Une cuisine africaine sans allergènes portée par la cheffe Nathalie Brigaud Ngoum

Une cuisine africaine sans allergènes portée par la cheffe Nathalie Brigaud Ngoum

Originaire du Cameroun, Nathalie Brigaud Ngoum (fondatrice d'«/Envolées Gourmandes/») revisite la gastronomie africaine en mettant en valeur farines s

La cheffe Sonia Marty Sokouri sublime la cuisine africaine

L'enseigne Menus Services ouvre une cuisine près de Toulouse : "Encore plus proche du territoire et des clients"

L'antenne toulousaine de l'entreprise Menus Services, spécialisée dans le portage de repas aux personnes âgées, ouvre une cuisine à Noé, au Sud de Mur

Le restaurant de la semaine : chez Grave, Bastien Rabois revient derrière les fourneaux avec une cuisine inspirée et voyageuse

Après plusieurs mois loin des cuisines toulousaines, Bastien Rabois fait son retour derrière les fourneaux. L'ancien chef de Miam, table saluée pour s

7 idées DIY ingénieuses pour une cuisine plus pratique

Pièce au coeur de la maison, la cuisine est sollicitée tous les jours. Entre la préparation des repas, le rangement des courses et les nombreux appare

Au-dessus du Vigan, ce restaurant gastronomique des Cévennes offre une vue folle et une cuisine remarquable

Perché à Mandagout, Les Terrasses de La Borie proposent une expérience gastronomique raffinée face aux Cévennes avec une cuisine inventive portée par

Le Mont Liban à Nîmes : les secrets d'une cuisine généreuse et conviviale

Installé à Nîmes depuis de nombreuses années, Le Mont Liban fait découvrir toute la richesse de la cuisine libanaise. Entre mezzés, produits frais et

VIDÉO - Au Pays Basque, des chefs réinventent la street food avec des produits locaux et une cuisine gastronomique

Loin des clichés de la restauration rapide, des food trucks s'imposent de plus en plus dans le Pays Basque en proposant une cuisine gastronomique à ba

A Grenoble, La Bouillotte mijote une cuisine solidaire et locale

Restaurant associatif installé 21rue Boucher-de-Perthes à Grenoble, La Bouillotte propose une cuisine végétarienne maison, des ateliers et des soirées

Périgord Nontronnais : une cuisine mobile pour recréer du lien entre voisins

Dans le Périgord Nontronnais, l'association La Sauce Paysanne lance un appel aux habitants souhaitant organiser une fête de village. Sa Cantine Tout T

Jérémy Lasserre ouvre La Table du Green à Luchon : une cuisine fusion audacieuse entre terroir français et saveurs d'Asie

La bistronomie s'invite au golf de Luchon avec la Table du Green. Le chef Jérémy Lasserre y marie produits locaux et influences asiatiques pour une cu

Chez Attoy à Caen : une cuisine vivante qui se réinvente à chaque instant

Au coeur de Caen, face à l'Abbaye aux Hommes, Chez Attoy casse les codes du restaurant classique. Entre cuisine instinctive, cuisson à la braise et am

À la Bonne Franquette de Cour-Cheverny, une cuisine de tradition

Spaceship France : CNES lance un appel à projet pour une cuisine spatiale

L'agence spatiale française a lancé un appel à projets pour développer une cuisine compatible avec l'exploration spatiale. Il s'agit d'améliorer l'aut

Les pompiers de la Sarthe intervenus pour un départ de feu dans une cuisine et un incendie dans un pavillon

Une quarantaine de pompiers ont été mobilisés lors de deux feux dans la nuit du vendredi 1er au samedi 2 mai 2026. Le premier s'est déclenché dans la

L'Ethiopie dans l'assiette : une cuisine de partage et d'émotion

Ce mois-ci, le voyage culinaire nous amène en Éthiopie. Yohannès Tewolde-Kidane, qui vit à Langres, nous dévoile les bienfaits nutritionnels de la cui

« Une cuisine de marché et bistronomique » : le restaurant Bistro'Thouars s'apprête à ouvrir vers la place Lavault

Un incendie prend dans une cuisine à Villedieu-sur-Indre

J'ai aménagé une cuisine ouverte épurée : voici mes conseils pour qu'elle se fonde dans le salon

Oubliez la petite cuisine reléguée dans un coin. Ici, elle s'impose comme la pièce centrale de la maison. Un parti pris par Lucile Crestey, une propri

Darsheenn, une cuisine en fusion

A la Commune Mazerat à Saint Étienne, il y a des échoppes, des jeunes ou moins jeunes restaurateurs qui nous font découvrir leurs plats, leurs recette

"Une cuisine traditionnelle mais décomplexée!" Quelle est cette table discrète du Tarn qui vient de décrocher les honneurs de Gault & Millau

À Cuq-Toulza, le restaurant Cuq-en-Terrasses s'impose comme l'une des adresses les plus prometteuses du département. Récompensé pour la qualité de son

Le Bistrot à Joinville mise sur une cuisine authentique

Un nouveau lieu de restauration a enrichi la vie joinvilloise au sein de la galerie marchande d'Intermarché, à Joinville, où s'est installé Le Bistrot

Les conseils des architectes pour aménager une cuisine à l'esprit bord de mer

Le retour des beaux jours et du printemps nous donne (déjà ?) des envies de vacances. Nos intérieurs se teintent alors d'un léger esprit bord de mer.

"Une cuisine simple et bonne" : en Alsace, les fermes-auberges rouvrent leurs portes à l'occasion de Pâques

A l'occasion du week-end de Pâques, certaines fermes-auberges ont rouvert leurs portes en Alsace. Sur les hauteurs de Metzeral, la ferme-auberge du Sa

Le restaurant L'Écorce à Toulouse, à peine ouvert, déjà étoilé Michelin : une cuisine précise mais qui manque encore d'audace

Il n'aura fallu que quelques mois à l'Écorce pour décrocher sa première étoile au Guide Michelin. Ouvert à l'été 2025, le boudoir de Bertrand Millar s

VIDÉO - Après deux mois de travaux, la célèbre maison Cédric Burtin dévoile une cuisine ouverte au coeur du restaurant

Doublement étoilé au Guide Michelin depuis 2023, le chef bourguignon Cédric Burtin rouvre son établissement à Saint-Rémy (Saône-et-Loire). Après quelq

Une brigade éphémère pour une cuisine végétarienne à Samatan

Savès Climat aura été un partenaire très présent dans la collaboration avec Agri-Expo pour la 46e Semaine verte. Jeudi soir, à la halle au gras, 21 pe

Depuis 18 ans, la bonne étoile Michelin brille pour Benjamin Toursel : "C'est une cuisine avant tout d'émotions, pas cérébrale"

Chef de l'Auberge Le Prieuré à Moirax, Benjamin Toursel conserve depuis 18 ans son étoile Michelin confirmée une nouvelle fois par le palmarès du guid

Test du Cosori Iconic Single : inox et céramique, une combinaison idéale pour une cuisine saine

Réputé pour ses appareils au design soigné, l'Américain Cosori monte en gamme avec l'Iconic Single. Arborant un look élégant et troquant le traditionn

Bourges : une cuisine en flammes, une septuagénaire brûlée au thorax

Les pompiers du Cher sont intervenus en fin de matinée à Bourges pour un feu d'habitation. Une femme de 77 ans a été prise en charge en urgence absolu

Avec une cuisine vivante et de saison, ce restaurant lotois décroche le Bib Gourmand du guide Michelin

À Saint-Céré, le restaurant Philia est distingué par un Bib Gourmand dans le guide Michelin 2026. Une récompense pour le chef Thomas Biasutti et son c

Nouvelle table : Chez Carrie Solomon, à la découverte d'une cuisine réconfortante comme à la maison

Il y a des endroits où l'on se sent bien d'emblée. C'est le cas de la cantine de poche de Carrie Solomon. La décoration est dans l'air du temps (bois

Les idées des architectes pour aménager une cuisine dans une véranda

Ouverture sur l'extérieur. Depuis plusieurs saisons, l'obsession déco qui passionne les foules n'est autre que le besoin de renouer avec la nature. Si

Des accessoires et ustensiles en bois pour une cuisine élégante

Mobilier en bois brut, parquet massif ou accessoires déco en acacia... Cette matière intemporelle s'invite partout dans la maison ! Dans la cuisine au

10 idées pour aménager une cuisine en L

La cuisine est l'endroit fétiche de nombreuses personnes. Pour cause, c'est là où l'on se retrouve pour partager de délicieux repas en famille, où l'o

Philippe Etchebest violemment recadré par un ancien de Top Chef : "Arrête de chialer, réinvente-toi, et rentre dans une cuisine"

L'avis de Philippe Etchebest ne fait pas toujours l'unanimité. Sur les réseaux sociaux, le chef s'est violemment fait recadrer par un ancien de Top Ch

À Lormes, l'Ehpad Les Cygnes ouvre une cuisine collective pour renforcer le lien social

A Burcin, Alexis Fonteneau défend une cuisine locale et généreuse au Relais Saint-Hubert

Alexis Fonteneau est le chef du restaurant le" Relais Saint-Hubert "à Burcin. Entre amour du fait maison, produits locaux et astuces de pro, il partag

Cuisiner les déchets : un livre révèle une cuisine végétale anti-gaspi avec 70 recettes étonnantes

Pesto de carottes, panna cotta aux peaux de bananes... La cuisine végétale anti-gaspi s'invite dans nos assiettes avec un livre audacieux. Transformez

Négrondes : sur la N21, La Grange ouvre avec une cuisine de grand-mère

Sur la N21 à Négrondes, le restaurant La Grange ouvre ses portes. Adrien Fargeot quitte une chaîne nationale pour une table indépendante, fondée sur l

L'Auberge de Montalivet : Le Sourire comme Ingrédient Secret d'une Cuisine Authentique

L'Auberge de Montalivet, entre Beaumont-les-Valence et Montméran est dirigée par Coraline et Valentin Grimaud. Depuis deux ans, ils y mettent à l'honn

"Il y a ce besoin pour les clients de se retrouver autour d'une cuisine réconfortante et rassurante avec des prix corrects" : la recette du succès des bouillons parisiens débarque dans les Pyrénées-Orientales

Certains restaurants des Pyrénées-Orientales dévoilent depuis quelques mois des concepts inspirés des célèbres bouillons parisiens. L'idée ? Une carte

Pourquoi refermer une cuisine ouverte ? Nos astuces simples pour s'y mettre

La cuisine américaine, devenue depuis " cuisine ouverte " a su conquérir bon nombre de Français. Sa découverte à la fin des années 1980 a été vécue co

À Bordeaux, Le Classique de Philippe Etchebest place au-devant de la scène le service en salle d'une cuisine traditionnelle

Avec ce quatrième restaurant, ouvert fin décembre 2025, le chef explore le pan mémoriel de la grande gastronomie française, où chaque repas relève de

"Le Temple" mise sur une cuisine saine et transparente à Graulhet

Djémila Bouchareb a ouvert "Le Temple", un restaurant alliant cuisine saine, produits locaux et relation de confiance avec les clients.

Produits frais et idées gourmandes : immersion en cuisine au restaurant L'Inspiration

A Grenoble, le restaurant semi-gastronomique L'Inspiration mise sur une cuisine fraîche, créative et accessible. Les cousins Anthony Di Carra et Pierr

Un incendie détruit totalement une cuisine et une arrière-cuisine à La Selle-Craonnaise

Les pompiers de la Mayenne sont intervenus pour éteindre un feu dans un pavillon à La Selle-Craonnaise, au lieu-dit La Guyonnière, ce mardi soir. L'oc

La Hulotte : le retour d'une cuisine familiale et authentique

Fermé une saison, le second restaurant d'altitude de la station a rouvert sous le nom de La Hulotte. Aux commandes, François et Céline, figures bien c

Commerce. « Une cuisine simple, familiale » : un restaurant italien a ouvert en centre-ville à Périgueux

C'est l'un des nouveaux venus à signaler, et à ne pas louper, dans la capitale du Périgord pour la nouvelle année. Avec Marinelli, place aux saveurs d

Une cuisine prend feu dans un appartement à Thouars et fait un blessé

Un incendie s'est déclaré ce dimanche 18 janvier, aux alentours de midi, dans un appartement de Thouars, dans les Deux-Sèvres. Un homme blessé a été t

Manger mieux, jeter moins : le bon sens à portée de fourchette grâce au collectif Miam à Pau

Manger mieux sans se ruiner, c'est possible. Le collectif MIAM de Pau partage ses astuces anti-gaspillage et ses recettes simples à la radio, en ateli

9 idées d'architectes pour aménager une cuisine avec des niches ouvertes

La cuisine reste l'une des pièces les plus importantes de la maison. Une pièce utile dans laquelle on prépare à manger quotidiennement, mais pas que.

20 accessoires pour une cuisine à l'ambiance chaleureuse

Plus qu'un simple lieu fonctionnel, la cuisine est un espace de convivialité où l'on se retrouve ensemble pour discuter, partager des moments, des ode

« De nombreuses demandes de location restent sans suite » : une cuisine digne de ce nom pour la salle des fêtes de Brie

Hendaye : "Coralie.ici.ailleurs", une cuisine gourmande et sans frontières

À Hendaye, Coralie régale les gourmands avec sa cuisine inventive. À travers son concept "Coralie, ici et ailleurs", la cheffe passionnée mêle saveurs

À Périgueux, la Kanopée bouscule la restauration rapide avec une cuisine 100 % végétale

À Périgueux, en Dordogne, Léa Pierron vient d'ouvrir la Kanopée, un snack 100 % végétal. Cuisine gourmande, produits locaux et prix accessibles compos

Avec les «Mamas de Grigny», une cuisine solidaire et engagée pour les défavorisés en région parisienne

À Grigny, dans le département de l'Essonne, en 2019, un groupe de femmes immigrées, sans papiers et sans emploi, pour la plupart, a fondé le collectif