08 Apr Sciences et médecine Dans l'assiette des Européens, 10.000 ans d'inégalités de genre Des archéologues ont mis en évidence l'existence d'inégalités alimentaires fortement marquées par le genre depuis 10.000 ans en Europe, les femmes con Sciences et avenir
31 Mar Régions - Champagne-Ardenne - Haute-Marne Cadmium : un poison lent dans l'assiette des Français Après les PFAS, un autre contaminant s'impose dans le paysage sanitaire français, moins spectaculaire mais tout aussi préoccupant : le cadmium. Le cad Le Journal de la Haute-Marne • Voir articles similaires → Similaires →
11 Feb Une Consommation de viande : dans l'assiette des Français, le poulet a remplacé le boeuf Les habitudes alimentaires des Français évoluent, avec une préférence marquée pour le poulet, souvent importé, au détriment du boeuf Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
09 Jan Régions - Midi-Pyrénées - Lot Dans cette ferme, les sapins de Noël s'offrent une seconde vie dans l'assiette des chèvres À Cahors, les sapins de Noël ne finissent pas tous en compost. Pour les chèvres de Mathieu Grammont, ils sont une véritable friandise hivernale. Entre La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
05 Jan France Dans l'assiette des triplées : « Quand elles se sont mises à hurler en même temps pour réclamer à manger, on a déchanté » Mère de trois filles de 8 ans, Emy, 40 ans, commerciale dans la mode, se souvient sans nostalgie de la période de prématurité, des biberons à la chaîn Rue89 • Voir articles similaires → Similaires →
Oct 2025 Régions - Poitou-Charentes - Charente - Angoulême « Il faut parfois user de plus d'arguments avec les parents qu'avec leurs enfants » : le retour en force des légumineuses dans l'assiette des écoliers Les cuisiniers des écoles de l'agglomération du Grand Angoulême ont été formés aux alternatives végétales et économiques, comme le surprenant « harico Charente Libre
Sep 2025 Economie Comment la volaille importée s'est imposée dans l'assiette des Français La volaille est devenue la viande la plus consommée en France. Un appétit rassasié par des importations à bas coût et de faible qualité, au détriment Alternatives Economiques • Voir articles similaires → Similaires →
Régions - Champagne-Ardenne - Haute-Marne De l'agneau haut-marnais dans l'assiette des collégiens Le Journal de la Haute-Marne
Régions - Aquitaine - Dordogne - Périgueux Vidéo. « Le plus dur, c'est de décrire les aliments dans l'assiette » : des élèves hôteliers formés au service des personnes déficientes visuelles Sud Ouest
Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron Le « Fabriqué en Aveyron » s'invite dans l'assiette des collégiens aveyronnais Conseil Général de l'Aveyron
France «J'y travaille depuis deux ans» : Alexandre Mazzia, chef trois étoiles, dans l'assiette des athlètes des JO Europe 1
Une Que trouve-t-on dans l'assiette des Français : la pizza surgelée et les sodas ont remplacé la daube et le vin rouge Sud Ouest
Une Céréales vs légumes : quand les inégalités sociales se retrouvent dans l'assiette des Français TF1 News
Régions - Poitou-Charentes - Charente - Angoulême Un menu de chefs dans l'assiette des écoliers Roullet Stéphanois Charente Libre
Régions - Poitou-Charentes - Charente - Angoulême Du frais dans l'assiette des étudiants angoumoisins Charente Libre
Sciences et médecine Covid-19 en Afrique du Sud : faute de touristes, des antilopes finissent dans l'assiette des plus démunis Francetv info
Régions - Bretagne - Morbihan - Lorient À Lorient, un requin renard dans l'assiette des Paniers de la mer ! Le Télégramme
Régions - Centre - Eure-et-Loir Un projet de sécurité sociale de l'alimentation dans le Perche pour améliorer l'assiette des habitants L'écho Républicain
07 Apr L'excellence des Cévennes dans l'assiette : notre chef sublime la Truite des Fumades en gravelax À Allègre-les-Fumades, le chef Raphaël met à l'honneur la truite locale élevée sans traitement chimique. Dans l'émission ce matin, il partage une rece France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
05 Jan France Dans l'assiette d'Enzo, 10 ans : « Le pédiatre lui a dit : Mon grand, il faut arrêter de manger des frites ! » Belle-mère d'un petit garçon de 10 ans, Agathe, 33 ans, directrice commerciale à La Rochelle, a réussi à trouver sa place grâce à la nourriture. Pour Rue89 • Voir articles similaires → Similaires →
05 Jan France Dans l'assiette de Nino, 7 ans : « Il avait des étoiles plein les yeux avec sa boîte de nuggets, c'était à la fois touchant et navrant » A force de batailler à table avec Nino, son fils aîné, Ludivine, 39 ans, conceptrice-rédactrice free-lance, a décidé de quitter Paris avec son compagn Rue89 • Voir articles similaires → Similaires →
Jul 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Lot Saint-Chamarand. Repas des producteurs, le bonheur est dans l'assiette Le comité des fêtes de Saint-Chamarand vous propose son traditionnel grand repas des producteurs, samedi 19 juillet dès 20 heures, sur l'esplanade du La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
Régions - Poitou-Charentes - Charente L'amour des beaux produits jusque dans l'assiette, avec le restaurant le Quartier G à Chasseneuil-sur-Bonnieure Charente Libre
Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron Onet-le-Château. Pour les Zhappy 12, la journée des abeilles s'est déclinée dans l'assiette La Dépêche
Régions - Midi-Pyrénées - Haute-Garonne CULTURE FOOD. Le restaurant de la semaine : Le Temps des Vendanges, aussi bon dans l'assiette que dans le verre La Dépêche
Régions - Centre - Eure-et-Loir "La santé dans l'assiette" : à Châteaudun, une exposition pour informer sur les risques alimentaires avec des présentations ludiques L'écho Républicain
Régions - Rhône-Alpes - Hautes-Alpes Gap : chez El Quetzal, des insectes dans l'assiette Le Dauphiné Libéré
Une Afrique du Sud : des antilopes finissent dans l'assiette, faute de revenus touristiques Sud Ouest
07 Jan Régions - Languedoc-Roussillon - Aude Colère des agriculteurs dans l'Aude : "On mange tous dans une assiette, on est tous concernés"... Pourquoi les agriculteurs maintiennent leur action sur le rond-point de la colère La mobilisation paysanne s'intensifie dans l'Aude. À Castelnaudary, les agriculteurs audois font le siège du rond-point de la colère, aux portes du pé La Dépêche
Régions - Languedoc-Roussillon - Pyrénées-Orientales - Perpignan Ce jeudi midi, le plat signature d'une Toque Blanche à l'assiette de 12 000 convives dans les restaurants scolaires des Pyrénées-Orientales L'Indépendant
Régions - Midi-Pyrénées - Haute-Garonne CULTURE FOOD. Vive le printemps dans l'assiette : les cuistots troquent la courge pour l'ail des ours, l'asperge et les fèves La Dépêche
Régions - Bourgogne Des produits locaux dans les 1.620 repas préparés chaque jour par la cuisine centrale de CSur de Loire et le collège de Pouilly Le Journal du Centre
Régions - Centre - Eure-et-Loir Des produits made in Eure-et-Loir dans l'assiette pour réveillonner différemment L'écho Républicain
Des sapins et du vin avec L'Assiette du Vin - Tannenbäume und Wein mit dem Restaurant L'Assiette du Vin France Bleu
Nicolas Fort chef de l'Art des Mets à Saint Sever propose un voyage dans l'assiette ! France Bleu
Economie Flux d'actualités Ouest-FranceAfrique du Sud - En Afrique du Sud, des antilopes finissent dans l'assiette, faute de touristes Ouest-France
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