50 ans de la Maison Loiseau à Saulieu : des personnalités de marque rendent hommage au chef triplement étoilé
Un demi-siècle après la naissance de la maison Loiseau, à Saulieu, la famille du chef de renom, trip
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Figure du régime pendant plus de vingt ans, il avait représenté Pyongyang sur la scène international
Le chef breton triplement étoilé au guide Michelin dévoile sa philosophie culinaire : "Faire bon pou
À l'occasion de la sortie de la 30e édition de son Guide Blanc, la Fédération des Tables & Auberges
Un mois après l'incendie qui a ravagé plus de 16 000 hectares autour de Fontjoncouse, l'auberge, l'h
Près de trois semaines après le mégafeu qui a détruit 17 000 hectares dans l'Aude, à Fontjoncouse, l
Près de 400 chefs cuisiniers appellent dans une tribune punliée dans "le Monde" au retrait de la loi
Au lendemain de l'adoption définitive, par l'Assemblée nationale, de la très critiquée loi Duplomb,
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Le Docteur Gérard Dupeyron est décédé mercredi 18 juin à l'âge de 73 ans.
Ancien médecin-chef de l'institut Aramav de Nîmes, ancien chef du service d'ophtalmologie du CHU Car
Le tribunal correctionnel de Paris a condamné jeudi à sept ans d'emprisonnement l'homme qui était ju
Le tribunal correctionnel de Paris a condamné, ce jeudi 28 novembre, à 7 ans ans d'emprisonnement l'
Plus de deux après le terrible incendie qui a ravagé 1 600 hectares de forêts, le chef triplement ét
En octobre prochain, l'hôpital de Menton tiendra son premier gala de charité à Menton. À cette occas
Cyril Haberland quittera à la fin du mois la cuisine de L'Atelier, établissement qu'il avait racheté
"Michel Guérard est décédé à son domicile dans la nuit", ont déclaré à l'AFP Florence Pelizzari, sec
Créé à Castres (Tarn) par Jacques Iché, grand professionnel de la restauration et créateur culinaire
Il y a quelques mois, un ancien vainqueur de "Top Chef" a balancé sur l'ambiance qui régnait en coul
Participant à une opération appelée Des Étoiles dans les assiettes, François Adamski a régalé les ré
Chartres célèbrera l'édition 2024 de La Paulée des vins de Loire le dimanche 24 mars. Pour l'occasio
Il a trouvé ses marques. Sébastien Riou a été recruté l'hiver dernier pour pimenter et moderniser la
Serge Vieira, lauréat du Bocuse d'Or en 2005, est décédé des suites d'une longue maladie. La nouvell
Un grand chef dès aujourd'hui dans un fast food ! C'est dès aujourd'hui et jusuq'au 31 juillet et c'
C'est elle qui dirige aujourd'hui "Le Relais de la Côte-d'Or" à Saulieu, haut lieu de la cuisine. Do
Jean-Paul Passedat, père du chef triplement étoilé Gérald Passedat, et développeur de l'hôtel-restau
Selon Le Figaro , Antoine Alléno, fils du chef triplement étoilé Yannick Alléno, est décédé hier soi
Matthias Marc, jeune chef originaire d'Appenans dans le Doubs, vient d'obtenir sa première étoile au
La soupe aux truffes noires VGE a été créée le 25 février 1975 par le grand cuisinier à l'occasion d
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L'ancien chef du restaurant La Côte Saint Jacques à Joigny (Yonne) Michel Lorain est décédé à l'âge
Il avait obtenu trois étoiles pour son restaurant La Côte Saint Jacques, dans l'Yonne, avec son fils
Michel Lorain avait repris la Côte Saint Jacques, restaurant fondé par sa mère à Joigny (Yonne), en
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«Papa nous a quittés ! Que dire après cela, les mots sont vains ! Les gorges sont serrées mais je va
Michel Lorain avait repris la Côte Saint Jacques, restaurant fondé par sa mère à Joigny (Yonne), en
Lyon - L'ancien chef du restaurant La Côte Saint Jacques à Joigny (Yonne) Michel Lorain est décédé j
L'ancien chef du restaurant La Côte Saint Jacques à Joigny (Yonne) Michel Lorain est décédé jeudi à
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Prévue initialement pour le mois de décembre, l'inauguration de la Cité internationale de la gastron
Mory Sacko va poser ses bagages à Lyon du 9 juin au 31 juillet. Le chef étoilé, révélé dans l'émissi
Dans la nuit de lundi à mardi, Marcel Keff, ancien chef étoilé du restaurant La Lorraine, s'est donn
Marcel Keff, ancien chef du restaurant La Lorraine à Zoufftgen, s'est donné la mort dans la nuit de
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Dans une semaine, un procès pour crimes de guerre s'ouvrira au Liberia. Celui de Gibril Massaquoi, a
Une vingtaine de médias ont publié une lettre ouverte demandant au gouvernement du Québec d'autorise
Il a introduit la gastronomie française à Londres. Le chef Albert Roux s'est éteint ce mercredi 6 ja
La justice malienne a inculpé jeudi six personnalités civiles, dont un ancien Premier ministre et un
L'association Histoire et patrimoine de Kemperle, à Quimperlé (Finistère), vient de sortir son nouve
Olivier Royant, directeur de la rédaction de Paris Match, est décédé cette nuit du mercredi 29 décem
L'acteur et metteur en scène Robert Hossein s'est éteint à l'âge de 93 ans, jeudi 31 décembre 2020.
Sous-préfète et directrice de cabinet de la préfecture, elle quitte le Territoire de Belfort. Le 4 j
Le 30 décembre 2020, une patrouille de police a repéré des intrus dans les locaux désormais vides de
Mercredi, les policiers ont interpellé des jeunes, qui faisaient du repérage pour organiser une fête
Le procès de Christian Van Eyken et de Sylvia B. débutera lundi à 14h00 devant la cour d'appel de Br
L'ancien Stéphanois Fredy Guarin (34 ans) revient en chez lui en...
Empêché de voir Michael Schumacher et sans nouvelle sur son état de santé, des proches du champion d
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