en 2025, avec un seul long-métrage français
Les films de Disney "Zootopie 2" et "Lilo & Stitch" ainsi que "F1 Le Film" ont dominé le box-office français en 2025, selon un bilan consulté par ICI.
Présidentielle en Guinée: le chef de la junte vers un sacre dans les urnes
L'opposition a appelé à boycotter ce scrutin, organisé quatre ans après le coup d'Etat de septembre 2021 qui a renversé le président Alpha Condé, alor
Le chef utilisait de l'azote liquide dans son cocktail : un homme finit en réanimation après avoir bu en verre en direct à la télévision
Un participant à l'émission culinaire russe « Game of Tables » a été hospitalisé en urgence mercredi 24 décembre après avoir consommé un cocktail à l'
"Quatre à table" : un chef pâtissier livre sa recette pour un menu à base de légumes aux saveurs... sucrées
Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Cette semaine, le che
Regards de procureur, un nouvel ouvrage de référence pour Erick Maurel, l'ancien chef du parquet de Nîmes
L'ancien procureur de Nîmes après avoir publié un livre sur le chemin de Compostelle, récidive avec un ouvrage intitulé Regards de procureur publié ch
Sainte-Colombe-en-Bruilhois. La Tour des Chants accueille un nouveau chef de chSur
La chorale de Sainte-Colombe-en-Bruilhois, La Tour des Chants, s'est dernièrement réunie en assemblée générale au sein de la petite salle des fêtes de
Son nom a figuré dans 947 294 contenus en 2025 : pour la première fois, la personnalité la plus médiatisée en France n'est pas le chef de l'État
Selon une étude rapportée ce vendredi 26 décembre 2025, la personnalité la plus médiatisée en France, cette année, n'est pas le chef de l'État. Et c'e
Le chef Matthias Marc ouvre un restaurant dans le Haut-Doubs, d'où il est originaire
Le chef étoilé Matthias Marc, originaire du Haut-Doubs, a décidé de se réinstaller chez lui, après avoir passé plusieurs années à Paris. Cet homme de
Il y a 2 ans, Prime Video a ressuscité cette série de science-fiction annulée et c'est un chef d'oeuvre à ne pas manquer
Prime Video pourrait bien avoir sauvé cette série hyper bien notée qui a tout pour plaire aux fans de science-fiction. Toujours attendue en France, c'
Monclar-de-Quercy. "Top Chef" : les enfants ont à nouveau régalé les grands
Dans le cadre de l'Alae, les enfants proposent, chaque année, un "Top Chef" des plus conviviaux à la Maison de l'enfance.
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Yazid Ichemrahen, un chef pâtissier au destin atypique
Enfant placé à l'âge de 2 ans, il est aujourd'hui le chef pâtissier du Royal Monceau. Yazid Ichemrahen est venu présenter sa nouvelle création, l'occa
Un peu de neige en plus, des plaques de verglas, le réseau routier de l'Aveyron n'a pas trop souffert des fêtes pour ce matin de Noël
Les conditions de circulation ont surtout été affectées par les températures, qui combinées avec de faibles précipitations ont engendré localement du
VIDÉO. « Ça a chamboulé ma vie » : finaliste de Top Chef, Charlie Anne raconte l'après
Le cuisinier normand Charlie Anne, finaliste de la saison 16 de Top Chef sur M6, revient en vidéo sur son parcours et l'après émission. Il nous partag
165 lancements en un an : le chiffre hallucinant qui prouve que SpaceX n'a plus de rival
L'entreprise aérospatiale d'Elon Musk se porte toujours mieux. Elle a ainsi encore établi un record fou au niveau du nombre de lancements effectués da
Le chef d'état-major libyen meurt dans un accident d'avion en Turquie
Le chef d'état-major libyen a été tué mardi 23 décembre dans l'accident de son avion survenu moins de 40 minutes après son décollage de la capitale tu
Felix Kir : un bourguignon de droite, ami d'un chef communiste
Discutez avec Felix Kir, homme politique, homme d'église. Son nom est à tout jamais lié à la ville de Dijon.
Le chef militaire libyen tué dans un accident d'avion en Turquie
Les autorités libyennes ont déclaré que l'avion avait subi une défaillance technique avant de s'écraser. Quatre autres fonctionnaires et trois membres
VIDÉO Il revenait d'une visite officielle en Turquie : le chef de l'armée libyenne et ses quatre conseilleurs tués dans un crash d'avion
Le chef d'état-major de l'armée libyenne, le général Mohamed Al-Haddad, et quatre de ses conseillers ont été tués ce mardi soir dans le crash de leur
Tain l'Hermitage : apprendre à fabriquer sa bûche de Noël avec un chef pâtissier à la Cité du Chocolat Valrhona
Pendant tout le mois de décembre, à Tain-l'Hermitage, des ateliers de création pour apprendre à faire sa propre bûche de Noël sont proposés à la Cité
PORTRAIT. "Je suis constamment sur un fil" : Anthony Raimond, l'ascension fulgurante d'un chef pâtissier atypique et primé
Anthony Raimond, jeune chef pâtissier, brille à L'Auberge Le Prieuré. Récompensé par le Trophée Pâtissier du Gault & Millau Tour Nouvelle-Aquitaine 20
Libye : Explosion, panne... Le chef d'état-major libyen tué dans un accident d'avion en Turquie
Le chef d'état-major Mohamed Al-Haddad et sept autres personnes ont été tués en Turquie dans un accident d'avion juste après le décollage
Mort du chef d'état-major libyen dans un crash en Turquie
Le chef d'état-major libyen est mort dans un accident d'avion en Turquie. L'appareil s'est écrasé dans la soirée avec huit personnes à bord. Peu avant
Le chef d'état-major libyen est décédé dans un accident d'avion en Turquie, une enquête est ouverte
Le chef d'état-major libyen, Mohammed Ahmed Al-Haddad, est mort dans le crash de son avion peu après le décollage d'Ankara. Une enquête a été ouverte
Le Premier ministre libyen annonce que le chef d'état-major de l'Ouest est mort dans un "accident" d'avion après une visite à Ankara
Le ministre turc de l'Intérieur, Ali Yerlikaya, a affirmé ce mardi que "le contact a été perdu" dans la soirée avec un avion transportant cinq personn
Le chef d'état-major libyen est mort dans un accident d'avion après une visite en Turquie
L'épave d'un avion transportant le chef d'état-major libyen et quatre autres personnes a été retrouvée, mardi, en Turquie. Il avait disparu à 20 h 52
Préparez un repas de chef pour 25 euros
Avec le chef étoilé Mathieu Boutroy préparez un repas pour les fêtes à 25 euros.
Comment faire votre terrine de foie gras comme un chef
Le fait maison s'invite aussi sur les tables de fêtes. Et comme on ne sait pas toujours tout, on peut encore apprendre ! C'était l'objectif de la sem
Municipales à Sainte-Colombe-en-Bruilhois : "Faire grandir la commune sans perdre l'esprit village", le chef d'entreprise Bruno Casset est candidat
Bruno Casset, figure locale et vice-président de la CCI, se lance en politique à Sainte-Colombe-en-Bruilhois. À 66 ans, il vise les municipales de 202
"On doit tous avoir ce réflexe" : un chef picard conseille de manger local pour les fêtes de fin d'année
Le chef picard Florian Atteleyn encourage l'utilisation de produits locaux à l'approche des fêtes de fin d'année. Il souligne l'importance de ce réfle
Narcotrafic: le Maroc extrade un chef présumé de réseau, la coopération judiciaire avec la France se renforce
Le chef présumé d'un important réseau international de narcotrafic a été remis à la France par le Maroc. Arrêté en février dernier à Casablanca, il a
Un menu étoilé à 18¬ proposé par le Chef normand David Gallienne sur le marché de l'Aigle ce mardi 23 décembre
Démocratiser la grande cuisine, et la rendre accessible à toutes les bourses, c'est l'objectif de l'opération Normandy Tour organisée par le chef étoi
Centrafrique : le chef d'État briguera un troisième mandat le 28 décembre
À une semaine des élections générales du 28 décembre, la République centrafricaine est entrée dans la dernière semaine de la campagne électorale, dans
Un an et demi de prison requis contre le chef Nick Bril: Je ne prétends pas être innocent
Le chef Nick Bril est jugé ce lundi pour l'accident qui a coûté ses deux jambes à un commis de cuisine, Joe Claridge, en janvier 2024. À l'entame de l
"La semaine la plus stressante de l'année" commence pour Mickaël Fils chef de la pâtisserie Le Nelson à Saint-Etienne
C'est la pièce maîtresse du repas de fêtes ! Le dessert et plus particulièrement la bûche sera au centre de nombreuses tables à Noël. A Saint-Etienne,
« C'est un truc qu'on adore faire » : à Poitiers, ce chef livre sa recette fétiche et réconfortante pour l'apéro de Noël
À Poitiers, une table réputée pour sa cuisine de tradition a fait du pâté en croûte sa signature. Pour les fêtes, elle y glisse un ingrédient noble et
Les accords gourmands avec le champagne vus par un grand chef
Le chef du restaurant les Crayères à Reims a bien voulu se pencher sur les plus beaux accords gourmands entre cuisine et champagne.
Gironde : Nicolas Masse, un chef inspiré qui hisse haut la cuisine du végétal
Nicolas Masse porte au sommet le restaurant de La Grand'Vigne à Martillac, en Gironde. Le monde végétal est au centre de ses compositions virtuoses, d
Thomas Melonio, chef économiste de l'AFD : "En 2026, l'Afrique ne pèsera plus que 30 % de nos activités"
Confrontée à des coupes budgétaires drastiques depuis 2023, l’Agence française de développement doit s’adapter... pour survivre."/ script type="applic
« Mieux vaut être un bon sapeur qu'un mauvais sergent » : à Goudelin, le chef du centre de secours Bruno Taton prend sa retraite
Après 37 années de service dont 24 à la tête du centre de secours de Goudelin, le capitaine Bruno Taton raccroche définitivement le casque, trois ans
Top 14 : avec un Benjamín Urdapilleta en chef d'orchestre et un James Hall omniprésent, l'USAP a été mise sur les rails de la victoire par sa charnière face à Clermont
La charnière de l'USAP, menée par Benjamín Urdapilleta, a brillé lors de la victoire face à Clermont, ce samedi (26-20). Avec 16 points au pied et une
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Trump nomme un chef des Marines à la tête des forces américaines pour l'Amérique latine
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"80 fois plus puissant qu'un chargeur domestique" : à Clermont-Ferrand, un bus qui se recharge à la vitesse de l'éclair
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