Huîtres, moules du bassin de Thau : l'impact alarmant du réchauffement climatique sur l'élevage à l'horizon 2100, mais aussi des solutions d'adaptation

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Une étude de l'Ifremer, du CRCM et du CNRS publiée dans la revue scientifique Earth's Future, étudie l'impact du réchauffement climatique selon les do

Bassin d'Arcachon : depuis 2020, le ver plat du Pacifique ouest dévore les moules et les huîtres

Var : les conchyliculteurs de la baie du Lazaret ravis de relancer leurs ventes d'huîtres et moules après 2 mois d'arrêt

Opération portes ouvertes chez les conchyliculteurs de la baie de Tamaris, à La Seyne-sur-Mer dans le Var, ces samedi 7 et dimanche 8 mars. Ces profes

Var : la vente d'huîtres et de moules de la baie du Lazaret à nouveau autorisée à partir de lundi

Le préfet du Var annonce lever à partir de lundi 2 mars l'interdiction de ramassage, vente et consommation de coquillages de la baie du Lazaret dans l

Charente-Maritime : Huîtres, moules... Pourquoi les plages sont-elles tapissées de coquilles ?

Des amas de coquillages recouvrent des plages de Charente-Maritime

"Ça nous tombe une nouvelle fois sur le coin de la tête" : à la veille du Nouvel An, les huîtres et les moules de Thau récoltées à partir du 19 décembre interdites à la vente

Les huîtres et les moules de la lagune de Thau récoltées à partir du 19 décembre 2025 sont interdites à la commercialisation à cause des inondations d

Les huîtres et moules de l'étang de Thau interdites à la vente à la veille du réveillon du Nouvel An

La préfecture de l'Hérault interdit la commercialisation des huitres et des moules de l'étang de Thau, uniquement les coquillages sortis après le 22 d

La pêche de loisir aux moules et huîtres interdite à la pointe du Siège de Ouistreham

La préfecture du Calvados indique qu'en raison d'un risque sanitaire, la pêche de loisir des coquillages non-fouisseurs, c'est-à-dire les moules et le

Moules, huîtres et vase : sentinelles de la contamination chimique du littoral français

Jouez dans "l'arène du quiz" à 11h et gagnez un coffret dégustation d'huîtres et de moules livré à domicile

Mer. Le commissaire européen soucieux des huîtres et moules de la baie du Mont-Saint-Michel

Après les moules, les huîtres de l'Est du pertuis Breton interdites à la vente

Les moules de Charente-Maritime toujours interdites à la vente, les huîtres de l'est du pertuis breton aussi

Pas de SARS-CoV-2 dans les huîtres et les moules... Une première étude rassurante de l'Ifremer

Huîtres et moules de l'étang de Thau : la commercialisation des coquillages va pouvoir reprendre après près de deux mois de fermeture

Fermé depuis fin décembre et la détection de taux élevé de norovirus dans les chairs des coquillages, l'étang de Thau va pouvoir reprendre une activit

Vendée : mangeur de moules et d'huitres, le Rapana venosa se multiplie, les professionnels pour le moment épargnés

Découvert en 2023 au large de la pointe de l'Aiguillon-la-presqu'île, le Rapane veiné s'est installé dans le pertuis breton. En avril et mai 2025, les

Huitres et moules contaminées : qui pollue l'étang de Thau ?

L'interdiction avait désespéré les ostréiculteurs. Le 30 décembre 2025, à la veille du réveillon du Nouvel An, la préfecture de l'Hérault avait suspen

Huîtres et moules interdites : une cinquantaine d'ostréiculteurs incendient le portail d'entrée de Midi Libre

Contraints de renoncer à la vente de leurs huîtres pendant un mois, les ostréiculteurs de l'étang de Thau manifestent, ce lundi 5 janvier leur méconte

Huîtres et moules interdites : "Mon corps ne répondait plus"... comment un repas de Noël a terrassé toute une famille

À Lunel-Viel, Michèle Dumas, 74 ans, a très mal digéré les deux huîtres qu'elle a dégustées le 25 décembre pour Noël. Dès le lendemain, la septuagénai

Huîtres et moules de l'étang de Thau interdites à la vente : une affiche spéciale et beaucoup de soutiens pour la profession

Dès l'annonce de la fermeture de l'étang de Thau, en raison de la présence élevée de norovirus dans les huîtres et les moules, une affiche de soutien

Voici pourquoi ces huîtres et moules vendues depuis le 22 décembre et rappelées dans toute la France ne sont pas consommables

Le rappel de produits concerne des huîtres et moules de l'étang de Thau, contaminées par le norovirus. Ces coquillages, vendus depuis le 22 décembre d

"Une envie de pleurer" : les ostréiculteurs de l'étang de Thau dévastés par l'interdiction de vente

La vente d'huîtres et de moules de l'étang de Thau (Hérault) récoltées après le 19 décembre vient d'être interdite. En cause, la découverte d'un virus

La récolte et la vente des huîtres, moules et palourdes de l'étang de Thau suspendues en raison d'un virus dans l'eau

La préfecture de l'Hérault a annoncé la suspension de la récolte et de la commercialisation des coquillages récoltés après le 19 décembre. D'après la

Huîtres et moules de Thau interdites : coup dur pour le jour de l'an

Pour les producteurs d'huîtres et de moules de l'étang de Thau, à la veille du réveillon de la Saint-Sylvestre, la vente des coquillages récoltés aprè

Huîtres et moules interdites : "J'ai vraiment morflé"... Les consommateurs pris de vomissements, de diarrhées et de malaises

Des huîtres et des moules de l'étang de Thau ont été, ce mardi 30 décembre, retirées de la vente. Cette mesure ne concerne que les coquillages collect

Les huîtres et les moules de l'étang de Thau vont être interdites à la vente, à la veille de la Saint-Sylvestre

La nouvelle tombe au pire moment pour les ostréiculteurs. Les huîtres et les moules de l'étang de Thau vont être interdites à la consommation. En caus

En raison de la présence de norovirus, des huîtres et des moules de l'étang de Thau, sorties de l'eau après le 22 décembre, sont interdites à la vente durant 28 jours

Les analyses effectuées régulièrement sur les chairs des coquillages de l'étang de Thau ont révélé un niveau trop élevé de norovirus, déclencheur de g

Coup dur pour la profession avant le Réveillon : les huîtres et les moules de l'étang de Thau vont être interdites à la commercialisation

Cette mesure de fermeture de l'étang de Thau, qui sera officialisée dans la journée, ne concerne que les coquillages collectés après le 22 décembre.

La chaleur est-elle responsable de la surmortalité des moules et des huîtres dans l'Hérault ?

En pleine canicule, les ostréiculteurs héraultais s'inquiètent pour leur production. Certains évoquent déjà des pertes dans leurs tables d'huîtres dan

"Elles sont en train de mourir" : dans l'Hérault, les huîtres et moules de l'étang de Thau à l'épreuve d'une eau à 29°C

Les humains ne sont pas les seuls à souffrir de la vague de chaleur qui frappe l'Europe. Dans l'Hérault, les êtres vivants de l'étang de Thau sont mis

29 °C dans l'eau : huîtres et moules en danger

En conséquence de cette canicule, des producteurs cherchent à sauver leurs huîtres et leurs moules. Dans l'étang de Thau (Hérault), l'eau est à 29 °C,

PHOTOS - Amendement agricole, plans de travail : une association bordelaise revalorise les coquilles d'huîtres et moules

Huîtres et moules : des innovations pour limiter les pertes et la pollution

Molluscan-Eye, des huîtres et des moules connectées au service de la qualité de l'eau

Huîtres et moules de Paimpol : un plan de lutte contre les pollutions bactériologiques

Inquiétude chez les scientifiques : des huîtres et des moules contiennent des fibres de verre et des microplastiques

Huîtres et moules : des dizaines d'embauches pour les grandes marées

Chassiers : l'élu reçoit la visite des gendarmes car il vendait des moules et des huîtres

Île de Ré : les pêcheurs à pied profitent des fortes marées pour traquer palourdes, huîtres et moules

Moules, huîtres et poissons bientôt surveillés depuis l'espace...

Hérault : arrêt provisoire de la récolte et de la commercialisation d'huîtres, moules et palourdes en raison d'un virus

Alerte en Suisse sur des huîtres et des moules françaises

Gastro : nombreux rappels d'huîtres et de moules pouvant être contaminées

Morbihan - Gastro. Des huîtres, moules et coques rappelées chez Auchan, Carrefour et Super U

Gastro. Des huîtres, moules et coques rappelées chez Auchan, Carrefour et Super U

« Un bar à huîtres au milieu du centre-ville, on adore » : les Marins d'O Douce changent de visage au marché de Chinon

Dans l'Hérault, les coquilles d'huîtres recyclées sont de plus en plus utilisées comme matériau, en mer comme à terre

Depuis plusieurs années les coquilles d'huitres sont recyclées comme matériau pour des équipements liés à la mer. Mais désormais on les retrouve aussi

Des huîtres dans le désert

Pour ceux qui rêvent encore plus loin, on évoque ces deux millions et demi de Français qui ont fait le choix de partir pour vivre une autre vie ailleu

Philippe Etchebest : voici l'adresse méconnue où le chef adore manger des huîtres sur le bassin d'Arcachon

Phillipe Etchebest révèle son spot préféré sur le bassin d'Arcachon : un petit coin du port de Larros où il savoure huîtres et tranquillité.

Les huîtres et coquillages de la pointe de Saire, impropres à la consommation

Le préfet de la Manche a décidé ce mardi 5 mai d'interdire provisoirement les activités de pêche, récolte et commercialisation de coquillages en prove

Un ciment 17 fois plus résistant grâce aux huîtres : cette innovation pourrait transformer la construction moderne

Quelque 8 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre. C'est la part du ciment dans le bilan carbone de la Planète. Alors quand des chercheurs p

Labruguière. Un bar à huîtres a ouvert ses portes en centre-ville

Au 21 rue Jean-Jaurès à Labruguière, les amateurs de produits de la mer ont désormais leur adresse. Amélie et Ludovic Martinez y ont ouvert "Le XV des

L'ancien joueur de l'UBB Clément Maynadier ouvre sa cabane à huîtres au Cap Ferret

Retraité des terrains depuis un an et demi, l'ex-talonneur de l'UBB s'est reconverti dans l'ostréiculture. Et son projet a pris de l'ampleur avec l'ou

Week-end à Vannes : à la découverte des huîtres du Golfe du Morbihan

Cap à l'ouest, où nous dégusterons des huîtres du Golfe du Morbihan. Passons un week-end à Vannes (Morbihan), et n'oubliez pas de mettre vos maillots

Elles se sont échouées en janvier dernier sur les plages d'Agde : qu'est-ce que ces huîtres géantes qui existaient déjà il y a 15 millions d'années

Des fossiles d'huîtres du Miocène, datés d'il y a quinze millions d'années, jonchent des champs et des carrières autour de Montpellier. Leur particula

Indre : Caviar, huîtres, bulots... Ils cambriolent de quoi se faire un vrai réveillon

Loin des considérations matérielles qui motivent habituellement les cambrioleurs, les individus ont ciblé un marché aux poissons et sont repartis avec

Huîtres, charcuteries, alcools : autour de Lannion, Guingamp et Paimpol, ces producteurs médaillés du Salon de l'Agriculture

L'édition 2026 du Concours général agricole s'est achevée à Paris. Entre terre et mer, les producteurs de Lannion-Trégor, Guingamp-Paimpol et du Leff