Lait, yaourts, beurre, fromage... Les prix des produits laitiers pourraient bientôt augmenter, voici pourquoi

Lait, yaourts, beurre, fromage... Les prix des produits laitiers pourraient bientôt augmenter, voici pourquoi

Les produits laitiers pourraient prochainement coûter plus cher. Cette hausse serait la répercussion de plusieurs augmentations qui touchent les produ

Après le lait, les yaourts et desserts, le beurre, et avant d'autres produits, le Blanc des Pyrénées en fait tout un fromage

Avroult : avec le lait de sa ferme, elle fait beurre et yaourts, en attendant le fromage et les crèmes dessert

Yaourts, lait, beurre... vaches mieux nourries, aliments plus sains

Comment améliorer la qualité de nos aliments sans rajouter des additifs dans nos yaourts ou nos fromages ? Eh bien, certains éleveurs ont décidé d'enr

Yaourts, fromages blancs, lait, beurre, crème fraîche, on se régale avec Rémi Fortassier de la Ferme Saraillot à Orthevielle

Pourquoi ces yaourts de Dordogne se vendent-ils comme du petit-lait ? La recette Péchalou

Magasins bio, grandes et moyennes surfaces, restauration collective... En diversifiant ses canaux de distribution, la laiterie artisanale de Saint-Cyp

Des magasins de bazar qui vont vendre des fruits et légumes? La surprenante offre de Grand Frais qui veut reprendre une 25 à 30 magasins Gifi

Grand Frais a assuré "mettre tout en oeuvre pour préserver l'emploi" des salariés de Gifi qui seront concernés par cette opération.

Yaourts, lait, steaks, tofu, sauces : pourquoi les autorités sanitaires incitent à se passer du soja dans la restauration collective ?

Yaourts, lait, steaks végétaux& Pourquoi l'Anses recommande de ne plus consommer ces aliments à base de soja dans les cantines

Alerte sur le soja : yaourts, lait, tofu... pourquoi les autorités sanitaires déconseillent les produits qui en contiennent ?

Tofu, desserts, yaourts, lait, et biscuits apéritifs : les aliments à base de soja bientôt bannis des cantines ?

Yaourts, lait, steaks végétaux... Pourquoi l'Anses recommande d'éviter les produits au soja en restauration collective ?

Yaourts, lait, miel... Les personnes que vous voyez sur les emballages de certains produits existent-elles vraiment ?

Yaourts, lait, miel... Les visages des agriculteurs font vendre

Lactics Llivia: des yaourts au lait de Cerdagne

Risque de présence de verre à l'intérieur : ces yaourts au lait de brebis sont rappelés dans toute la France

Risque de présence de verre à l'intérieur : ces yaourts au lait de brebis sont rappelés dans toute la France

Risque de présence de verre à l'intérieur : ces yaourts au lait de brebis sont rappelés dans toute la France

"Goût piquant" et "opercule gonflé"... Des yaourts Yoplait rappelés dans toute la France

Figeac. Lait, yaourts, fromages : les Cabrioles de Balajou à domicile

Un chef vauclusien nous explique comment faire plusieurs yaourts, avec un seul, du lait et un four

La ferme Kandelarralde à Saint Pée sur Nivelle : agneaux de lait, yaourts et caillés de brebis

VIDÉO - Résistance à la chaleur, lait riche : pourquoi la vache jersiaise semble une race d'avenir pour les éleveurs

À Grozon, dans le Jura, un couple d'éleveurs a fait le pari de la jersiaise il y a dix ans. Cette race originaire de l'île de Jersey séduit par la qua

Une mozzarella au lait de bufflonne produite dans l'Avesnois

À Marbaix, dans l'Avesnois, à quelques kilomètres de Maroilles, Anthony Demanez s'est lancé dans l'élevage de bufflonnes pour produire des boules de m

Sécheresse : été noir pour le lait et le maïs

Alors que huit départements sont encore en vigilance canicule, la quasi-totalité du pays est concernée par la sécheresse. Une situation historique qui

Sécheresse: "On va produire moins de lait", s'inquiète un éleveur de bovins face à la chaleur qui affecte les récoltes et ses animaux

Face aux vagues de chaleur successives, les récoltes, mais aussi les élevages, sont fortement impactés par la sécheresse. Maxime Botton, éleveur de bo

Un enfant de 13 ans meurt après avoir passé neuf ans dans le coma : il avait mangé un fromage à base de lait cru

Mattia Maestri est décédé dimanche 2 août 2026 en Italie. Le garçon avait ingéré du Dei Laghi, un fromage à base de lait cru de la région de Trente, d

VIDÉO - Du lait de chaux pour protéger les routes de la chaleur

Lors des épisodes de canicule, le bitume monte en température et se fragilise. La métropole Rouen Normandie a donc testé l'épandage de lait de chaux s

Un enfant décède après 9 ans dans le coma et une contamination par du fromage au lait cru

En Italie, un jeune garçon de 13 ans est décédé après avoir passé neuf ans dans le coma. À l'âge de 4 ans, il avait été infecté par la bactérie Escher

La moitié des vaches de la ferme du Bessillon ne produit plus de lait depuis l'incendie dans le Var

Dans le Var, la Ferme du Bessillon a dû évacuer tous ses animaux (vaches, chèvres, porcs) lors des premiers jours de l'incendie, le 21 Juillet. Depuis

Des centaines de cadavres de poulets, des milliers de litres de lait jetés et un prix du poisson qui double: en Tunisie, les délestages à répétition pénalisent des filières entières de l'agroalimentaire

Ces deux dernières semaines, la compagnie électrique nationale a eu recours à des délestages, à savoir des coupures tournantes destinées à soulager le

Moins 16,8% de lait collecté à la fin du mois de juin : entre chaleur et sécheresse, les élevages de Normandie vont mal

Les éleveurs normands de vaches laitières alertent sur leur situation. Jeudi 30 juillet, une dizaine d'éleveurs du syndicat FNSEA se sont réunis dans

- 16,8% de lait collecté à la fin du mois de juin : Entre chaleur et sécheresse, les élevages normands vont mal

Les éleveurs normands de vaches laitières alertent sur leur situation. Jeudi 30 juillet, une dizaine d'éleveurs du syndicat FNSEA se sont réunis dans

Fortes chaleurs : face à la baisse de production de lait, "l'inquiétude est grande" selon cet éleveur de la Sarthe

Systématiquement, lorsque les températures augmentent, la production de lait baisse, tant les vaches souffrent de la chaleur. C'est le cas depuis le d

"L'été on fait de la mie au lait" : ce couple d'octogénaires raconte son quotidien pendant les canicules

Avec le thermomètre qui dépasse de nouveau les 35 °C ce mercredi 29 juillet, un couple d'octogénaires originaire de Coulombs a partagé avec l'Écho Rép

Dons financiers, matériels, lait : la solidarité s'organise en Bretagne pour les sinistrés de l'incendie en Gironde

Alors que l'incendie de Gironde a brûlé 42.000 hectares depuis le 22 juillet 2026, plusieurs associations, communes et entreprises bretonnes lancent d

Canicule : un "effondrement" de la production de fruits et légumes mais aussi de lait qui va entraîner une hausse des prix

Alors que la France s'apprête à accueillir un 4e épisode caniculaire dès ce mardi 28 juillet, la ministre de l'Agriculture Annie Genevard a alerté sur

Maïs, melons, carottes... La ministre de l'Agriculture alerte sur un "effondrement" de la production de maraîchage et de lait avec la canicule

Fruits, légumes, céréales, lait.... L'effet de la canicule sur les productions végétales est "très très important", selon la ministre de l'Agriculture

Face aux canicules et à une filière en recul, ce couple d'éleveurs du Tarn a dû adapter ses méthodes pour continuer à produire du lait bio

En Occitanie, les fermes laitières bio sont de moins en moins nombreuses. Pourtant, dans le Tarn, à Mazamet, Julie et Guillaume Glemot ont fait le par

"Les Etats-Unis ne sont pas une vache à lait": après l'amende record adressée par les Européens à Google, Donald Trump menace les Vingt-Sept de nouveaux droits de douane "dans les plus brefs délais"

Après l'amende record de 890 millions d'euros infligée à Google par l'Union européenne, Donald Trump menace les Vingt-Sept de représailles commerciale

Prix Lumière d'août : les recommandations étrangères des jurés pour l'été

Attaché en premier lieu à la littérature francophone et à la photographie, le prix Lumière d'août poursuit chaque année le même objectif : distinguer

Le lait équitable Faireswiss livré chez soi avec Robin des Fermes

Le lait équitable Faireswiss est désormais livré à domicile dans près de 90% de la Suisse romande, grâce à Robin des Fermes.

"C'est du lait de foin ou rien" : loin de la filière Roquefort, comment dix éleveurs de brebis ont réussi le pari gagnant de reprendre leur production en main en Aveyron

Sur les terres rouges du Rougier, une poignée d'éleveurs a fait un pari que beaucoup jugeaient risqué : quitter le confort relatif de l'industrie pour

Reflux et remontées de lait chez les bébés : utilise-t-on trop de médicaments ?

Beaucoup de parents sont confrontés à cette situation : environ un bébé sur deux est touché par des reflux, des...

Biafine, lait, vêtements, jouets : une association agenaise se mobilise pour les victimes de l'incendie de l'orphelinat de Mohammadia

L'association agenaise Demain C' Maintenant organise une collecte de dons financiers pour les victimes de l'incendie qui a frappé l'orphelinat pouponn

Au Sénégal, le lait de chamelle se vend à prix d'or

Les éleveurs nomades maures du Ferlo, région semi-désertique au Sénégal, vendent leur lait de chamelle pour s'assurer une source de revenus indispensa

Sécheresse en Haute-Marne : Marie-Charlotte Petit a perdu 10 kg de lait par jour et par vache

Les vaches laitières sont essoufflées. Elles mangent moins et se préservent. À Froncles, dans l'exploitation de Marie-Charlotte Petit, les conséquence

À Isigny-sur-mer, quand les ânes transportaient le lait des marais

À Isigny-sur-Mer, une simple promenade avec un âne devient un voyage dans l'histoire. Autrefois, ces animaux étaient indispensables au travail des éle

"La vache est en stress thermique à partir de 25°C" : les producteurs de lait touchés de plein fouet par les canicules à répétition

Avec plusieurs épisodes de fortes chaleurs et un déficit de pluies depuis avril, la France connaît une situation de sécheresse "exceptionnelle". Cela

Canicule : les routes départementales du Doubs blanchies au lait de chaux pour les protéger de la chaleur

En cette période de forte chaleur, le Département du Doubs épand du lait de chaux sur ses routes. Un procédé qui consiste à blanchir la chaussée pour

Marchés gourmands : en Dordogne, une productrice de 26 ans fabrique des glaces avec le lait de l'exploitation familiale

À Saint-Vincent-sur-l'Isle, Paula Storkhorst a quitté Paris pour développer une activité de glaces artisanales au sein du GAEC familial. Une productio

PORTRAIT. "J'ai un libre accès à 40 parfums de glaces depuis mes 8 ans..." : il quitte Toulouse pour venir produire des glaces au lait de chèvre dans la ferme familiale de ce village du Lot

Les glaces fermières au lait de chèvre séduisent à Rocamadour. À la ferme Les Goûts et les Couleurs, la famille De Poorter mise sur quarante parfums o

Erling Haaland s'est préparé pour la Coupe du monde avec 6 000 calories par jour, du lait cru et le biohacking

Erling Haaland n'a pas fait les choses à moitié pour se préparer à la Coupe du monde.

Canicule et sécheresse : Légumes, lait, viande... La Bretagne, garde-manger de la France, tire la langue

Après trois vagues caniculaires, la Bretagne, première région agricole de France, enregistre de fortes pertes avec des récoltes réduites et des élevag

Eure-et-Loir : 13.000 m² de routes à Cloyes-les-Trois-Rivières traités avec du lait de chaux contre les fortes chaleurs

Le don de lait maternel, "de l'or" pour sauver la vie de prématurés

C'est une "petite usine" au sein de la maternité du CHRU de Nancy, observe la responsable du pôle, Valérie Ratajczak: derrière les portes du lactarium

Guerre en Ukraine : camions de lait remplis de gasoil, brouillage de Starlink, itinéraires secondaires... Comment les forces russes apprennent à lutter contre les drones ukrainiens

Camoufler les cargaisons, brouiller le réseau Starlink : les forces russes développent désormais de nombreux moyens de déjouer les attaques de drones