07 May "Je jongle entre le 115 et l'auberge de jeunesse" : mobilisation à Poitiers pour les familles à la rue Environ 60 personnes se sont réunies mercredi en fin de journée à Poitiers, place Lepetit, pour réclamer davantage d'hébergements d'urgence face au no France Bleu
06 May Bienvenue à l'Auberge de la Charme à Prenois Nicolas Isnard nous donne rendez-vous dans sa cuisine. Entre racines méditerranéennes et goût du voyage, il imagine avec David Le Comte une table viva France Bleu
05 May Une « Cette nouvelle cuisine, c'est un beau cadeau » : la renaissance de l'Auberge de la Tour à La Cellette La Nouvelle Republique
24 Apr Une De nouveaux restaurateurs à La Petite auberge de Pouligny-Saint-Pierre La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
23 Apr Régions - Champagne-Ardenne - Haute-Marne Auberge de l'étoile : encore un peu plus de caractère dans la cité Commerce. L'auberge de l'étoile de Vignory fête cette année ses 300 ans. Un anniversaire doublé d'une résurrection, aux mains de la famille Muller. D Le Journal de la Haute-Marne
22 Apr La préfecture fait abattre 160 biches et sangliers dans une ancienne ferme-auberge de Dordogne INFO ICI Périgord - 160 biches et sangliers ont été abattus dans une ancienne ferme-auberge de Mazeyrolles (Dordogne) sur ordre de la préfecture ce ma France Bleu
13 Apr Une Poitiers : l'auberge de jeunesse a ouvert ses portes, sur le site de La Caserne La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
12 Apr Régions - Bourgogne "L'odeur des sucs de viande rôtie" : un dimanche avec Géraldine Laubrières, cheffe dans le Puy-de-Dôme Chaque dimanche, nous interrogeons un chef de nos territoires pour connaître ses petites habitudes dominicales : celles de son enfance, le plat qu'il Le Journal du Centre
12 Apr Régions - Centre - Eure-et-Loir "L'odeur des sucs de viande rôtie" : un dimanche avec Géraldine Laubrières, cheffe dans le Puy-de-Dôme Chaque dimanche, nous interrogeons un chef de nos territoires pour connaître ses petites habitudes dominicales : celles de son enfance, le plat qu'il L'écho Républicain
20 Mar Régions - Languedoc-Roussillon - Gard - Nîmes Chemin de l'Auberge-de-Jeunesse : le tribunal administratif ordonne à la Ville de délivrer le permis de construire La Ville avait signé un arrêté de refus le 23 décembre 2025 pour ce projet de 24 logements et d'une micro-crèche sur une parcelle jouxtant l'école de Midi Libre • Voir articles similaires → Similaires →
16 Mar Cantal : "On va se surpasser", le restaurant l'Auberge de la Tour déterminé à reconquérir son étoile Michelin Le restaurant "Auberge de la Tour" à Marcolès dans le Cantal a perdu son étoile. Après le choc de cette rétrogradation, l'établissement du chef Renaud France Bleu
10 Mar Guide Michelin : à Marcolès dans le Cantal le restaurant "Auberge de la Tour" perd son étoile Le restaurant situé dans le village de Marcolès perd son étoile dans le Guide Michelin. L'établissement de Renaud Darmanin passe à une recommandation France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
10 Mar Régions - Bourgogne Il chute depuis son auberge de jeunesse et ne survit pas : un collégien de 14 ans meurt pendant un voyage scolaire Un collégien normand de 14 ans est décédé lors d'un voyage scolaire en Grèce, suite à une chute depuis une auberge de jeunesse, jeudi 5 mars. Le Journal du Centre • Voir articles similaires → Similaires →
10 Mar Régions - Centre - Eure-et-Loir Il chute depuis son auberge de jeunesse et ne survit pas : un collégien de 14 meurt pendant un voyage scolaire Un collégien normand de 14 ans est décédé lors d'un voyage scolaire en Grèce, suite à une chute depuis une auberge de jeunesse, jeudi 5 mars. L'écho Républicain • Voir articles similaires → Similaires →
10 Mar Régions - Languedoc-Roussillon Il chute du troisième étage d'une auberge de jeunesse : un collégien meurt en plein voyage scolaire Un collégien de 14 ans originaire d'Yvetot (Seine-Maritime) est décédé après une chute survenue lors d'un voyage scolaire à Athènes, en Grèce. Midi Libre • Voir articles similaires → Similaires →
09 Mar Remportez une escapade gastronomique à deux dans le Cantal à L'Auberge de La Tour ! Du 9 au 13 mars, jouez à "Toujours Plus" pour tenter de gagner un séjour pour deux à l'Auberge de la Tour. Direction Marcolès, village médiéval niché France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
09 Mar Remportez une escapade gastronomique à deux dans le Cantal à L'Auberge de La Tour Du 9 au 13 mars, jouez à "Toujours Plus" pour tenter de gagner un séjour pour deux à l'Auberge de la Tour. Direction Marcolès, village médiéval niché France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
05 Mar Feu de Bois et Produits Locaux : La Recette du Succès à l'Auberge de Boffres L'Auberge de Boffres, en Ardèche, regroupe restaurant, épicerie, cave à vins, gîtes et relais postal. Depuis 2021, elle sert une cuisine locale cuite France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
09 Feb Gagnez une nuit à l'Auberge de la Source dans la Boîte à Sons sur l'antenne, et sur notre site Toute cette semaine dans la Boîte à Sons de 11h00 à 12h00, on vous fait gagner une nuit à l'Auberge de la Source à Barneville-la-Bertran. Nouveauté à France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
06 Feb Rosoy : l'Auberge de l'Hélix, placée en liquidation judiciaire, a fermé définitivement L'auberge-restaurant de l'Hélix à Rosoy a fermé définitivement ses portes mardi. Une liquidation judiciaire prononcée à la demande de ses gérants. Kar France Bleu
05 Feb L'Auberge de Montalivet : Le Sourire comme Ingrédient Secret d'une Cuisine Authentique L'Auberge de Montalivet, entre Beaumont-les-Valence et Montméran est dirigée par Coraline et Valentin Grimaud. Depuis deux ans, ils y mettent à l'honn France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
26 Jan Auberge de Freyssenet : Une Expérience Gastronomique à 800 Mètres d'Altitude sur le Plateau du Coiron Depuis le 10 juillet 2025, Philippe Albert et Julien Rousseau, deux passionnés de la gastronomie locale, ont repris ce lieu emblématique pour offrir u France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
24 Jan Régions - Midi-Pyrénées - Lot REPORTAGE. "Des jeunes, il n'y en a pas beaucoup" : alors que les relais routiers se meurent, l'auberge de l'Espérance résiste L'auberge de l'Espérance éclaire encore le passage des camions. À Espère, ce relais routier fait figure d'exception. Une poignée de chauffeurs s'y arr La Dépêche
21 Jan International « Subzero forest » : forêt de glace créée à l'auberge de montagne de Takayama Chaque hiver, à Takayama (Japon), une auberge arrose arbres et pentes, créant une forêt de glace aux stalactites et couches gelées, attirant des visit Euronews
20 Jan Une Au conseil municipal de Saint-Étienne-de-Chigny, L'Auberge de Bresme suscite de vives discussions La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
07 Jan Comment transformer les restes de fêtes en plats gourmands et zéro déchet, avec Régis Gagnadre de l'auberge de Layotte Les fêtes passées, il est parfois difficile de savoir quoi faire des restes. Grâce à Régis Gagnadre, chef à l'Auberge de Layotte, découvrez des astuce France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Régions - Bourgogne L'auberge de Gâcogne va fermer, la polémique enfle entre la mairie et les gérants La municipalité, propriétaire des lieux, a décidé de ne pas renouveler le bail du fonds de commerce avec les gérants actuels. Elle estime que le bar-r Le Journal du Centre • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Tarn-et-Garonne Le rêve d'Alexandre : il a repris l'Auberge de la Gimone qui fait partie de son album de famille L'auberge de la Gimone, à Beaumont-de-Lomagne, perpétue une tradition culinaire authentique. Alexandre Pannebiau, nouveau propriétaire, maintient les La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 Régions - Languedoc-Roussillon - Lozère - Mende Chalet du Chapitre, auberge de jeunesse ou village de vacances : le point sur la fréquentation de ces trois sites d'hébergement à Mende Lors du conseil communautaire CSur de Lozère, jeudi 27 novembre 2025 à Mende, les rapports annuels des services délégués Chalet du Chapitre, auberge d Midi Libre • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 Une Libération de Boualem Sansal : la joie et le soulagement à l'Auberge de la Treille de Saint-Martin-le-Beau La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 L'auberge de montagne Les Papillons au Larmont près de Pontarlier Déjeuner en altitude avec une vue "Franco-Suisse", c'est possible ! France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Oct 2025 Régions - Champagne-Ardenne - Haute-Marne Bruno Thomas a cédé les clés de l'auberge de Villiers-sur-Suize Commerce. Trente-sept ans de bons et loyaux services au profit du village, des touristes et des Haut-Marnais. Bruno Thomas a officiellement cédé l'Aub Le Journal de la Haute-Marne • Voir articles similaires → Similaires →
Oct 2025 Philippe Hainigue de l'Auberge de l'Ill à Illhaeusern élu pâtissier de l'année 2025 Il y a quelques jours se sont tenus les Trophées "Le Chef" initiés par le Guide Michelin. Philippe Hainigue, Chef Pâtissier à l'Auberge de l'Ill à Ill France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Hautes-Pyrénées Les "juniors du COS" fidèles à l'auberge de Piau Samedi dernier, les "Juniors du COS", nés de 1957 à 1960, se sont retrouvés pour leur repas annuel, à l'auberge de Piau à Eget-Cité. Le choix de ce re La Dépêche
Aug 2025 Régions - Aquitaine - Gironde - Aquitaine « On se demande toujours à quel moment on a pu être moins bon » : à l'Auberge de Saint-Jean, Thomas L'Hérisson savoure le retour de son étoile au Michelin L'Auberge Saint-Jean retrouve ses couleurs en même temps que son étoile au Michelin. Manuella et Thomas L'Hérisson, qui ont fondé l'établissement en 2 Sud Ouest
Aug 2025 Régions - Bourgogne Réouverture de l'Auberge de l'hôtel de France Le Journal du Centre • Voir articles similaires → Similaires →
Aug 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Ariège Bédeilhac-et-Aynat. Trois jours de fête chez Peïo à l'auberge de la grotte La saison estivale bat encore son plein dans la vallée, et l'Auberge de la Grotte, plus connue sous le nom de "Chez Peïo", compte bien prolonger l'été La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
Aug 2025 Régions - Languedoc-Roussillon - Aude Narbonne. Deux jeunes baroudeurs veulent ouvrir leur auberge de jeunesse David Cirera et Ilyes Ouakli sont des voyageurs au long cours. Après un tour de l'Europe en stop et sans argent en 2019, puis un tour du monde en 2022 La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
Aug 2025 Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Narbonne Après avoir fait le tour du monde, deux jeunes baroudeurs veulent ouvrir leur auberge de jeunesse à Narbonne David Cirera et Ilyes Ouakli sont des voyageurs au long cours. Après un tour de l'Europe en stop et sans argent en 2019, puis un tour du monde en 2022 L'Indépendant • Voir articles similaires → Similaires →
Aug 2025 Régions - Languedoc-Roussillon - Gard - Nîmes De 18 à 99 ans, à Nîmes, l'auberge de jeunesse Flamingo accueille tous les publics Si l'établissement accueille les touristes et fêtards en été, le restant de l'année ce sont les personnes précaires et les femmes victimes de violence Midi Libre • Voir articles similaires → Similaires →
Aug 2025 VIDÉO - "Notre but est de garder un tarif abordable ", cette auberge de jeunesse propose des prix fixes toute l'année Depuis 70 ans, l'auberge de jeunesse de Perpignan (Pyrénées-Orientales) accueille des voyageurs du monde entier. L'établissement qui mise sur un touri France Bleu
Jul 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Hautes-Pyrénées Florence et Jean-Luc redonnent vie à l'auberge de Castelloubon, après six mois de fermeture L'auberge de Castelloubon, bar-restaurant emblématique de la vallée du même nom, renaît depuis le début de l'été grâce à un couple de passionnés, une La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
Jul 2025 Régions - Languedoc-Roussillon - Aude Carcassonne. L'auberge de jeunesse Hostel CSur de Cité rouvre ses portes Après presque trois ans de travaux de rénovation, l'auberge de jeunesse Hostel CSur de Cité rouvre ses portes en plein coeur de la cité médiévale de C La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
Jul 2025 Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne "Nous voulons offrir un havre de paix pour tous" : l'auberge de jeunesse Hostel CSur de Cité rouvre ses portes au coeur de la cité médiévale Après presque trois ans de travaux de rénovation, l'auberge de jeunesse Hostel CSur de Cité rouvre ses portes en plein coeur de la cité médiévale de C L'Indépendant
Jun 2025 Alice à l'accueil de l'auberge de jeunesse de Séez A l'accueil de l'auberge de jeunesse de Séez, Alice reçoit les réservations et prépare ce qui sera la dernière saison de l'auberge avant sa fermeture France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Jun 2025 Divers - Dernière minute Mais pourquoi il n'y a-t-il plus d'auberge de jeunesse dans le Var? Dans la région, le Var est le seul département sans auberge de jeunesse. Manque de structure adaptée, absence de volonté politique ou désintérêt des j Nice-Matin • Voir articles similaires → Similaires →
Jun 2025 Régions - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Var - Toulon Mais pourquoi il n'y a-t-il plus d'auberge de jeunesse dans le Var? Dans la région, le Var est le seul département sans auberge de jeunesse. Manque de structure adaptée, absence de volonté politique ou désintérêt des j Var-Matin • Voir articles similaires → Similaires →
Le restaurant de l'auberge de Cadouin ouvre ses portes lundi 16 juin 2025 : un cuisine 100 % locale France Bleu
Régions - Languedoc-Roussillon - Lozère - Mende L'auberge de jeunesse, une bouée de secours pour les étudiants en mal de logement Midi Libre
Hendaye : ouverture de l'"hostel demain c'est loin", auberge de jeunesse moderne aux prix accessibles France Bleu
Gagnez votre nuit pour deux à l'auberge de l'abbaye d'Hambye sur votre radio ici Cotentin ! France Bleu
Régions - Bourgogne À Pougues-les-Eaux, le restaurant de la Gare est devenu l'auberge de la Gare : découvrez le parcours du nouveau patron Le Journal du Centre
EN IMAGES - Une nouvelle auberge de jeunesse vient d'ouvrir ses portes dans le centre-ville d'Avignon France Bleu