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Dec 2025 Culture La cuisine italienne élevée au rang de patrimoine mondial immatériel de l'Unesco Après la gastronomie française, c'est au tour de la cuisine italienne d'être sacrée au patrimoine mondial immatériel de l'Unesco : pizza, mozzarella n Francetv info • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Europe La cuisine italienne entre au patrimoine immatériel de l'Unesco, suscitant fierté et craintes La cuisine italienne est désormais inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco depuis mercredi 10 décembre. Une première mondiale, accueill RFI • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 International Nous sommes les premiers au monde, la cuisine italienne au patrimoine mondial de l'Unesco Le mercredi 10 décembre, la cuisine italienne a été officiellement intégrée au patrimoine mondial immatériel de l'Unesco. Une nouvelle qui réjouit la Courrier International • Voir articles similaires → Similaires →
Economie Journée de la cuisine italienne : Et si cette gastronomie transalpine n'était qu'un immense mensonge ? 20 Minutes
Nov 2025 Régions - Poitou-Charentes - Charente-Maritime - La Rochelle La Rochelle : on a testé Mezcla qui sublime la cuisine fusion et le légume, sans jamais condamner la viande et le poisson LA TABLE DE LA SEMAINE. Près du stade Marcel-Deflandre, à La Rochelle, Mezcla, un petit restaurant de quartier, régale de sa cuisine d'inspirations su Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
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Culture Gastronomie : "La crise va faire émerger une nouvelle façon d'aborder la cuisine" Francetv info
24 Apr L'accessibilité de la gastronomie de haut niveau : comment l'Institut Michel Guérard démocratise la cuisine de luxe L'Institut Michel Guérard, situé au coeur des Landes, démocratise la haute gastronomie en offrant à tous l'opportunité de découvrir l'art culinaire d' France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
15 Mar Une « Sauvegarder l'histoire de la cuisine, c'est sauvegarder la culture » : cette Américaine qui vit à Chinon préserve la gastronomie française La Nouvelle Republique
Nov 2025 Une "Le Harvard de la cuisine" : l'école Ferrandi, le navire amiral de la gastronomie qui met le cap à l'international L'Ecole Ferrandi étend sa renommée à l'international en misant sur l'accueil d'étudiants venus du monde entier et en multipliant les partenariats avec L'Express
Jul 2025 Une Kimchi, pickles, miso... Les aliments fermentés sont-ils le futur de la gastronomie ? Pickes, miso, kimchi... A l'heure où tout le monde se toque des aliments fermentés, Vanessa Lépinard, cheffe et « fermentatrice du vivant », nous expl 20 Minutes
Régions - Poitou-Charentes - Charente « Gomard la bagarre ne lâche rien » : la Charentaise Margaux Elie brille encore dans Top Chef et séduit des icones de la cuisine Charente Libre
Régions - Poitou-Charentes - Charente - Angoulême À Angoulême, l'entreprise « La Cuisine d'Antoinette » veut valoriser la gastronomie africaine Charente Libre
Culture Maïté, la célèbre cuisinière et animatrice de l'émission "La Cuisine des Mousquetaires", est morte à l'âge de 86 ans Francetv info
Divers - Actualité générale Mort de Maïté : la star de l'émission culte "La Cuisine des mousquetaires" et icône de la gastronomie française à la télé est décédée à 86 ans L'Indépendant
Régions - Monaco De passage aux Étoiles de Mougins, la star de la cuisine grecque Dina Nikolaou a partagé avec nous ses trois plats préférés Nice-Matin
Régions - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Var - Toulon "Mon bonheur intégral, c'est la cuisine du soleil!": à la rencontre de Virginie Adelinet, qui mène de front une carrière dans l'immobilier et la gastronomie Var-Matin
Régions - Bretagne - Côtes-d'Armor -Guingamp À Guingamp, le Festival de la gastronomie explore la cuisine d'antan, « les bases de la grande cuisine française » Le Télégramme
Une Gastronomie : Sillage, la cuisine instinctive et artistique du jeune chef Gabriele Ferri sur l'île d'Oléron Sud Ouest
Régions - Bretagne - Côtes-d'Armor -Guingamp Karine et Loïc rendent la gastronomie écoresponsable Le Télégramme
Régions - Aquitaine - Dordogne - Périgueux Presque toute la cuisine du Périgord dans un beau petit livre Sud Ouest
Régions - Poitou-Charentes - Charente-Maritime - La Rochelle Gastronomie : ambassadeur de la cuisine de la mer, le chef charentais-maritime Jacques Le Divellec s'est éteint Sud Ouest
France La "nouvelle cuisine", symbole de la gastronomie française sous Giscard d'Estaing Europe 1
Régions - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Alpes-Maritimes - Nice La cuisine niçoise, patrimoine historique de Nice Nice Premium
Auj. Divers - Dernière minute « Ici, on me donne carte blanche » : la cheffe Valérie Pascal réinvente la cuisine du Lido à Toulon En poste depuis un peu plus d'un an, la cheffe a imposé son style à l'établissement bien connu des Toulonnais. Ce dernier se révèle plus accessible. Nice-Matin
26 Feb Une Gastronomie : trois adresses chic pour savourer la cuisine méditerranéenne Pour ensoleiller les jours froids et préparer le printemps, rien de tel que de mettre le soleil dans l'assiette ! Le JDD vous recommande trois restaur Le JDD • Voir articles similaires → Similaires →
20 Feb Régions - Aquitaine - Lot-et-Garonne - Agen À Agen, on a adoré Maison K pour sa cuisine authentique à l'accent bistronomique LA TABLE DE LA SEMAINE Sur la grande table partagée, ou en version intimiste à l'écart, le midi comme le soir, l'adresse agenaise a conquis les amateu Sud Ouest
27 Jan Régions - Aquitaine - Lot-et-Garonne - Agen Gastronomie en Lot-et-Garonne : 10 ans de Bouffons de la cuisine, solidaires et gourmands Lundi 26 janvier avait lieu le traditionnel repas des Bouffons de la cuisine pour les familles défavorisées. Une centaine de personnes a participé, da Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 Régions - Aquitaine - Gironde - Aquitaine De chef pâtissier à l'impression 3D : à Bordeaux, il travaille pour les grands noms de la cuisine Fabrice Pleinchêne a troqué sa blouse de pâtissier pour développer une autre expertise : celle de la confection de moules sophistiqués et sur mesure. Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 Une Julie Andrieu invitée des Rencontres François-Rabelais à Tours : « La cuisine tourangelle est un peu l'alpha de notre gastronomie » La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 Divers - Dernière minute "Nous sommes les 'estrangers' qui avons su sortir la cuisine niçoise de Nice": le chef étoilé Jacques Maximin a reçu les insignes d'officier dans l'ordre national du Mérite Le chef étoilé Jacques Maximin a reçu les insignes d'officier dans l'ordre national du Mérite, ce dimanche à Saint-Paul-de-Vence, devant un parterre d Nice-Matin
Régions - Poitou-Charentes - Charente - Angoulême Les bonnes tables de Charente : la cuisine se fait canaille chez Tata Angèle à Angoulême Charente Libre
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Régions - Poitou-Charentes - Charente - Angoulême Les bonnes tables de Charente: avec Saveurs métissées, la cuisine créole de La Réunion déferle sur Linars Charente Libre
Culture Gastronomie : La boulangerie-pâtisserie à été un métier qui a longtemps été très masculin, constate la cheffe pâtissière française Nina Métayer Francetv info