Nov 2025 Une Du saumon malade sur nos étals ? Le scandale sanitaire qui ébranle la Norvège Une enquête du média public norvégien NRK révèle que du saumon blessé, normalement interdit à l'exportation, aurait quitté la Norvège pour être vendu TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
07 Apr Régions - Centre - Eure-et-Loir L'office du tourisme quitte la Maison du Saumon à Chartres Il revient près de sa chère cathédrale. Après avoir passé 14 ans dans l'historique Maison du Saumon, au 8 rue de la Poissonnerie, l'office du tourisme L'écho Républicain • Voir articles similaires → Similaires →
29 Mar Une Peuton encore éviter la disparition du saumon sauvage en France ? La fermeture de la pêche ne suffira pas : pour sauver ce grand migrateur, il faut d'abord restaurer la libre circulation des rivières 20 Minutes • Voir articles similaires → Similaires →
16 Jan Des centaines d'intérimaires de Mowi, géant du saumon à Boulogne-sur-Mer, reçoivent un rattrapage de leur paie Après des mois de combat mené par la CGT, 400 intérimaires de l'entreprise Mowi, spécialisée dans la découpe de saumon, ont reçu une régularisation de France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Divers - Buzz Du saumon fumé et de la truite contaminés à la listeria rappelés partout en France, la tuile juste avant les fêtes Des produits très appréciés durant les fêtes de fin d'année font l'objet de rappels. En cause, une anomalie d'étiquetage et/ou des risques pour la san meltyBuzz • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Découvrez la recette du saumon gravelax avec Marie de la Planche Marie partage avec nous sa recette de gravelax pour l'apéro, une alternative au saumon fumé, délicieuse et très facile à faire France Bleu
Dec 2025 International L'élevage funeste du saumon La part des poissons issus de l'aquaculture est de plus en plus importante dans nos menus. À quel prix ? C'est la question à laquelle répond cette inf Courrier International
Dec 2025 Une Listeria : du saumon fumé contaminé rappelé dans toute la France, à une semaine de Noël À l'approche des fêtes de Noël, des lots de saumon fumé, qui présentent une concentration de listeria monocytogenes supérieure au taux autorisé, sont Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Régions - Languedoc-Roussillon Vous avez prévu du saumon fumé pour Noël ? Attention, ces lots vendus chez Grand Frais sont contaminés à la listeria Plusieurs lots de saumon fumé vendus chez Grand Frais et Fresh font l'objet d'un rappel depuis le 16 décembre 2025 en raison d'une contamination à la Midi Libre
Dec 2025 Mode Comment fait-on du saumon fumé ? A l'origine, le fumage est une technique de conservation. Avec le temps, c'est surtout devenu un moyen savoureux et différent de manger le saumon !Voi Elle
Dec 2025 Du foie gras et du saumon fumés rappelés avant les fêtes de Noël Du foie gras vendu chez Carrefour dans toute la France est rappelé pour un défaut de conditionnement, ainsi que du saumon fumé de la marque Delpeyrat France Bleu
Dec 2025 Culture Du saumon fumé et du foie gras massivement rappelés à l'approche des fêtes de fin d'année Le saumon de la marque Delpeyrat, vendu chez Leclerc, présente un risque de contamination à la listeria. Le foie gras, commercialisé par Carrefour, co Francetv info
Dec 2025 Divers - Actualité générale Du saumon contaminé et du foie gras présentant un défaut d'emballage : attention à ces produits phares des repas de fin d'année rappelés partout en France À l'approche des fêtes, attention à ces deux produits rappelés vendus chez Carrefour et Leclerc. L'Indépendant
Dec 2025 Une Listeria et risque microbiologique : du saumon et du foie gras vendus dans toute la France rappelés La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
Aug 2025 Une "C'est du saumon, ça" : êtes-vous prêt pour la mode des glaces salées ? Pour se rafraîchir, l'incontournable glace se trouve désormais en version salée. Truite, Roquefort, aïoli ou lard fumé, font partie de ces parfums dér TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
Jun 2025 Economie Une croissance extraordinaire de 1.500% depuis 2018: comment la Russie est train de faire de la Turquie un mastodonte du "saumon" L'interdiction par la Russie des importations norvégiennes de saumon dope l'élevage de truites en Turquie, présentées en tant que "saumons turcs". BFMTV
VIDÉO - "Franchement, il est excellent !" Du saumon fumé en Moselle, la bonne recette de Valérie et Patrice France Bleu
Régions - Aquitaine - Gironde - Aquitaine « Dans un plat de pâtes, on ne voit pas la différence » : près de Bordeaux, une start-up produit du saumon fumé 100 % végétal Sud Ouest
Divers - Actualité générale Alerte à quelques heures du réveillon du Nouvel An : du saumon fumé vendu dans la France entière chez Carrefour et Leclerc rappelé pour un risque de listériose L'Indépendant
Régions - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Alpes-Maritimes - Nice Chez Fjord, le magasin de spécialités scandinaves de Nice, ils ont du saumon sur la planche pour les fêtes Nice-Matin
"C'est une course contre la montre" au quartier du saumon de Boulogne-sur-Mer à l'approche des fêtes de fin d'année France Bleu
France Carrefour, Auchan, Leclerc... Du saumon fumé rappelé dans toute la France pour un risque de listeria 20 Minutes
Une Rappel conso : listeria détectée sur du saumon et de la truite fumée vendus par Auchan, Carrefour et Leclerc Sud Ouest
Divers - Dernière minute Du saumon fumé de plusieurs marques rappelé dans toute la France en raison d'une rupture de la chaîne du froid Nice-Matin
"Ca fait déjà plusieurs années qu'on alerte sur la fragilité du saumon", dit le président de la Migradour France Bleu
Régions - Aquitaine - Gironde - Aquitaine « Revenir à la source de soi-même », deux Bordelaises, psychologue et clown, créent « la gymnastique du saumon » un oeuvre décliné en livre et en spectacle Sud Ouest
Sciences et médecine Fraudes et maltraitances : du saumon norvégien mort avant l'heure se retrouve dans nos assiettes ! Futura-Sciences
Divers - Dernière minute Du saumon vendu par Auchan dans la France entière rappelé pour présence de salmonelle Nice-Matin
Régions - Bretagne - Côtes-d'Armor - Lannion À Lannion, un week-end à la découverte du saumon Le Télégramme
France - Société Le grand format : la fabrication du saumon fumé, un secret suédois bien gardé Metronews
Régions - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Alpes DOCUMENTAIRE. La rivière Allier, nurserie du saumon atlantique, baroudeur en péril France 3
Economie Bretagne : Des licenciements « sans cause réelle et sérieuse »... Le géant du saumon Marine Harvest condamné 20 Minutes
Bretagne De Saumon PC à Marine Harvest, quarante ans d'histoire du saumon à Poullaouen Ouest-France
Une A Chanteuges (Haute-Loire), sur l'Allier, dans l'antre du saumon sauvage Le Dauphiné Libéré
Régions - Aquitaine - Pyrénées-Atlantiques - Pau Guerre du saumon : un accord "historique" passé à Sauveterre-de-Béarn La République des Pyrénées
Régions - Aquitaine - Pyrénées-Atlantiques - Pau Pêche du saumon dans le port de Bayonne : l'interdiction ne visait que les pro, selon la rapporteur La République des Pyrénées
Régions - Aquitaine - Pyrénées-Atlantiques - Pau Guerre du saumon dans les Pyrénées-Atlantiques : le feuilleton qui patauge La République des Pyrénées
Régions - Poitou-Charentes Guerre du saumon : les pêcheurs des gaves "révoltés" par la signature du nouveau code portuaire France 3
Sport - Football "Du saumon et du rosé, tout va bien" : les Parisiens n'ont pas loupé le retour des terrasses Metronews