Auj. Une Hôtellerie : Alice et Jérôme Tourbier, un luxe qui coule de source RÉUSSITE. Leur troisième hôtel a ouvert cette année en Bourgogne. Alice et Jérôme Tourbier, pionniers dans l'Snotourisme avec Les Sources de Caudalie, Le JDD • Voir articles similaires → Similaires →
27 Jul "70 campings évacués" à cause des incendies, note Nicolas Dayot, président de l'Union Bretonne d'Hôtellerie de Plein Air Les incendies qui touchent notamment la Gironde sont la preuve d'un besoin d'adaptation des campings aux conséquences du changement climatique selon N France Bleu
20 Jul Régions - Midi-Pyrénées - Hautes-Pyrénées Monique Vinuales, ex-championne de ski devenue reine de l'hôtellerie, célébrée pour une vie d'audace et de générosité L'entrepreneuriat lourdais s'est vu célébrer à travers l'hommage rendu à Monique Vinualès. Championne de ski en 1963, elle est à la tête du groupe hôt La Dépêche
20 Jul Régions - Midi-Pyrénées - Ariège "Il a fallu faire un choix entre perdre le bénéfice et avoir chaud" : les professionnels de l'hôtellerie-restauration sont drastiquement touchés par la canicule à Foix Installation de climatiseurs, changement de carte, ou encore supporter la chaleur avec un simple ventilateur... Les restaurateurs de Foix subissent la La Dépêche
19 Jul Régions - Midi-Pyrénées - Tarn-et-Garonne Moissac. Exposition Léonard de Vinci à l'Hôtellerie Sainte-Foy Cet été, l'hôtellerie Sainte-Foy de Moissac se transforme en un véritable sanctuaire de la créativité historique.Du 21 juillet au 21 août, ce lieu his La Dépêche
17 Jul Economie Gestion de l'eau : les campings vendéens face à l'urgence de préserver la ressource Premier département français pour l'hôtellerie de plein air avec quelque 52 000 emplacements répartis dans 340 campings, la Vendée entend devenir une La Tribune • Voir articles similaires → Similaires →
17 Jul Une Investissement : à Nice, l'hôtellerie locale fait de la résistance Nice et la Côte d'Azur n'attirent pas que les touristes. La destination apparaît résolument attractive pour les investisseurs qui trustent les investi La Tribune
14 Jul Régions - Languedoc-Roussillon - Hérault - Montpellier Tourisme d'affaires : l'hôtellerie montpelliéraine au défi des mutations du monde professionnel Les professionnels, une clientèle toujours présente dans les hôtels de Montpellier mais qui a changé ses habitudes. Midi Libre
10 Jul Une Hôtellerie, restauration, bâtiment : des noms connus de l'économie du Loir-et-Cher face à la justice commerciale à Blois La Nouvelle Republique
09 Jul Une Pascal Blaszczyk est le nouveau président de l'Union des métiers de l'hôtellerie-restauration en Indre-et-Loire La Nouvelle Republique
09 Jul VIDÉO - "C'est un secteur qui recrute" : des migrants découvrent les métiers de l'hôtellerie et de la restauration L'Office français de l'immigration et de l'intégration organisait le 29 juin une journée portes ouvertes pour les personnes ayant immigré en France. A France Bleu
09 Jul Multimédia Hôtellerie-restauration : face à la crise, l'infrastructure IA n'est plus une option L'essor des IA conversationnelles bouleverse les règles de visibilité des hôtels et restaurants. JDN
07 Jul Une Rosé, art et hôtellerie : les nouveautés de l'été Une bouteille d'exception, un récit sur un lieu emblématique, un hôtel à découvrir."/ script type="application/javascript" id="polyfill-script L'Express
02 Jul Les vacances arrivent et "une belle saison s'annonce !" selon la Fédération vendéenne de l'hôtellerie de plein air Les vacances arrivent, avec des vagues de clients pour les campings de notre littoral. Mais dans un contexte économique compliqué et des canicules rég France Bleu
29 Jun Economie Annulations de réservations, salariés épuisés, des équipements mis à rude épreuve... 9 restaurants sur 10 ont vu leur activité pénalisée par la canicule Selon un sondage réalisé auprès de 1.000 professionnels, 91% des restaurateurs ont déclaré avoir eu un impact négatif sur leur activité pendant cette BFMTV
22 Jun Une "C'était de l'inconscience" : du basket à l'hôtellerie, la folle reconversion de David Cozette Refus de prêt, avocat malhonnête, fermeture en raison du Covid, burn-out... Rien n'a été épargné à l'ancien journaliste, reconverti entrepreneur à 50 L'Express
19 Jun Régions - Languedoc-Roussillon - Aude Castelnaudary. Le repas champêtre des anciens marins à l'hôtellerie du lac à Saint-Ferréol Chaque année, le repas champêtre est un moment très attendu des adhérents de l'amicale des anciens marins de Castelnaudary. Samedi dernier, les amical La Dépêche
11 Jun Régions - Midi-Pyrénées - Hautes-Pyrénées Aéroport, hôpital commun, hôtellerie : ce qu'a annoncé le président de la République à l'occasion de la cérémonie pour la candidature du pic du Midi à l'Unesco La candidature du pic du Midi au patrimoine mondial de l'UNESCO a pris de l'altitude cette semaine. Présentée à l'Élysée devant 300 invités, elle pour La Dépêche
10 Jun Une « J'ai ressenti le besoin d'un mode de vie plus serein » : après 30 ans dans l'hôtellerie de luxe, elle choisit Monts pour sa conciergerie La Nouvelle Republique
04 Jun "On a vraiment un parcours qui n'est plus linéaire" dans les métiers de l'hôtellerie-restauration en Indre-et-Loire À l'occasion du grand forum de l'emploi de Tours, Pascal Blaszczyk, président de l'Umih Centre-Val de Loire, aborde les difficultés de recrutement du France Bleu
03 Jun L'hôtellerie-restauration toujours en recherche de saisonniers dans le Calvados Alors que la saison estivale va bientôt débuter, le constat est toujours le même : l'hôtellerie-restauration a du mal à trouver de la main d'oeuvre. C France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
29 May Europe L'hôtellerie aéroportuaire se réinvente et se tourne vers le marché européen S'endormir en regardant les avions décoller... Aux États-Unis, l'hôtellerie d'aéroport est beaucoup plus connue et appréciée que nulle part ailleurs d RFI • Voir articles similaires → Similaires →
26 May Une « Le leader du déjeuner des actifs en France, c'est la boulangerie du coin » : le marché de la restauration traverse une « année de bascule » malgré sa croissance Avec un chiffre d'affaires pourtant en hausse, le marché de la restauration est « toujours plus compétitif » et « la fréquentation stagne » + 1 % seul Sud Ouest
25 May Régions - Midi-Pyrénées - Hautes-Pyrénées "Les salariés sont réduits à des pions à exploiter" : la CFDT défend les saisonniers de l'hôtellerie lourdaise et dénonce les dérives du système de franchise Au sein de l'hôtellerie lourdaise, la CFDT dénonce des discriminations salariales envers des travailleurs saisonniers et les effets du passage en fran La Dépêche
20 May Economie "Lorsque le tourisme corse souffre, c'est toute l'économie insulaire qui vacille": les professionnels de l'hôtellerie-restauration sonnent l'alarme Le Groupement des hôtelleries et restaurations (GHR) de Corse s'inquiète ce mercredi 20 mai d'une possible "crise économique majeure" liée aux difficu BFMTV
20 May Civray : les élèves en hôtellerie-restauration du lycée des Terres Rouges ont fait leur cabaret Pour leur projet de fin d'étude, 24 élèves de terminale en section hôtellerie-restauration du lycée professionnel de Civray ont organisé une journée c France Bleu
15 May "Call the team", l'application qui permet aux salariés de l'hôtellerie de voyager à prix réduit "Le club des hôteliers pour les hôteliers", c'est le slogan de l'application "Call the team". Son principe, c'est de fournir des chambres, des repas d France Bleu
13 May Economie Manque de bras dans la santé, l'hôtellerie, l'informatique, la construction... Bloquer la population suisse à 10 millions d'habitants amputerait le PIB de 12% "Pas de Suisse à 10 millions !": c'est l'initiative présentée par le parti d'extrême-droite UDC qui viserait à limiter la population résidante dans le BFMTV
12 May Un début de saison "mitigé" pour les campings, selon la Fédération régionale de l'Hôtellerie de plein air Normandie Comment se portent nos campings en ce début de saison entre 2 week-ends prolongés avec cette météo un peu pluvieuse, un peu fraîche ? Le président de France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
04 May "Nous abordons cette saison avec prudence et confiance" affirme la fédération 64 de l'hôtellerie de plein air Jon Patxi Maillo, propriétaire du camping Suhiberry à Urrugne, membre de la fédération départementale de l'hôtellerie de plein air dans les Pyrénées-A France Bleu
01 May Une « J'avais arrêté, j'en avais peut-être marre du foot » : reconverti dans l'hôtellerie, Guy Tapé a rechaussé les crampons pour Blois La Nouvelle Republique
23 Apr Saint-Jean-de-Luz : la mairie conteste l'arrivée du camping BonjourSauvage, acteur de l'hôtellerie de plein air La mairie soupçonne le camping d'un nouveau genre BonjourSauvage d'irrégularités : pas de permis d'aménager, menace sur la dune. Le propriétaire qui b France Bleu
22 Apr Divers - Actualité générale Saga familiale des Spanghero : hôtellerie, salles de sport, nouveaux projets.... Quand père et fils s'unissent,"loin d'une simple logique d'investisseur" Salles de séminaires, bureaux, salles de sport, nouveaux investissements... le pôle Spanghero continue de se développer. Une manière de prolonger l'en L'Indépendant
21 Apr Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne Saga familiale des Spanghero : le virage réussi dans l'hôtellerie avec un Ibis Styles sacré meilleur de France L'hôtellerie à Castelnaudary s'est offert une touche d'ovalie. Avec son Ibis Styles décoré comme un musée du rugby, Guy Spanghero a transformé un pari L'Indépendant
21 Apr "Salaires trop bas et conditions de travail difficiles", selon Guillaume Bouvet représentant syndical CGT - Hôtellerie Recrutements en baisse, démissions rapides et manque de candidats qualifiés : le secteur de l'hôtellerie-restauration reste sous tension, selon le der France Bleu
19 Apr Une The Social Hub, l'ascension européenne d'un ovni de l'hôtellerie Cette chaîne néerlandaise a bâti son succès sur un modèle mêlant étudiants, touristes et espaces partagés. Elle compte doubler le nombre de ses établi L'Express
17 Apr Régions - Centre - Eure-et-Loir Qui est le nouveau président de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie de la région Auvergne-Rhône-Alpes ? Martine Courbon, du Puy-de-Dôme, vient de laisser la présidence de l'Umih (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie) Auvergne-Rhône-Alpes à L'écho Républicain • Voir articles similaires → Similaires →
17 Apr Régions - Bourgogne Qui est le nouveau président de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie de la région Auvergne-Rhône-Alpes ? Martine Courbon, du Puy-de-Dôme, vient de laisser la présidence de l'Umih (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie) Auvergne-Rhône-Alpes à Le Journal du Centre
17 Apr "Les clients s'adaptent à la hausse des carburants", selon la fédération d'hôtellerie de plein air des Pays de la Loire De nombreux campings de Loire-Atlantique et de Vendée sont ouverts depuis le début de mois d'avril, pour accueillir leurs premiers clients. Une avant- France Bleu
17 Apr Nicolas Charrier, président de la fédération d'hôtellerie de plein air des Pays de la Loire De nombreux campings de Loire-Atlantique et de Vendée sont ouverts depuis le début de mois d'avril, pour accueillir leurs premiers clients. Une avant- France Bleu
12 Apr Divers - Actualité générale Restauration, animations, accueil : à la découverte des métiers de l'hôtellerie de plein air à Lézignan-Corbières Le Réseau pour l'emploi, dans le cadre du Comité local pour l'emploi (CLPE) de Narbonne-Lézignan, en collaboration avec la Fédération de l'hôtellerie L'Indépendant
08 Apr Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron " On aura toujours besoin de tous les métiers manuels" : à la découverte des métiers de l'hôtellerie-restauration en Aveyron L'Umih, syndicat professionnel, en partenariat avec l'éducation nationale, organisait hier une opération séduction à destination des jeunes. Centre Presse Aveyron
09 Apr Régions - Midi-Pyrénées - Aveyron Rodez. À la découverte des métiers de l'hôtellerie-restauration L'Umih, syndicat professionnel, en partenariat avec l'éducation nationale, organisait hier une opération séduction à destination des jeunes. La Dépêche
08 Apr Economie C'est "subventionner les courses de seulement 15% des Français": la principale organisation de l'hôtellerie-restauration vent debout contre Serge Papin qui veut permettre d'utiliser les titres-restaurant le dimanche Principal syndicat patronal de l'hôtellerie-restauration, l'Umih appelle les parlementaires à s'opposer à la future proposition de loi sur la réforme BFMTV
07 Apr Multimédia La gestion du risque parasitaire dans l'hôtellerie de luxe parisienne : de l'hygiène de base à l'impératif stratégique de continuité d'exploitation À l'heure où l'e-réputation dicte les taux d'occupation, la présence de nuisibles dans l'hôtellerie de luxe n'est plus un simple aléa technique, mais JDN • Voir articles similaires → Similaires →
07 Apr "L'actualité mondiale ne nous aide pas", Lionel Bouland le président du secteur hôtellerie de l'UMIH des Deux-Sèvres La crise du carburant décourage de nombreux vacanciers. Les hôtels ne font pas le plein pour les vacances de Pâques, et redoutent que la situation ne France Bleu
07 Apr "On n'a pas de visibilité" : le secteur de l'hôtellerie subit les conséquences de la crise du carburant Alors que les ponts du mois de mai approchent, les réservations se font plus rares que l'an passé dans les hôtels de la Vienne et des Deux-Sèvres. Le France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
07 Apr Lionel Bouland, président du secteur hôtellerie de l'UMIH des Deux-Sèvres La crise du carburant décourage de nombreux vacanciers. Les hôtels ne font pas le plein pour les vacances de Pâques, et redoutent que la situation ne France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
06 Apr Divers - Dernière minute Pour répondre à la hausse de la demande en hôtellerie-restauration, le CFA du Golfe réfléchit à de nouvelles formations Ce centre exemplaire dans le département continue de dispenser des cours techniques afin de professionnaliser ses 100 élèves. Nice-Matin • Voir articles similaires → Similaires →
03 Apr Une Hôtellerie. Sur la Côte d'Azur, les investisseurs ne font pas défaut Moteurs de l'industrie hôtelière, la Côte d'Azur et son positionnement haut de gamme continuent d'attirer les investissements, au point de décorréler, La Tribune • Voir articles similaires → Similaires →
03 Apr Drôme et Ardèche : les vacances s'organisent au dernier moment regrette la fédération de l'hôtellerie de plein air À l'approche des vacances de printemps, le secteur des campings en Drôme et en Ardèche observe une tendance à la réservation de dernière minute. Véron France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
01 Apr Guerre au Moyen-Orient : des professionnels de l'hôtellerie à Nantes, "dans l'incertitude", avant les vacances de Pâques Alors que le week-end et les vacances de Pâques arrivent à grands pas, les professionnels de l'hôtellerie en Loire-Atlantique enregistrent moins de ré France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
01 Apr Divers - Actualité générale « Privilèges » sur HBO : la réinsertion d'une détenue dans l'arène du luxe Dans cette série en six épisodes, Melvil Poupaud incarne le directeur d'un palace parisien qui accueille, dans le cadre d'un programme d'aide à la réi L'humanité
24 Mar Multimédia Punaises de lit à Paris : quand l'infiniment petit menace la rentabilité de l'immobilier et de l'hôtellerie La recrudescence des punaises de lit dans la capitale n'est plus une simple nuisance sanitaire, mais un risque financier et réputationnel majeur pour JDN • Voir articles similaires → Similaires →
23 Mar Divers - Dernière minute « Se familiariser avec les concours avant de débuter la vie professionnelle » : le lycée Anne-Sophie Pic accueille les espoirs de l'hôtellerie-restauration à Toulon La sélection départementale et régionale en hôtellerie restauration a eu lieu au lycée Anne-Sophie Pic de Toulon, dans les catégories arts de la table Nice-Matin
21 Mar Economie Avec la perte "de la clientèle asiatique dont les vols passent par Oman, Abou Dhabi ou Dubaï", l'hôtellerie européenne ressent les premiers effets de la guerre au Moyen-Orient Le secteur de l'hôtellerie en Europe commence à ressentir les effets de la guerre au Moyen-Orient, entre annulations de réservation et attentisme de l BFMTV
20 Mar Régions - Midi-Pyrénées - Haute-Garonne Élections municipales 2026 à Toulouse : la lettre ouverte des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration aux candidats Le secteur de l'hôtellerie-restauration toulousain interpelle les candidats aux Municipales, Jean-Luc Moudenc et François Piquemal. Dans une lettre ou La Dépêche • Voir articles similaires → Similaires →
19 Mar Divers - Dernière minute Le forum de l'emploi rassemblera les métiers du commerce, du tourisme, de la restauration et de l'hôtellerie à Draguignan Mardi 31 mars se tiendra le forum de l'emploi au complexe Saint-Exupéry, à Draguignan. Ouvert à tous, il cible essentiellement les métiers du commerce Nice-Matin • Voir articles similaires → Similaires →
12 Mar De l'Opéra de Lyon à l'hôtellerie, Zoé redonne vie à une bâtisse du village d'Anneyron Zoé, passionnée par les arts, a quitté son poste à l'Opéra de Lyon pour se consacrer à l'ouverture de "My Boutique Guesthouse" à Anneyron. Cette maiso France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
