Ce saumon périmé depuis 50 ans : une découverte fascinante qui interroge la science

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Des boîtes de conserve oubliées depuis des décennies révèlent une surprenante histoire naturelle. Des parasites marins, préservés dans le saumon en bo

Ce saumon fumé à moins de 6 ¬ fait mieux que les références à 80 ¬ selon l'UFC-Que Choisir

Le test indépendant de l'UFC-Que Choisir révèle une surprise de taille : un saumon fumé vendu par Carrefour surclasse les marques premium du marché.

Consommation : Prudence avant les fêtes, ce saumon vendu à Grand Frais, Fresh et Mon-marché fait l'objet d'un "rappel conso"

Le produit pourrait être contaminé par des listérias.

Ce saumon fumé prisé des fêtes est à EVITER selon 60 Millions de consommateurs pour Noël

Certaines marques de saumon fumé, particulièrement prisées pour les fêtes, sont aujourd'hui déconseillées par 60 Millions de consommateurs pour leur e

Rappel produit : ce saumon fumé très populaire à Noël est retiré d'urgence, n'en mangez surtout pas

À l'approche des fêtes de fin d'année, un produit emblématique de nos tables de réveillon fait l'objet d'un rappel d'urgence.

Rappel produit : attention, ce saumon fumé ne doit surtout pas être consommé, quels sont les lots concernés ?

Depuis ce mercredi 6 août 2025, Monoprix rappelle des lots de saumon fumé vendus dans ses magasins. En cause : une contamination à la listeria détecté

Attention à ce saumon fumé vendu chez U et Auchan, il est contaminé par la listeria

Attention si vous avez mangé ce saumon fumé vendu chez Leclerc, il est contaminé par la listeria

Occitanie et Cantal : ce saumon vendu chez Leclerc a reçu un "coup de chaud", prière de ne pas consommer

ì Découverte: ce saumon préhistorique avait des défenses !

Cela fait 27 mois que les températures sont hors-normes en France ! ; Ce saumon avait des défenses comme celles des phacochères !

Ce saumon avait des défenses comme celles des phacochères !

Oubliez le saumon, ce poisson moins gras et moins cher sera la star de votre table à Noël

Le saumon est un mets de qualité et de fins gourmets dont raffolent les Français. Et plus particulièrement durant les fêtes de fin d'année.

Un documentaire sur l'élevage intensif du saumon, ce soir sur Arte

"On m'a injecté de l'ADN de saumon" : Cristina Cordula (61 ans) a misé sur ce soin pratiqué dans cette clinique coréenne ultra-cotée

Cristina Cordula (61 ans) a misé sur ce soin pratiqué dans cette clinique coréenne ultra-cotée qui se trouve en Suisse. L'animatrice s'est fait inject

"Qu'est ce que ça fera dans 20 ou 30 ans ?" : ce projet de méga usine de production de saumons qui divise en Gironde

Aujourd'hui, 99,9 % du saumon que nous mangeons est importé de Norvège, d'Écosse ou du Chili. En Gironde, le projet d'un élevage de milliers de saumon

Menu pour 6 : mousseline de saumon, cordon bleu maison et tarte pistache-cerise

Sur ICI Lorraine, le menu du jeudi avait tout pour plaire : une mousseline de saumon à la crème de cresson en entrée, un cordon bleu maison avec frica

Voici pourquoi votre saumon fumé de Noël a ce goût bizarre... ce n'est pas un hasard

Prix, notoriété ou emballage ne suffisent pas à juger la qualité d'un saumon fumé. Ce sont surtout les choix de transformation, le type de salage, le

Brie truffé et saumon gravlax : sur Instagram, ce chef vous propose des "recettes pas chères" pour les fêtes de Noël

C'est bientôt Noël et en cette fin d'année 2025 parfois difficile pour le porte-monnaie, ICI vous a dégoté les meilleures recettes pour un repas de No

Soupe légère d'après-fêtes et betterave au saumon : les idées d'Antoine du Grand Sérieux à Nancy pour digérer Noël

Aujourd'hui, dans l'émission animée par Jérôme Prod'homme, le chef Antoine AUCLIN du Grand Sérieux à Nancy nous livre ses idées simples et malines pou

N°1 par Dourthe 2024: ce rosé 2024, 100 % cabernet franc, affiche une belle robe saumon et des arômes acidulés

LA BOUTEILLE DE LA SEMAINE En Gironde, cet AOC Bordeaux rosé nommé « N° 1 » est devenue une référence. Elle est élaborée - en rouge, en blanc et en ro

Chapon, saumon, foie gras et chocolat : les classiques du réveillon chez ce traiteur lorrain

Voici ce qu'il faut regarder pour repérer du bon saumon fumé - et éviter le mauvais !

Les saumons sont menacés par une activité humaine... et ce n'est pas celle que vous pensez

Ce midi, c'est dés de pommes de terre, tapenade et saumon fumé

Châteaulin. La saison de la pêche au saumon et à la truite débute ce samedi

Les Médiévales de Grestain ce week-end près de Honfleur

Samedi 15 et dimanche 16 août, on se replonge avec plaisir dans l'époque médiévale grâce à un grand week-end de festivités à l'Abbaye de Grestain, à F

15 août : Bison futé voit rouge (ou plus) pour ce week-end de vacances

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