07 Jan Régions - Champagne-Ardenne - Haute-Marne « Le foie est un organe vital oublié » SANTÉ. L'association SOS Hépatites Champagne-Ardenne, en partenariat avec la Communauté professionnelle territoriale de santé (CPTS) Saint-Dizier, Der Le Journal de la Haute-Marne • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Lot REPORTAGE. "C'est un peu notre plat signature !" : ils ont organisé le premier concours du monde de la saucisse au foie gras La saucisse au foie gras est à l'honneur à Cahors. Un concours inédit célèbre les 10 ans de l'association des Petits Producteurs. Ghislain Compozieux La Dépêche
Régions - Bourgogne Un foie de cochon implanté sur un humain pour la première fois : pourquoi c'est "un essai utile" mais pas une révolution Le Journal du Centre
Régions - Midi-Pyrénées - Gers "Un bon foie gras, c'est un producteur de l'Suf à la conserve": la confrérie du foie gras promeut le produit du terroir depuis 40 ans La Dépêche
Régions - Lorraine Haut-Rhin : le foie gras bio et sans gavage d'un producteur prêt à être commercialisé France 3
France Truffe, poularde et foie gras : un repas de grand chef chez vous ce soir, c'est facile ! Europe 1
Dec 2025 Régions - Bretagne Foie gras et vin, un accord sans le sucre est possible ! Choisir le vin pour le foie gras convoque immanquablement les options traditionnelles proposées par la cohorte des grands liquoreux. Qu'ils soient ori Breizh-Info • Voir articles similaires → Similaires →
Divers - Actualité générale Avant Noël : ce foie gras vendu en Occitanie ne doit plus être consommé, il est rappelé par le fabricant pour un risque de contamination L'Indépendant
02 Apr "Normalement le foie gras est plus cher que ça" : à Saint-Sever, le retour bienvenu de la Foire aux canards de Maïsadour La coopérative d'exploitants landais organise ce mercredi et jeudi une vente à prix réduits pour la première fois depuis 2022. Une aubaine pour certai France Bleu
Régions - Languedoc-Roussillon - Lot-et-Garonne Agen. Entre coquillages et chapon, le foie gras est toujours là La Dépêche
12 Mar Une Municipales 2026 à Toulouse : Mais pourquoi diable le foie gras s'est-il invité dans la campagne électorale ? Alors que la campagne pour les élections municipales de Toulouse prend fin, 20 Minutes revient sur une polémique plutôt salée et inattendue : le foie 20 Minutes • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 Une Cette vitamine que l'on trouve dans les légumineuses, les légumes à feuilles vertes ou le foie de volaille est l'alliée de votre système immunitaire La vitamine B9 est indispensable pour la production du matériel génétique comme l'ADN. Une carence en vitamine B9 lors de la grossesse peut entraîner TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
Régions - Lorraine Vosges : avant Noël, L214 dénonce le gavage des canards pour le foie gras, "c'est comme si vous mangiez 14 kg de pâtes" France 3
27 Jun Economie Même sur le foie gras, la Chine fait peur à la France: avec une production multipliée par 7 en 10 ans, le pays est en passe de doubler la France, leader mondial du foie gras depuis des décennies Largement subventionnée, la filière du foie gras chinois s'est développée à un rythme effréné ces dernières années. Même si sa production reste à ce s BFMTV • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 Divers - Buzz Ce fromage étonnant est "excellent pour le foie", selon des experts en nutrition Le fromage peut devenir un allié insoupçonné de votre foie. Des nutritionnistes révèlent les variétés bénéfiques pour l'organisme. meltyBuzz
Régions - Languedoc-Roussillon - Pyrénées-Orientales - Perpignan 9e fête de l'anchois ce week-end de l'Ascension : "Ici à Collioure, notre star ce n'est ni le caviar ni le foie gras, mais l'anchois !" L'Indépendant
Régions - Midi-Pyrénées - Haute-Garonne "Paracétamol challenge" sur TikTok : "Le risque n'est pas de passer quelques jours à l'hôpital mais d'avoir le foie détruit !" La Dépêche
Sciences et médecine C'est pire que ce que l'on pensait : il y a plus de microplastiques dans le cerveau que dans les reins ou le foie ! Futura-Sciences
Régions - Midi-Pyrénées - Gers "C'est la première année normale depuis longtemps": le foie gras fermier gersois retrouve des couleurs avant les fêtes La Dépêche
Régions - Midi Pyrénées - Haute-Garonne - Toulouse « On n'est pas des influenceurs »... Le Gers, la vraie star des réseaux sociaux 20 Minutes
Régions - Midi-Pyrénées - Gers "Le Gers est troisième sur le foie gras et deuxième sur le magret": les acteurs de la filière avicole gersoise confiants malgré une relève qui reste à assurer La Dépêche
Régions - Franche-Comté Le foie gras de la ferme Altenbach à Suarce, c'est définitivement terminé L'Est Républicain
Régions - Aquitaine - Gironde - Aquitaine La Brède (33) : Robert Chaffanjon, le roi du foie gras, est mort Sud Ouest
06 Jun Divers - Actualité générale "Monsieur s'est fait plaisir, il a même pris le temps de se caresser le ventre" : foie gras, langouste... Il commande les plats les plus chers de la carte et s'enfuit sans régler la note Un nouveau cas de filouterie relance le débat sur les resto-baskets. Après un repas à 82,50 euros, un client s'est enfui sans payer. Le restaurateur e L'Indépendant
12 Feb Régions - Midi-Pyrénées - Haute-Garonne Municipales 2026 à Toulouse : "Le gavage n'est pas cruel" : la guerre du foie gras est déclarée La question de l'achat de foie gras par la mairie de Toulouse ravive les tensions entre majorité et opposition à l'approche des municipales. Entre déf La Dépêche
Régions - Franche-Comté Le fabricant de foie gras Grolière est au rendez-vous rue Cuvier L'Est Républicain
Crise sanitaire : le 25e concours de foie gras est annulé à Maringues dans le Puy-de-Dôme France Bleu
Régions - Midi-Pyrénées - Gers ENTRETIEN. Les députés privés de foie gras ? "Le restaurant de l'Assemblée, c'est la vitrine des territoires", rappelle l'élu gersois David Taupiac La Dépêche
Régions - Bretagne - Côtes-d'Armor -Guingamp À Saint-Clet, Paul Maurice, greffé du foie : « Quand on est en bonne santé, on ne pense pas au don d'organes » Le Télégramme
28 May Foie de veau, chèvre frais et pistache : le menu pour 6 qui change vraiment Sur ICI Lorraine, le menu du jeudi a pris un vrai parti de cuisine : chèvre frais en terrine, brochette d'abats sur romarin et dessert glacé à la pist France Bleu
23 Jan Savez -vous que le chou vert est bénéfique pour votre foie ? Avec notre diététicienne, faisons le point sur les bienfaits du chou vert, un légume souvent sous-estimé, mais pourtant remarquable pour la santé, et France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
15 Jan Sciences et médecine La rate : quel est le rôle de cet organe méconnu dans notre organisme ? Organe méconnu, la rate ne pèse que 200 grammes et se situe dans la partie supérieure gauche de la cavité abdominale, juste sous le diaphragme. Lorsqu RFI • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Gers "C'est le rush avec l'arrivée de Noël" : chez Esprit Foie Gras, la famille Boutines anticipe les fêtes de fin d'année À Montégut-Savès, la maison Esprit Foie Gras vit sa plus grosse période de l'année. Entre anticipation, hausse de production et expéditions quotidienn La Dépêche
Oct 2025 Une Le saviez-vous ? Cet organe de notre corps humain est le seul qui ne vieillit pas Le foie humain reste jeune grâce au renouvellement constant de ses cellules, À 25 ans, 90% des cellules se régénèrent complètement en moins de trois a TF1 News • Voir articles similaires → Similaires →
Jul 2025 Sciences et médecine Quel est le point commun entre les différentes hépatites virales ? Désignées par les lettres A, B, C, D et E, les hépatites sont différentes par leur mode de transmission, leur prise en charge et leurs conséquences su RFI • Voir articles similaires → Similaires →
Divers - Buzz Ce foie gras vendu en supermarché est le PIRE pour les fêtes selon l'UFC-Que-Choisir meltyBuzz
Nicolas Lechner, de l'association des producteurs de foie gras en Alsace : "C'est le patrimoine français" France Bleu
Actualité générale Tueur de toxine, ce fruit d'été est le meilleur pour décrasser son foie et son système digestif L'Internaute
Régions - Franche-Comté Vauthiermont : huit participants pour le premier concours du meilleur foie gras du Territoire de Belfort L'Est Républicain
Régions - Franche-Comté Le premier concours du meilleur foie gras remporté par Thomas Ryan de La Calèche à Méziré L'Est Républicain
Quel est l'origine du chapon ? Réponse avec Cyril Biraben de la célèbre maison Biraben Foie gras et volailles France Bleu
Economie Robert Labeyrie, fondateur du groupe de foie gras et saumon, est décédé à 96 ans Le Télégramme
Divers - Actualité générale Robert Labeyrie, celui qui a contribué à faire du foie gras une "marque" internationale est décédé à 96 ans Le Progrès.fr
Régions - Aquitaine - Landes - Dax Foie gras Labeyrie : le Landais Robert Labeyrie est décédé Sud Ouest
Régions - Franche-Comté - Jura Elle découvre une aiguille de quatre centimètres dans son foie Le Progrès.fr
25 Jul Divers - Buzz Le Brésil bannit le foie gras, pourquoi cette décision inquiète déjà la filière française et l'accord UE-Mercosur En interdisant le foie gras au nom du bien-être animal, le Brésil vise un marché minuscule mais touche un symbole majeur de la gastronomie française. meltyBuzz
05 Jul Régions - Midi-Pyrénées - Lot "Cette nouvelle étape marque un tournant pour le site de Figeac" : une impressionnante ombrière photovoltaïque de 1 150 m² sort de terre sur le parking de ce site de production spécialisé dans le foie gras Le groupe réputé pour son foie gras investit dans la rénovation énergétique de son site historique, basé sur la zone de l'Aiguille à Figeac. Après tro La Dépêche
05 Jul Dans les troglodytes de Belvès, le cuisinier Jean-Marc Mouillac revisite le foie de veau de son enfance Sous la halle médiévale de Belvès, dans les profondeurs d'un site troglodytique rare en Dordogne, le chef Jean-Marc Mouillac cuisine un plat de mémoir France Bleu
01 Jul Régions - Languedoc-Roussillon - Lot-et-Garonne Le foie gras remonte le temps à la ferme de Souleilles À Frespech, le Musée du Foie Gras raconte 4 500 ans d'histoire gourmande. Entre patrimoine, savoir-faire et dégustation, une immersion savoureuse au c La Dépêche
09 May Régions - Languedoc-Roussillon "J'y pense tous les jours" : il devait lui retirer la rate mais lui ôte le foie, un chirurgien accusé d'avoir causé la mort d'un patient Un chirurgien de Floride a été inculpé d'homicide involontaire en avril 2026, après avoir retiré le foie d'un patient de 70 ans au lieu de sa rate. Lo Midi Libre
