Gastronomie : Nordine et Virginie Labiadh, deux amoureux aux fourneaux

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DÉCOUVERTE. Depuis vingt-cinq ans, le restaurant À mi-chemin égaye les habitués du XIVe arrondissement de Paris. Une adresse qui se passe entre initié

Salon automnal à Saint-André-de-l'Eure : artisanat, gastronomie et mode ce week-end

Exposition, arrisanat, gastronomie... : la 49e foire de la Saint-Martin de L'Isle-Jourdain démarre samedi 14 novembre

Samedi 14 novembre s'ouvrira la 49e foire de la Saint-Martin à L'Isle-Jourdain. Inauguration, salon des Muses, bal trad et exposants animeront le coeu

Produits du terroir, gastronomie, savoir-faire... : Lectoure a célébré sa traditionnelle foire de la Saint-Martin

Du 6 au 8 novembre, Lectoure a accueilli la 43e édition de sa traditionnelle foire de la Saint-Martin. 130 exposants étaient présents.

Le Lions Club de Saint-Amand-les-Eaux organise la 35I édition de son Salon de la Gastronomie, les 13, 14 et 15 novembre.

Pendant trois jours, les amoureux de gastronomie et de produits du terroir sont invités à découvrir près de 60 exposants et leurs nombreuses spécialit

Croq'Festival : Caen met la gastronomie normande à l'honneur !

Du 13 au 15 novembre 2026, Caen célèbre les plaisirs de la table avec le retour du Croq'Festival. Pendant trois jours, l'Hôtel de Ville se transformer

Gastronomie : des produits du terroir en bocal pour le Menu Signature 2026 du Loiret

Un concept original a été choisi par le département du Loiret pour ce nouveau menu signature : une formule entrée-plat-dessert présentée dans des boca

Un week-end de découvertes gourmandes vous attend pour la 7e édition du Salon de la gastronomie de Poitiers

Le grand rendez-vous des gourmands revient à Poitiers pour sa 7e édition les 14 et 15 novembre 2026. Au programme de ce week-end : compétitions, dégus

Gastronomie : le chef audois Gilles Goujon décroche un 19,5/20 au Gault & Millau, meilleure note de France

La cuisine de L'Auberge du Vieux Puits, à Fontjoncouse, célébrée cette année comme la meilleure de France, ex-aequo avec une autre grande table, paris

Gault et Millau met le chef Jérôme Banctel au sommet de la gastronomie 2027

Le guide Gault et Millau a décerné à Jérôme Banctel - chef du restaurant Gabriel à Paris - le titre de « cuisinier de l'année 2027 »

Salon de la gastronomie à Troyes : la Haute-Marne a trouvé sa place

La Maison du Boulanger, organisatrice du 28e Salon de la gastronomie qui se tient jusqu'au 9 novembre au Parc des Expositions à Troyes (Aube), a ouver

VIDÉO. Gastronomie : Les Goujon, une saga familiale de père en fils

Dans la famille Goujon, L'Indépendant a rencontré le père, le chef étoilé Gilles, et les fils Axel, chef pâtissier, et Enzo, second de cuisine, dans l

Anthé. Solidarité et gastronomie au château Sainte-Foy

Une belle table était dressée, dernièrement, au château Sainte-Foy d'Anthé, pour un repas caritatif au profit de Yannick Buffard, ancien champion spor

Frespech. Quand la gastronomie se met au service du patrimoine

À la grande fête du foie gras, les Disciples d'Escoffier ont cuisiné pour la sauvegarde de l'église romane de Calhavet

Truffe noire et gastronomie provençale : Gagnez votre séjour gourmand dans le Verdon avec ICI Provence !

Du 9 au 13 novembre, ICI Provence vous réserve de nombreux cadeaux : concerts, spectacles et sorties. Mais ne manquer surtout pas le Méfi ! A la clef

Gastronomie, tables rondes et bal traditionnel, la "Dévalade" veut célébrer le pastoralisme à Villefranche-de-Rouergue

Les 13 et 14 novembre prochains, Villefranche-de-Rouergue accueillera "La Dévalade", une grande manifestation festive, culturelle et gastronomique org

Rambouillet : la Ferme de la Tremblaye, parrain de la Gastronomie d'automne, dévoile ses secrets

Gastronomie : les nouveaux chefs des grandes maisons parisiennes

CHANGEMENT. Cette année, le mercato des chefs a gâté les établissements historiques. Prenons le pouls auprès de trois tables emblématiques.

Après 18 mois de fermeture et des travaux colossaux, le restaurant La Capeline a repris vie dans ce village près de Nice

Victime d'une fermeture administrative en 2024, l'institution de la route de Roquesteron à Toudon a mené un chantier titanesque pour tout remettre aux

Gastronomie, vin, chocolat et habitat : le salon Bien vivre a lieu ce week-end à Hyères

Vins, chocolat et bien-vivre : un salon consacre trois jours, les 6, 7 et 8 novembre, aux douceurs et aux bons crus en y associant l'art artisanal et

CAP Boucherie, bac aux USA, prof de commerce et entrepreneur à succès... Le parcours atypique et les ambitions du nouveau propriétaire du domaine de La Font des Pères au Beausset

À l'été 2026, Jean-Luc Codaccioni est devenu l'unique propriétaire du domaine de La Font des Pères au Beausset, planté de 15 ha à majorité de bandol,

À Rome, même la carbonara devient végane

Dans la capitale italienne, un restaurant revisite les grands classiques locaux sans viande ni produits laitiers. Même la carbonara passe au seitan.

Artisanat, gastronomie et loisirs : La Chapelle-en-Vercors va vous surprendre

À La Chapelle-en-Vercors, artisans, agriculteurs et professionnels du tourisme multiplient les initiatives pour faire vivre la commune en toute saison

En Amazonie, la fascinante survivance de la cuisine juive marocaine

Depuis deux siècles, une communauté judéo-marocaine est établie dans les régions amazoniennes du Brésil. Elle y a développé une gastronomie mêlant rec

Week-end à Rochefort : entre histoire, gastronomie et patrimoine charentais

Nous vous emmenons en week-end sur les traces des Demoiselles de Rochefort. Choisie quelques siècles plus tôt par Louis XIV pour y installer ses chant

Gastronomie : un restaurant lyonnais parmi les meilleures tables végétales du monde

Gastronomie : un restaurant lyonnais parmi les meilleures tables végétales du monde La gastronomie lyonnaise compte une nouvelle adresse remarquée à l

Première rentrée, nombre d'élèves, équipements, lieu : ce que l'on sait sur le campus que va créer à Nice la prestigieuse école de gastronomie Ferrandi Paris

Face aux tensions persistantes sur le recrutement touristique, la Chambre de Commerce et d'Industrie Nice Côte d'Azur s'associe à la grande école gast

« Il y a encore six ans, je ne savais même pas reconnaître un vin bouchonné ! » : Camille Guilbaud, sommelière à l'hôtel du Cap-Eden-Roc Antibes, est championne du monde de dégustation de vin à l'aveugle

Camille Guilbaud, sommelière à l'hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, a remporté, samedi 17 octobre 2026, avec sa partenaire Candy Sangare, le championnat

Elle avait fui la guerre du Cambodge sans le sou avec ses six enfants : Madame Phok, la patronne des restaurants asiatiques de Saint-Laurent-du-Var et d'Isola 2000, est décédée

Réfugiée politique, elle avait ouvert son premier restaurant « Chez Madame Phok », en 1987 à Saint-Laurent-du-Var puis, un second, en 1994, dans la st

Ce restaurant niçois emblématique va ouvrir à Paris

L'adresse prisée des célébrités, La Petite Maison dans le Vieux Nice, pose ses valises à deux pas des Champs-Élysées. Au menu pour les Parisiens : cui

Salon des vins et de la gastronomie Vitisaveurs à Chasseneuil-du-Poitou ce week-end

La Grande Débouche : une journée pour célébrer les vins nature et la gastronomie ardéchoise

À Viviers, la Grande Débouche réunit vignerons, restaurateurs et producteurs autour des vins nature et de la gastronomie locale. Charlotte présente ce

Soirée portugaise à Trébons : gastronomie et musique avec Artur & Marcia le 7 novembre 2026, réservez avant le 1er novembre !

Le samedi 7 novembre 2026, l'association "O Cantinho da Saudade" organise une soirée portugaise à la salle des fêtes de Trébons. Au programme : repas

Le monde entier s'arrache leur burrata et leur prosecco: mais comment fait l'industrie agroalimentaire italienne pour croître plus vite que la gastronomie française

Le succès de l'agroalimentaire italien à l'international ne s'explique pas que par la gastronomie de la Péninsule. Il est aussi le résultat d'efforts

« Nous sommes désormais plus nombreux à suivre les tendances venues de là-bas » : entre gastronomie et cosmétiques, la vague coréenne déferle aussi sur Toulon

Portée par les réseaux sociaux ces dernières années, la culture sud-coréenne séduit un public toujours plus large. Dans le centre-ville de Toulon, res

100 % producteurs, zéro intermédiaire : la nouvelle formule du 18e salon Vins et Saveurs débarque à Antibes

L'association Kiwanis organise la 18e édition du salon Vins et Saveurs, du vendredi 23 au dimanche 25 octobre 2026 aux espaces du Fort Carré, à Antibe

Gastronomie : Paul Stradner, l'Alsace enchantée

SYMPHONIE DU GOÛT. Depuis 2020, le chef autrichien propose une cuisine ciselée, dans la lignée de l'art verrier de la grande maison Lalique.

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Lucenay-lès-Aix : les retraités découvrent le cuir de carpe et la gastronomie de Bresse

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À Biarritz, le chef étoilé Fabian Feldmann donne un nouveau souffle à L'Impertinent. Coffee shop le matin, cuisine gourmande le midi et gastronomie à

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Leur mission est de défendre et promouvoir la châtaigne de Collobrières et des Maures. La confrérie des castanaïres enfilera son costume ce dimanche à

Première pour Les Automnales de la gastronomie à la forteresse de Montbazon

Fête d'automne à Apremont-sur-Allier : vin, gastronomie et plantes au programme ce week-end

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"On a quasiment rempli les plannings" : la gastronomie attire les donneurs de sang et de plasma à la Maison du don de Rodez

Comme ce fut le cas ce lundi, des mets concoctés par Rouergue Saveurs accueilleront les donneurs à la Maison du don. Une opération qui vise à attirer