Hugo Roellinger décroche sa troisième étoile au guide Michelin

Saint-Omer : le restaurant Pluriel' de Yohann Cornet entre au Guide Michelin

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"Il mérite largement cette étoile" : La Table du Grapiot, un restaurant jurassien sacré au guide Michelin

Deux semaines après la plus belle distinction de la gastronomie française, le restaurant "La Table du Grapiot" dans le village du Pupillin fait le ple

L'observatoire du mont Aigoual décroche sa première étoile au guide Michelin

Le climatographe du mont Aigoual, point culminant du Gard, devient selon le guide un lieu à ne pas rater par les touristes et curieux.

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Qui est ce chef niçois qui vient d'avoir une étoile au guide Michelin ?

Il y a à peine un an, Selim M'Nasri a ouvert à Nice son restaurant, "Epicentre", proposant une cuisine marquée par les épices. Une adresse désormais i

"Il n'y a pas que le guide Michelin dans la vie" : quand une étoile est retirée, continue-t-elle de briller ?

Professeur d'économie à Kedge Business School, à Bordeaux, Olivier Gergaud a analysé l'impact économique des étoiles sur le chiffre d'affaires des res

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Hervé Stassinos a été élu maire pour la troisième fois au Pradet, un recours déposé par sa principale opposante

La nouvelle assemblée municipale a nommé le maire et ses adjoints, vendredi matin. La principale opposante, Valérie Rialland, a annoncé le dépôt d'un

Légion d'honneur : le directeur de la police de Perpignan décroche sa médaille de chevalier au mérite

Le commissaire divisionnaire Laurent Astruc a été décoré ce mercredi 25 mars 2026 en préfecture par le directeur général de la police nationale. Le pr

Le chef alsacien Julien Schaffhauser couronné d'une étoile verte au guide Michelin : "c'est un objectif qui est atteint"

Alors que la quasi totalité des produits qu'il travaille sont labelisés biologiques, le jeune chef Julien Schaffhauser du restaurant Nyd s'est vu déce

Le restaurant de Cécile Chapet et Théo François "Le jour du Poisson" récompensé d'une étoile verte au Guide Michelin !

Installés depuis cinq ans sur l'île d'Oléron, Cécile Chapet et Théo François tiennent le restaurant "Le jour du Poisson" à Saint-Denis-d'Oléron. L'éta

Guide Michelin : le retour au Grapiot avec la première étoile

Le Grapiot vient d'obtenir sa première étoile au Guide Michelin. Une récompense attendue pour ce restaurant repris à plusieurs il y a bientôt deux ans

Guide Michelin : "Notre étoile est une validation de notre changement de vie" pour le chef de l'Erre, Clément Vergeat

Neuf mois après s'être installé à Chassy, dans l'Yonne, le chef Clément Vergeat et Marine Matéos, la chef pâtissière ont obtenu une étoile au guide Mi

VIDEO. À Trouville-sur-Mer, Nicolas Sauvage réagit à sa troisième place et son entrée au conseil municipal

Nicolas Sauvage est arrivé troisième du second tour des élections municipales (https://www.ouest-france.fr/elections/municipales/direct-resultats-muni

Résultat de l'élection municipale 2026 La Rochelle : Malgré sa troisième place au premier tour, Thibaut Guirau se dit déterminé à garder son poste

Le 2e tour de l'élection municipale 2026 à la Rochelle oppose Maryline Simoné, Olivier Falorni, Thibaut Guiraud et Christophe Batcabe. Suivez le 2e to

Guide Michelin : un restaurant alsacien se voit décerner l'étoile verte pour sa gastronomie engagée et durable

Julien Schaffhauser est le chef de cuisine au restaurant Nyd situé au sein de l'hôtel 48° Nord à Breitenbach (Bas-Rhin). Il a repris le restaurant l'a

Après sa troisième étoile, le chef Michaël Arnoult reste fidèle à sa simplicité

Ancré au milieu des coteaux, le restaurant ressemble aux premiers abords à une simple auberge. Le fumet qui se dégage guide jusqu'à la cuisine où le c

"Cette récompense, elle est pour toute l'île de Ré" : L'Ecailler obtient sa première étoile au guide Michelin

Le guide Michelin a distingué un restaurant de La Flotte lors de sa cérémonie annuelle, lundi. L'Ecailler a reçu sa première étoile. Le chef Arthur Da

Loches : la cité royale d'Indre-et-Loire décroche sa troisième étoile au Guide Vert de Michelin pour la préservation de son patrimoine

Le "13 Heures" vous emmène dans la vallée de la Loire, dans la cité royale de Loches, l'une des plus belles villes fortifiées de France qui nous plong

La Briqueterie à Vinay regagne son étoile au Michelin avec la cheffe Nawal Rezagui

Sans étoile depuis 2018, l'hôtel-restaurant a regagné la distinction ce lundi 16 mars 2026 grâce à sa cheffe arrivée en 2024. Elle est la première fem

"C'est énorme pour moi", dans la Marne, Nawal Rezagui, cheffe de L'Alcôve décroche sa première étoile au Guide Michelin

L'une des trois femmes distinguées au Guide Michelin en 2026 se trouve dans la Marne. Nawal Rézagui, à la tête des cuisines de l'Alcôve à Vinay vient

Guide Michelin : un restaurant d'Eure-et-Loir conserve son étoile pour la dix-septième année consécutive

Le Camélia, restaurant à Bry, décroche une étoile au guide Michelin, l'émotion de son chef Guillaume Stile

Guillaume Stile, chef du Camélia, vient de décrocher sa première étoile. Un beau cadeau qui tombe au moment du premier anniversaire du restaurant.

"Les clients choisissent de venir chez nous alors qu'on est au fond de l'Aubrac, c'est notre plus belle récompense" : Sébastien Bras se confie après la perte de la deuxième étoile au Michelin

Le Suquet, le restaurant de Sébastien Bras à Laguiole en Aveyron, a perdu sa deuxième étoile. Une décision du Michelin qui n'ébranle pas le chef aveyr

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Un an seulement après son ouverture le restaurant l'Epicentre reçoit une étoile au Michelin. Son chef Sélim M'Nasri était l'invité d'ICI Ca compte.

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Ce lundi 16 mars, Alexandre Gauthier et la Grenouillère étaient en lice pour décrocher une très convoitée troisième étoile au Guide Michelin. Hélas, ç

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Ce lundi 16 mars, le Guide Michelin a révélé le palmarès des tables étoilées 2026. Sans surprise, nos quatre étoilés du Biterrois - L'Alter Native de

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Le Savoyard de 48 ans, à la tête d'une auberge qui a obtenu sa première étoile dès 2007, met en avant une cuisine de terroir.

Face au prince Albert, Charlène de Monaco rayonne à Monte-Carlo pour la cérémonie du guide Michelin

Charlène et Albert II de Monaco multiplient les apparitions. Deux jours seulement après sa sortie au gala de charité Provale Solidarité, le couple pri

Guide Michelin 2026 : "Maintenant, on va tout faire pour avoir la deuxième étoile !", promet Quentin Pellestor Veyrier à Colomiers

Un an après son ouverture, le restaurant Maison Pellestor Veyrier, à Colomiers, fait déjà parler d'elle, ramenant en Haute-Garonne une nouvelle étoile

Guide Michelin 2026 : "C'est magique, c'est un rêve éveillé", le chef gardois Denis Martin qui a décroché une étoile se confie à Midi Libre

Six mois après l'ouverture de son restaurant, le chef Denis Martin (précédemment étoilé à Sète chez The Marcel) vient d'obtenir un macaron du Guide Mi

La lorraine mise à l'honneur avec trois nouveaux étoilés au Guide Michelin

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Le guide Michelin a décerné lundi à Monaco 62 nouvelles étoiles à des restaurants en France, une promotion 2026 marquée par un nouveau trois étoiles,

Guide Michelin France 2026 : Les Morainières seul restaurant à décrocher une troisième étoile

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"C'est que de la joie !" : le Domaine de montagne de Ventron, dans les Vosges, décroche une étoile au Guide Michelin

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Guide Michelin : quels restaurants vont gagner une nouvelle étoile, suivez la cérémonie en direct

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Guide Michelin 2026 : voici les restaurants qui perdent une étoile cette année

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À la Coopérative du Domaine de Riberach à Bélesta l'annonce de la perte de son étoile au guide Michelin a été un "coup de massue" pour le chef de 27 a

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