Érythritol : le faux ami du sucre qui pourrait menacer votre cerveau

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Un ingrédient, et plus précisément un édulcorant, qu'on retrouve dans une multitude de produits "sans sucre", est souvent présenté comme un choix plus

Selon une étude américaine, l'érythritol, un édulcorant naturel très utilisé augmenterait le risque d'attaques cérébrales

Présent dans de nombreux aliments, des barres protéinées aux boissons énergisantes, l'érythritol est depuis longtemps considéré comme une alternative

Le substitut de sucre érythritol de nouveau mis en cause : un risque accru d'AVC ?

Déjà sur la sellette depuis plusieurs mois, l'érythritol, un édulcorant populaire utilisé dans de nombreux produits allégés, est de nouveau au coeur d

à Cet édulcorant pourrait perturber la vascularité du cerveau

L'érythritol, un édulcorant utilisé dans des produits sans sucre, a perturbé plusieurs fonctions de cellules vasculaires cérébrales cultivées en labor

Une étude relie les risques d'AVC à la consommation de l'Érythritol, un édulcorant

Un édulcorant que l'on pensait inoffensif pourrait bien cacher un risque inattendu. L'érythritol, omniprésent dans nos produits "sans sucre" et "low-c

Ce sucre zéro calorie pourrait menacer votre cerveau selon une étude récente

L'erythritol, cet édulcorant « sain » qui pourrait nuire au cerveau et au coeur