Gastronomie : Mazzia, le piment trois étoiles des cognacs Martell
Le chef Alexandre Mazzia, dont la table à Marseille figure parmi les 50 meilleurs restaurants au monde, travaille désormais pour Martell. Le négociant en ...Articles similaires à Gastronomie : Mazzia, le piment trois étoiles des cognacs Martell
«J'y travaille depuis deux ans» : Alexandre Mazzia, chef trois étoiles, dans l'assiette des athlètes des JO
À un peu plus de deux mois des Jeux olympiques de Paris, l'arrivée des athlètes se prépare aussi aux fourneaux. Plats équilibrés, apports nutritionnels, ...Actualités similaires
Gastronomie : Martell et le chef trois étoiles Alexandre Mazzia vont ouvrir une table grand luxe près de Cognac
Le négociant promet une « expérience unique » au château de Chanteloup, longtemps fermé au grand public. Déjeuner ou dîner coûtera 500 euros par ...Actualités similaires
JO de Paris 2024 : poisson brûlé au satay avec un jus de canard au poivre de verveine... les recettes du chef trois étoiles Alexandre Mazzia pour les athlètes
Ces recettes sont proposées à tous les athlètes, pas plus à un kayakiste qu'un escrimeur ou un joueur de volley.Actualités similaires
Guide Michelin 2024 : les nouvelles étoiles de la gastronomie
Louise Dupont revient sur la publication de la liste 2024 des restaurants étoilés par le Guide Michelin. Soixante-deux établissements ont été ...Actualités similaires
62 nouvelles étoiles attendues : pourquoi le Guide Michelin continue de faire la pluie et le beau temps de la gastronomie
Le livret rouge qui consacre les meilleures tables du pays est publié ce lundi 18 mars depuis le palais des congrès de Tours. De quoi susciter angoisses et ...Actualités similaires
La spécialiste du macramé, Laurentine Périlhou, sublime d'or la nouvelle collection de cognacs d'exception de la Maison Martell
Après la réalisation d'une robe pour Beyoncé, la spécialiste ariégeoise du macramé, Laurentine Périlhou, a dévoilé il y a peu un nouveau projet ...Actualités similaires
Gastronomie en Gironde : dans les cuisines du restaurant Lalique, deux étoiles, à la veille du réveillon
Une quarantaine de gastronomes ont réservé leur table au restaurant deux étoiles Lalique Lafaurie-Peyraguey, dans le Sauternais, en Gironde, pour le ...Actualités similaires
Gastronomie : dans les Bouches-du-Rhône, un des rares producteurs français d'oranges fait le bonheur d'un restaurant trois étoiles
Régis et Cyril se sont associés pour devenir producteurs d'oranges dans les Bouches-du-Rhône. Très attachés à la qualité de leurs fruits, ils ont vendu ...Actualités similaires
Gastronomie : le prestigieux guide Michelin décerne ses étoiles à Barcelone ce mardi soir
La remise des étoiles en Espagne a lieu ce mardi à Barcelone.Actualités similaires
JO 2024 : Le chef 3 étoiles Alexandre Mazzia cuisinera pour les athlètes
C'est aux côtés d'Amandine Chaignot et Akrame Benallal qu'Alexandre Mazzia cuisinera les menus des 10 500 athlètes qui s'apprêtent à concourir à la 33e ...Actualités similaires
Gastronomie : découverte d'une cuisine deux étoiles au coeur de l'Aubrac
Le 12/13 de ce lundi 15 mai est allé déguster pour les plats d'exception du chef Cyril Attrazic. Il a obtenu une deuxième étoile pour son restaurant ...Actualités similaires
Gastronomie : Mazzia, le piment trois étoiles des cognacs Martell
Le chef Alexandre Mazzia, dont la table à Marseille figure parmi les 50 meilleurs restaurants au monde, travaille désormais pour Martell. Le négociant en ...Actualités similaires
Cognac et gastronomie : Martell s'associe au chef marseillais Alexandre Mazzia
Le négociant a demandé au patron du restaurant AM (trois étoiles au Guide Michelin) de « façonner » son « identité gastronomique »Actualités similaires
Gastronomie: le chef français Alexandre Couillon nouveau 3 étoiles du guide Michelin
Trois étoiles pour une "histoire qui s'est écrite à deux" : Alexandre Couillon, chef du restaurant "La Marine" à Noirmoutier (Vendée), a été distingué ...Actualités similaires
Gastronomie : le chef français Alexandre Couillon, nouveau 3 étoiles du guide Michelin
Alexandre Couillon, chef du restaurant "La Marine" à Noirmoutier, a été distingué de trois étoiles Michelin dans la nouvelle sélection France, ont ...Actualités similaires
Le guide Michelin dévoile ce matin son millésime 2023, qu'il entend célébrer avec l'ensemble du monde de la gastronomie, après avoir retiré leurs trois étoiles aux grandes tables de Guy Savoy et Christopher Coutanceau
Le guide Michelin dévoile lundi son millésime 2023, qu'il entend célébrer avec l'ensemble du monde de la gastronomie, après avoir retiré leurs trois ...Actualités similaires
Gastronomie : la Catalogne, une piste aux étoiles Michelin
Le célèbre Guide rouge a remis mardi 22 novembre, à Tolède, ses récompenses 2023 aux chefs et aux établissements d'Espagne et du Portugal. Une cérémonie ...Actualités similaires
Gastronomie : plusieurs Catalans récompensés par le Guide Michelin, dont un 3 étoiles à Barcelone
Le célèbre Guide rouge a remis mardi soir 22 novembre, à Tolède, ses récompenses 2023 aux chefs et aux établissements d'Espagne et du Portugal.Actualités similaires
Le festival de gastronomie des étoiles de Mougins sont de retour au village
C'est un village entier qui se transformera en temple de la gastronomie, aux « Étoiles de Mougins ». les 17 et 18 septembre. A l'honneur, Jacques Maximim et ...Actualités similaires
Rungis Rugby Gastronomie : des étoiles sur scène comme dans les assiettes
"À la veille de la finale du Top 14 au Stade de France s'est tenue la quatrième cérémonie "Rungis Rugby Gastronomie" où les étoiles de la cuisine ont ...Actualités similaires
Guide Michelin : pas moins de 627 étoiles illuminent la gastronomie hexagonale
Retour ? la normale, ce mardi, pour la tr?s attendue c?r?monie de pr?sentation du mill?sime 2022 du Guide Michelin : la crise sanitaire s'?tait invit?e ? la ...Actualités similaires
Guide Michelin : pas moins de 627 étoiles illuminent la gastronomie hexagonale
Retour à la normale, ce mardi, pour la très attendue cérémonie de présentation du millésime 2022 du Guide Michelin : la crise sanitaire s'était invitée ...Actualités similaires
Guide Michelin : pas moins de 627 étoiles illuminent la gastronomie hexagonale
Retour à la normale, ce mardi, pour la très attendue cérémonie de présentation du millésime 2022 du Guide Michelin : la crise sanitaire s'était invitée ...Actualités similaires
Étoiles Michelin : "Les temps ont changé", selon un critique pour qui "le prisme de la gastronomie s'est totalement ouvert"
Après une édition publiée malgré la pandémie en 2021, le guide Michelin a rendu son palmarès, mardi 22 mars.Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
