Le vin sans alcool va-t-il devenir la star des fêtes de fin d'années ?

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Découvrez l'émergence des vins sans alcool sur le marché, une réponse à la demande croissante de consommateurs, notamment les femmes enceintes et les

Comment le PSG et le Qatar ont marqué des buts décisifs pour le vin sans alcool

Fille de l'iconique co-propriétaire du château Angélus, Coralie de Boüard a été l'une des premières à casser les codes en se lançant dans le vin désal

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Alors que la consommation de vin continue de baisser, son pendant sans alcool émerge en Centre-Loire

"Dry January" et French january ou pas, la consommation de vin continue globalement à baisser en France et les vignobles du Centre-Loire voient que

Avec le "Dry January", le vin sans alcool séduit de plus en plus de Français

Le défi du "Dry January" consiste à ne pas boire d'alcool pendant tout le mois de janvier, soit 31 jours. Certains se tournent vers le vin sans alcool

Financer l'arrachage de vigne, encourager le vin sans alcool... L'UE prête à aider la filière viticole frappée par la baisse de la consommation et les droits de douane

Le Parlement européen et les États membres de l'UE ont validé un plan de soutien à la filière viticole, chahutée par le dérèglement climatique, la bai

Dans le Gers, un laboratoire s'est spécialisé dans le vin sans alcool

Le vin sans alcool s'installe de plus en plus dans le paysage. Porté par des méthodes de désalcoolisation fidèles au vin, le segment du sans alcool co

Le vin sans alcool au secours des vignerons

"Dry January" : "je préfère vendre du jus de raisin, c'est moins chimique", le vin sans alcool ne séduit pas à Biarritz

REPORTAGE. "On a fait, en un an, les volumes que l'on imaginait faire au bout de trois" : le vin sans alcool convainc de plus en plus

"Révolutionner le vin sans alcool c'était bouleverser les codes" déclare Mathilde, fondatrice de maison Chavin

EN VIDEOS - Le vin sans alcool des Caves de Ribeauvillé

Le vin sans alcool continue de séduire: de plus en plus de vignerons sautent le pas

Comment le vin sans alcool commence à se faire une place sur le marché

Que vaut le vin « sans alcool » ? On a dégusté...

Dry january : le vin sans alcool, une solution pour répondre à la crise viticole du Bordelais

Près de Bordeaux, une conférence sur le vin sans alcool est servie à l'occasion du Dry January

Le vin désalcoolisé séduit de plus en plus de consommateurs et de viticulteurs

Dry january: le vin sans alcool commence à décoller en Provence

Dry january : le vin sans alcool tente de se faire une place

Dry January : comment un domaine viticole gardois a fait le pari du vin sans alcool qui représente déjà 60 à 70 % de ses ventes

À Connaux, la Maison Gervasoni, domaine viticole depuis 4 générations, s'est lancée en juin dernier dans la production de vins sans alcool et compte p

"Le goût du vin sans l'effet de l'alcool" : la première cave sans alcool du Gard a été ouverte à Nîmes

La Cave Parallèle qui propose plus de deux cents références - vins, bières, spiritueux - est la première cave 100 % sans alcool du Gard. Prêts à mettr

Le boom du vin sans alcool ne fait pas l'unanimité en Bourgogne

Carcassonne. Les Carcassonnais Aubert et Mathieu lancés sur le marché du vin sans alcool

"On peut faire toute une soirée sans finir complètement bourré", pourquoi le zéro alcool a le vent en poupe

En l'espace de quelques années, des dizaines de cavistes spécialisés dans le zéro alcool ont poussé comme des champignons partout en France. L'explosi

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Omar Sy investit dans la marque de vin sans alcool le Petit Béret installé à Puisserguier

Omar Sy soutient Le Petit Béret, un producteur de vins sans alcool basé au château Milhau à Puisserguier. L'entreprise ambitionne d'accélérer ses vent

Sans alcool mais pas sans débat : le vin divise jusqu'au coeur du vignoble

À Reims et dans le vignoble champenois, le vin sans alcool suscite curiosité, rejet et débats passionnés. Entre santé, tradition et industrie, cette b

Cidre sans alcool et vin rouge pour raclette : la sélection de janvier de Marielle Plantier à Lamastre

Un rouge pour aller avec la raclette, un petit blanc pour l'apéro ou une solution pour un janvier sobre. Marielle Plantier, caviste chez Desbos Boisso

Viticulture bio : l'innovation comme riposte à la crise

"Les jeunes boivent moins" : dans le Gers, un chai sobre bientôt opérationnel pour la production de vin sans alcool

"Il faut proposer quelque chose d'inédit avec les mêmes codes que le vin": le chef Mauro Colagreco lance sa gamme de boissons sans alcool

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Vin sans-alcool, l'art comme remède au terrorisme dans le Grand JT des territoires de TV5 Monde

Gironde : Avec Oh La La, le Médoc se met au vin sans alcool

Vin de Saint-Émilion : le château Edmus veut « offrir une expérience de grand vin sans alcool »

La pépite : Le Petit Béret, un vin sans alcool, par Annalisa Cappellini - 25/01

Face au "Janvier sans alcool", le chef Alain Ducasse promeut le vin "à la bouteille"

Ducasse promeut le vin "à la bouteille", défiant janvier sans alcool

Le chef français Alain Ducasse promeut le vin à la bouteille, défiant janvier sans alcool

« Boire de l'alcool ne veut pas dire être alcoolique » : chez Vinissim'O, le vin s'adapte sans renier ses racines

À Agen, Vinissim'O cultive une vision ouverte et indépendante du métier de caviste. Installée au 15 place Jean-Baptiste Durand, la maison familiale Bo

Un vin drôme-ardéchois sans alcool pour le " Dry January "

Vins de Bordeaux. Avec Sigalas Rabaud, premier grand cru classé, le sans alcool rentre dans la cour des grands

Preuve que la tendance prospère, le premier grand cru classé du Sauternais s'apprête à commercialiser une cuvée élaborée avec la société Moderato, gar

Dry January : le sans alcool s'impose dans la capitale du vin

Le Dry January, ou défi de janvier, séduit chaque année de plus en plus de Français. L'année dernière, c'est près de 4.5 millions de Français qui se s

« C'est encore la minorité » : cette cave de Dordogne qui se lance aussi dans le sans alcool

Dry January : « Je trouve ça insultant », le maire de Châteauneuf-du-pape dénigre le défi du mois sans alcool

France : le Dry January, un défi sans alcool entre engouement et pression des lobbys

"On se sent mieux le lendemain": les boissons sans alcool séduisent de plus en plus de Français

"Ce n'est pas un phénomène de mode" : bière, vin, gin, whisky... le V & B de Castres fait un carton sur le sans alcool

Vidéo. Vinexpo/Wine Paris : du côté des bordeaux, « on ne veut pas rater le train des vins sans alcool »

Vins de Bordeaux à 0,0 % : le sans alcool prend son envol

Salon du livre à Narbonne : Ophélie Neiman, tout ce qu'on voudrait savoir sur le vin sans s'empêcher de le goûter

Trois podcasts sur le vin, à écouter sans modération

Une sommelière passionnée de sauternes et de vins de Loire, un vigneron gardois luttant contre le réchauffement climatique, un petit rappel sur les ac

« Le vin a-t-il un avenir sans culture ? », : un colloque stratégique à la Cité du Vin à Bordeaux

À l'occasion de son 10e anniversaire, la Cité du Vin de Bordeaux accueillera, le vendredi 13 février, un événement intellectuel et professionnel majeu

« Le vin en cuisine, on ne peut pas faire sans ! » Vrai / Faux ?