Une bière ambrée au goût fumé pour sublimer le cassoulet : les Brasseurs de la Cité à Carcassonne lancent la Caçolet

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Et si le cassoulet avait enfin trouvé sa bière ? À Carcassonne, Xavier Benoist, brasseur et membre des Compagnons de Prosper Montagné, a relevé un déf

Blonde, brune, ambrée... A Lyon, une start-up vous propose de "manger de la bière"

Une « bière de qualité » : la brasserie La Thouarsaise rouvre au public, à Sainte-Verge dans les Deux-Sèvres

Saint-Rémy : une bière locale produite en circuit court

Une bière renversée, puis les coups : un homme jugé après une violente agression aux fêtes de Lourdes

Une bière renversée, un accès de colère et deux victimes blessées. Devant le tribunal correctionnel de Tarbes, un homme de 29 ans a dû répondre de vio

La Lingone lance une bière zéro alcool

Une bière blonde sans alcool, la Zéro, sera commercialisée à partir de la mi-juillet par la brasserie La Lingone de Rivière-les-Fosses. Proposer une a

« Nous souffrons encore de cette image du joueur avec son bob Ricard, une bière dans une main » : la pétanque a pourtant le vent en poupe en Touraine !

"Une bière sans alcool, c'est entre 0 et 1,2% d'alcool" : ce que vous devez savoir sur les boissons sans alcool plébiscitées durant la canicule

Les boissons sans alcool sont en essor en France. Avec la chaleur, elles sont aussi plus agréables. Victoire N'Sondé répond aux questions des téléspec

"Tous les jours, mes employés se font insulter, menacer", dénonce le gérant du Spar sous le coup d'une fermeture administrative de 15 jours pour avoir vendu une bière à un homme alcoolisé

Le gérant du Spar du Pin d'Agen, frappé par une fermeture administrative d'une durée de quinze jours pour avoir vendu de l'alcool à un homme manifeste

Pourquoi un enfant de 11 ans a été intercepté au volant à Oberkrämer : son père voulait simplement une bière et ne pouvait plus conduire

Un père laisse son fils de 11 ans conduire pour aller chercher de la bière.

Il jette un cendrier au visage de son ex-compagne, la frappe et lui vide une bière dessus, sous les yeux de leur fils de 3 ans qui tente de s'interposer

Un homme de 32 ans, en état de récidive légale, a été jugé par le tribunal de Tarbes dans le cadre d'une comparution immédiate pour des faits de viole

À Toulouse, il vole une bière et un camembert puis baisse son pantalon dans le magasin avant de finir en prison

Déjà connu des services de police, un homme en situation de récidive a été condamné à huit mois de prison après un vol dans un magasin SPAR de Toulous

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Des archéologues ont retrouvé plusieurs litres d'une bière vieille de 2.300 ans dans une tombe chinoise

Dans une sépulture de la période des Royaumes combattants, des chercheurs ont découvert une bouteille en bronze contenant encore près de quatre litres

"Effectivement, ça ne l'a pas fait rire" : la chanteuse Mireille Mathieu s'attaque à une bière bretonne baptisée "Mireille Mafieux"

Mireille Mathieu n'a pas apprécié le jeu de mots d'une nouvelle bière confectionnée en Bretagne, menaçant la brasserie de mise en demeure.

Grosse fiesta ou juste une bière après le titre en Challenge ? Le dilemme du MHR à une semaine d'un match capital

Après leur victoire salvatrice contre les Irlandais de l'Ulster (59-26), ce vendredi 22 mai, les Montpelliérains ont profité de la fête. Mais ils gard

Mireille Mathieu exige le retrait d'une bière humoristique bretonne baptisée "Mireille Mafieux"

La chanteuse vauclusienne Mireille Mathieu a demandé le retrait d'une bière au nom de "Mireille Mafieux", vendue par une brasserie bretonne. Choquée p

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Pas question d'être associée à une bière : la chanteuse Mireille Mathieu s'en prend à une brasserie artisanale qui a détourné son nom pour sa bière brune

Une brasserie bretonne fait encore parler d'elle avec ses jeux de mots. Après la bière John/Lemon épinglée par Yoko/Ono, Mireille/Mathieu exige le ret

VIDÉO - Une brasserie artisanale de Dordogne crée une bière "fraise basilic"

En Dordogne, les brasseries artisanales qui connaissent un grand succès depuis quelques années, testent des saveurs originales. A Périgueux, la brasse

Viennay : une bière au piment, pari relevé à La Pimentière

Depuis son domaine de Narbonne, le prof d'histoire géo et ancien rugbyman invente une bière insolite aux olives !

Dans son domaine "O Mas des oliviers", Jean-Marie Orrit, 48 ans, ancien rugbyman et prof d'histoire géo en activité, a imaginé la recette d'une boisso

L'aventure de la brasserie des 13 vents est devenue une réalité et une entreprise : une bière bio qui a le vent en poupe

Qui n'a pas rêvé de boire une bière au pied des oliviers ? La bière des 13 vents est bio et fabriquée entre Meynes et Montfrin. Jean-René de Fleurieu

Fin de la "John Lemon" : mise en demeure, une brasserie du Finistère débaptise sa bière inspirée par John Lennon

La brasserie de l'Imprimerie à Bannalec, dans le Finistère, a été mise en demeure de changer le nom d'une de ses bières inspirée par l'ancien Beatles,

Yoko Ono force une brasserie du Finistère à retirer une bière "John Lemon" de la vente

L'établissement est mis en demeure par l'avocat de l'artiste japonaise de ne plus proposer à la vente sa bouteille "John Lemon". Car Yoko Ono avait dé

La "John Lemon" : une brasserie du Finistère mise en demeure de changer le nom d'une bière inspirée par John Lennon

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Une bière éphémère à la prune varoise présentée à la foire de Brignoles

Depuis plusieurs semaines, les brasseurs de l'Eclat veillent au grain et à la prune. Le fruit, emblématique de Brignoles, entre dans la composition d'

"Aller chercher des produits innovants" : un viticulteur et une brasserie artisanale s'associent pour créer une bière au raisin

Un viticulteur du Villeneuvois, en collaboration avec une brasserie artisanale de l'Agenais, a créé une "grape ale", une bière qui mélange des céréale

Une bière sans alcool peut-elle avoir aussi bon goût qu'une bière classique ?

Il y a beaucoup de science dans les techniques utilisées par les brasseurs pour tenter de préserver les arômes délicats de la bière tout en la rendant

Il promet une bière à tout un stade après la qualification de son pays pour le Mondial

Chose promise, chose due. Ermedin Demirovic va devoir tenir sa promesse qu'il a faite avant la finale du barrage de la Coupe du Monde. C'est un vérita

"L'heure d'été" : une bière pour fêter l'arrivée du printemps grâce à cette brasserie du Grand Montpellier qui exporte sur trois continents

Ce week-end, la brasserie La Malpolon, à Lavérune, sort sa dernière brassée, une bière de printemps baptisée Heure d'été, et qui sera à déguster dans

Municipales à Poitiers : une bière et deux sièges au conseil municipal pour le Rassemblement national

"Pour ne pas la gâcher" : un automobiliste intercepté alors qu'il buvait une bière au volant près de Toulouse

Un automobiliste a été arrêté pour avoir bu une bière au volant près de Toulouse. Son taux d'alcoolémie était presque quatre fois supérieur à la limit

Municipales à Paris : avec quel candidat aimeriez-vous boire une bière ?

À l'approche des élections municipales, l'Ifop a demandé à des Parisiens avec quel candidat ils préfèreraient boire un verre. Si le candidat socialist

Ce chercheur a mis au point une «bière-vaccin» qu'il a lui-même bue... pour la science

L'initiative d'un virologue visant à utiliser des levures de brasserie comme vecteur vaccinal relance les discussions sur les limites éthiques de la r

"On les voit même siroter une bière sur la terrasse" : les deux cambrioleurs de commerce à nouveau condamnés pour leur nuit de délinquance

En une nuit, Bryan et Benyamine ont participé à plusieurs cambriolages de commerce. Déjà condamné pour deux des trois faits de leur épopée, ils ont ét

"On nous traite de fachos" regrette un restaurateur de Montpellier qui a lancé une bière avec coq et drapeau français

Un restaurateur de Montpellier vient de lancer une bière avec coq et drapeau français sur l'étiquette. Une bière censée représenter un moment convivia

Complètement dingue: un robot lui apporte une bière lorsqu'il gagne aux échecs

Grâce à une ingénieuse combinaison d'objets connectés, un amateur d'échecs a automatisé la livraison de sa récompense après une victoire.

Dry February : Soirées, défis et ginger bière, comment sortir du « tout alcool » ?

Après le Dry January, période qui permet une pause et une réflexion sur sa consommation d'alcool, certains n'hésitent pas à jouer les prolongations

VIDÉO - "On a créé une bière qui donne envie d'en boire une deuxième", une brasserie lance le sans alcool qui a du goût

Janvier, c'est le mois sans alcool mais la tendance séduit de plus en plus de consommateurs tout au long de l'année. Le souci c'est trouver la boisson

Les Amis du Musée invitent des associations autour d'une bière

ASSOCIATIONS. Jusqu'au 19 avril, le Musée de Saint-Dizier accueille l'exposition temporaire Brasserie du Fort-Carré, la plus bragarde des brasseries

Incendie à Crans-Montana : Les contrôles renforcés dans les établissements festifs en France

Le ministre de l'Intérieur a écrit aux préfets pour leur demander « d'apporter une vigilance particulière » aux bars qui organisent « des soirées dans

Coulon : les joueurs du Niort Rugby club lancent une bière à leurs couleurs

Heineken Studio x Axel Chay : une bière méditerranéenne qui réinvente la dégustation

Quand l'audace du design rencontre l'art du brassage pour réinventer la bière méditerranéenne. L'article Heineken Studio x Axel Chay : une bière médit

"50 % d'orge et 50 % de blé" : venue d'Alsace, une bière à la saveur allemande brassée au sud de l'Aveyron

Présent ce week-end à Millau pour la Fête de la bière, Guillaume Knaub s'est lancé depuis deux ans dans la fabrication de bière artisanale à Fondament

Le Bayern Munich fête son début de saison une bière à la main

Après son succès virtuel sur Youtube, "Une bière et Jivay" débarque dans un bar bien réel à Montpellier

Suivi par 320 000 personnes sur Youtube pour ses vidéos autour de la bière, le compte "Une bière et Jivay" ouvre un bar, en vrai, à Montpellier.

"Je ne boirai plus une bière de la même façon" : de plus en plus d'usines françaises dévoilent leurs secrets de fabrication

Le tourisme industriel ne s'est jamais aussi bien porté en France. De plus en plus d'usines ouvrent leurs portes pour montrer comment elles travaillen

Octobre rose : une bière « Framboise rose » dévoilée en Dordogne

La brasserie Epic et l'association Jeune et Rose se sont associées pour proposer une bière spéciale. Elle sera présentée lors d'une soirée, jeudi 2 oc

Rocamadour. Une bière éphémère pour célébrer les Montgolfiades

La Fabrique de bières artisanales SOLIDE comme le Roc, installée à l'ancienne station-service de Rocamadour depuis le mois de juin, dévoile une créati

La brasserie des Sources à Saint-Amand-les-Eaux primée aux World Beer Awards

La bière Bellerose, produite à Saint-Amand-les-Eaux (Nord) par la brasserie des Sources, a reçu une médaille d'or au concours international des World

"Je veux juste pouvoir aller boire une bière avec mon papa" : le Prince Laurent de Belgique révèle l'existence d'un fils caché

Le prince Laurent de Belgique, frère du roi Philippe, a révélé ce mardi être le père biologique d'un garçon de 25 ans, né d'une liaison avec une ancie

Consommation : une bière au chanvre fabriquée près de Bordeaux rappelée

En cause, sa fabrication avec un produit identifié comme « aliment non autorisé » par le règlement européen. Il est demandé de ne pas la consommer et

La Brasserie Longue Vie : Une bière artisanale et engagée au coeur de l'Ardèche Verte

Au coeur de l'Ardèche Verte, la Brasserie Longue Vie, engagée et artisanale, produit des bières bio en circuit court. Découvrez leur histoire et leurs