Au lendemain de la cérémonie 2025 du Guide Michelin, le chef rémois Philippe Mille savoure sur la radio "ici Champagne-Ardenne" ce mardi le fruit du t
Julien Caligo fait partie des trois chefs de la région à obtenir une étoile au guide Michelin.
Le jeune chef Matthieu Pasgrimaud, recruté l'an passé, fait à nouveau scintiller le restaurant du complexe grand luxe en Charente limousine
C'est la seule nouvelle étoile charentaise.
Le chef Philippe Etchebest, juré de l'émission "Top chef", décroche une 2e étoile pour son restaurant Maison Nouvelle à Bordeaux lors de la cérémonie
Moins d'un an après son ouverture, le restaurant gastronomique du centre Pompidou-Metz, Yozora, est récompensé d'une étoile au guide Michelin. Le chef
Le célèbre guide gastronomique vient de décerner à Boris Caillol, chef du restaurant Ébullition, sa toute première étoile.
Le guide Michelin pèse pour beaucoup sur les chefs gastronomiques. Alors que cette récompense a très longtemps convoitée par les restaurateurs, certai
Vincent Favre-Félix a décidé de rendre son étoile au guide Michelin. "Je ne suis pas là pour décrier le guide (...) mais ses valeurs ne sont plus forc
Le restaurant étoilé "Le Donjon", au domaine Saint-Clair à Étretat, perd son étoile au Guide Michelin. Une décision "anticipée", qui fait suite à une
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La sanction est tombée : 23 établissements étoilés ont été déclassés en 2025 par le prestigieux guide culinaire. Patrick Lagnès, qui a vécu la situati
La saison touristique commence sous les meilleurs auspices pour la chapelle de Cressac. Le Michelin lui a décerné une étoile et la cite dans la derniè
Depuis dix ans, Florent Ladeyn incarne la renaissance de la gastronomie du Nord. Le chef étoilé "locavore" et adepte du zéro gaspillage fourmille de p
Christophe Chiavola, le chef du restaurant gastronomique le Prieuré à Villeneuve-lès-Avignon, a décroché une étoile au Michelin, moins d'un an après s
La consécration pour le Domaine de la Klauss à Montenach (Moselle)! Son restaurant "Le K" décroche sa première étoile au Guide Michelin.
Une journée d'excitation, d'angoisse, d'espoir pour les chefs cuisiniers. Le guide Michelin dévoile le palmarès des chef étoilé ce lundi. La Franche-C
Le musée archéologique du lac de Paladru (Isère) a reçu ce mardi une étoile au nouveau Guide vert Michelin, qui récompense les sites touristiques rema
Le Guide Michelin a révélé les restaurants rétrogradés, ce mardi 5 mars. L'établissement carcassonnais La Barbacane perd son unique étoile.
Le Bénaton, restaurant installé à Beaune (Côte-d'Or), a appris mardi 5 mars 2024 qu'il perdait son étoile au Guide Michelin. Très déçu, le chef Keishi
Coup dur pour le restaurant Au déjeuner de Sousceyrac-en-Quercy. Le guide du Michelin a annoncé ce mardi que l'établissement perdait son étoile. Patri
Le Guide Michelin a révélé les restaurants rétrogradés, ce mardi 5 mars. L'établissement carcassonnais La Barbacane perd son unique étoile.
Pure C , le restaurant du chef belge Sergio Herman à Cadzand, aux Pays-Bas, a perdu ses deux étoiles au guide Michelin, selon l'édition 2023 du guide
La ville de Treignac en Corrèze a été distinguée par le guide Vert Limousin Berry 2023 pour la première fois. L'étoile du guide met la lumière sur l'a