Marché au foie gras d'Epron

Marché au foie gras d'Epron

C'est bientôt Noël et Michel Bruneau vous propose une sélection de marché au foie gras à ne pas manquer. Direction Epron pour découvrir toutes les spé

Marché au foie gras à Bayeux

C'est bientôt Noël et Michel Bruneau vous propose une sélection de marché au foie gras à ne pas manquer. Cette fois nous allons à Bayeux pour ne rien

Caen. Le déplacement du marché au foie gras n'a pas découragé les clients

Caen. Novembre gourmand : le marché au foie gras de samedi est déplacé

Les producteurs de foie gras pourront-ils bientôt à nouveau exporter vers le Japon ?

Mardi 28 octobre, une délégation du CIFOG s'est rendue au Japon pour tenter de réautoriser les exportations de foie gras vers ce partenaire historique

Villeneuve. Dimanche au marché : foie gras au menu

Entre Périgueux et Villeréal, le Périgord s'achète en pierre de taille et se mange au foie gras

Fondée en 1267 par Alphonse de Poitiers, Villeréal est une bastide typique, située dans le Pays de la vallée du Dropt, à la lisière du Périgord, que l

En direct depuis le marché au gras de Samatan, capitale du foie gras

Escargots, foie gras, confitures, miel... Une riche gamme de produits culinaires au marché à la ferme de Montoing

Élections générales britanniques: le Parti travailliste veut interdire les importations de foie gras

Foie cru, poisson, sushis de fruits... Au coeur du marché de Rungis pour épater vos convives à Noël

À l'approche des fêtes de fin d'année, les professionnels du marché de Rungis vous proposent leurs meilleures recettes et produits originaux pour épat

Albert à Villarodin Bourget cultive ses chicorées dans sa cave

Pour avoir des salades blanchies jusqu'en janvier, Albert arrache ses chicorées du jardin pour les replanter dans sa cave où elles vont passer tout l'

Sortie marche au lac des Settons : les membres de "Générations mouvement" de Fours bravent la pluie

Ebola au Nigeria, grève au Sénégal, frappe sur un marché au Soudan : l'hebdo Afrique

Béatrice a des petits pois magnifiques à Val d'Isère

Depuis trente ans, Béatrice sème ses petits pois au même endroit dans son jardin à mille neuf cents mètres d'altitude à Val d'Isère, ils sont tout sim

A Villette le printemps au jardin se prépare maintenant

Pour gagner en savoir faire le jardin partagé de Villette fait régulièrement intervenir Magalie de l'association "environnement et partage". Elle est

Suzanne et Catherine multiplient leurs fleurs à Serrière en Chautagne

Le jardin de Suzanne et Catherine en plein centre de Serrières en Chautagne attire l'attention, il est remarquablement fleuri. Elles produisent elles-

Patrick a un truc contre les campagnols à la Chapelle d'Abondance

Sans utiliser ni piège, ni répulsif, ni poison Patrick nous détaille la technique efficace qu'il a développé pour ne plus avoir de campagnols dans son

Fabrice jardine avec succès à 1850m à Tignes

Fabrice est fier de ses courgettes, ce n'est pas une culture gagnée d'avance à 185Om d'altitude. Mais son plus grand succès ce sont les oignons qui so

À Pruniers-en-Sologne, les randonneurs ont marché au profit de Généticancer

Les physalis de Corinne à Lugrin sont magnifiques et délicieux

Planté à l'abri du gel dans la serre de Corinne à Lugrin, le physalis est une plante prolifique qui donne une production abondante de fruits originaux

Les delphiniums de Martial à Perrignier font leur deuxième floraison

Les delphiniums du jardin de Martial à Perrignier lui offrent une première floraison spectaculaire au printemps et une deuxième quand arrive l'automne

« Il y a plein de femmes qui n'osent pas se lancer » : premier marché au féminin à Gy-en-Sologne

Albert au Bourget cultive les citres pour faire une confiture qu'il adore

Depuis qu'Albert a gouté la confiture de citre, une pastèque à cuire, il fait ses semences et en plante chaque année dans son jardin du Bourget en Mau

Le grenadier de Corinne à Lugrin va donner une belle récolte

Le grenadier est un bel arbuste à fruits qui aime le soleil, la chaleur et la sécheresse. Celui de Corinne à Lugrin, va, pour la première année, lui d

Il est temps de tailler les iris avec martial à Perrignier

Il est temps de tailler le feuillage des iris, et éventuellement de diviser les pieds vieillissants qui ont pris trop d'ampleur et fleurissent de moin

Jean Paul à St Germain la Chambotte est prêt à repiquer ses salades d'hiver

Pour avoir des salades tout l'hiver et dès le début du printemps, Jean Paul repique dès maintenant à leur place définitive les semis qu'il a fait il y

Martial à Perrignier nous conseille de commencer à tailler les rosiers avant l'hiver

Pour préparer ses rosiers en fin de floraison à l'arrive de l'hiver, Martial commence dès la fin de l'été à tailler les rosier grimpants qui recouvren

Laurent est encore en pleine récolte de haricots dans son jardin d'Aime

Laurent, dans son jardin d'Aime, a fait le choix de semer des haricots nains. Ils poussent et produisent plus vite et en faisant des semis tardifs il

André à Epersy nous explique comment cultiver la réglisse au jardin

Dans sa grande serre à Epersy, André cultive la nostalgie de son enfance en cultivant de la réglisse dont il récolte les racines qui servent à faire l

Corinne cultive des poires de terre à Lugrin

Corinne aime les plantes originales et peu courantes dans son jardin. Au potager, parmi ses innombrables variétés, elle cultive des poires de terre. E

Jean Louis à Cusy paille ses tomates avec la laine de ses moutons

Jean louis paille ses tomates avec la laine de ses moutons. Laine qu'après culture il enfouira dans le sol comme apport important d'azote pour l'année

Agility, démonstration de sauvetage en mer, marche au pied... La quatrième Journée du chien organisée à Toulon

Ce samedi 3 octobre, la Ville de Toulon organise sa quatrième Journée du chien. Elle se déroulera pour la première fois au parc de la Tour Royale. De

Dans son jardin d'Aime, Laurent fait grimper ses butternuts

Pour qu'ils prennent moins de place et échappe aux risques de pourriture, Laurent, dans son jardin à AIme, fait grimper ses pieds de butternut sur un

Comme autrefois, Marie à Morillon associe ses haricots au maïs et aux courges

Marie jardine entre tradition et modernité. Pour ses haricots elle a choisi la méthode ancestrale en les associant au maïs comme tuteur et aux courges

Chloé à St Pierre d'Entremont cultive de l'amarante

L'amarante est une toute petite graine nourricière assez méconnue. C'est une très belle plante que Chloé cultive dans son jardin de montagne de Saint

L'armée birmane a mené une frappe aérienne contre un marché, au moins 50 morts

Le bilan d'une frappe aérienne menée lundi par l'armée birmane contre un marché de l'ouest de la Birmanie s'élève désormais à 50 morts, ont indiqué ma

André à Epersy a semé ses salades pour tout l'hiver

André jardine toute l'année et cultive des salades 12 mois sur 12. Les différentes chicorées qu'il a semé pour tout l'hiver sont prêtes à être repiqué

Sept morts, des dizaines de blessés dans un raid saoudien sur un marché au Yémen

Sept personnes ont été tuées et 40 blessées dans une frappe aérienne saoudienne sur un marché de la province yéménite de Taïz, alors que les forces ho

Pascal à St Félix à des tournesols géants de plus de 4 mètres

Dans son potager très fleuri de St Felix, Pascal cultive des tournesols géants qui dépassent les 4 mètres 40 de hauteurs. Ils font le bonheur de sa fe

Denis favorise au maximum les semis spontanés dans son potager de St Ours

Là où Denis lance ses plus grosses courgettes à graines il aura les plus beaux pieds l'année prochaine. Dans son jardin de St Ours tous les plant les

Jean Paul à St Germain la Chambotte a développé des techniques d'ombrage bien à lui

Pour aider ses semis de mâche à lever et ses tomates à murir, Jean Paul a du trouver le moyen d'ombrer son jardin. Des clayettes de séchage et des fil

Gérard a de nombreux fuchsias rustiques dans son jardin de Gruffy

Rasés chaque année au printemps, les fuchsias rustiques de Gérard à Gruffy, occupent le terrain et donnent une belle floraison abondante toute l'année

Dans son jardin de Morillon Alexandra recueille "l'eau verte", l'humidité portée par le vent

Dans son jardin de Morillon, Alexandra s'efforce de récolter "l'eau verte", l'eau contenue dans l'humidité de l'air. Pour cela elle laisse pousser les

Chloé à St Pierre d'Entremont cultive son maïs doux à 900 m d'altitude

Il y a une dizaine d'années Chloé a trouvé une variété de maïs doux qui s'est parfaitement adaptée à son jardin de montagne, depuis chaque année elle

Jean Louis à Cusy a attaché les cardon qu'il cultive pour Noël

Jean Louis commence à préparer les cardons qu'il cultive pour Noël. première étape, attacher les pieds pour qu'ils soient plus facile à faire blanchir

Jean Paul à St Germain la Chambotte vient de replanter des haricots crochets de Savoie pour produire ses semences

Pour renouveler son stock de semences de haricots crochet de Savoie, Jean Paul vient de planter ses dernières graines dans son jardin de Saint Germain

Marie et Paul fabriquent des oyas pour optimiser l'arrosage dans leur jardin de Sonnaz

Pour optimiser l'arrosage dans leur jardin de Sonnaz en préservant leur budget, Marie et Paul fabriquent eux même des oyas, ces réserves d'eau que l'o

Dans sa serre, André à Epersy a une vigne qui donne 3 récoltes dans l'été

Dans sa grande serre tunnel à Epersy, André à deux pieds de vignes qui donnent abondamment. L'une des deux va jusqu'à faire trois productions dans l'é

Pour échapper au chaud et au sec Jean Louis à Cusy a planté ses patates fin juillet

Après une première récolte lamentable à cause du chaud et du sec, Jean Louis à Cusy a replanté des patates fin juillet, elles n'ont jamais été aussi b

Le marché au gras de la grande halle de Seissan ferme définitivement ses portes, une page se tourne

Après 65 ans d'activité, le conseil municipal de Seissan a décidé de mettre fin au marché au gras dans la grande halle, marquant la fin d'une traditio

Denis a St Ours plante des arbres fruitiers pour faire de l'ombre dans son potager

Pour faire de l'ombre et protéger ses cultures de la chaleur, Denis a planté de nombreux arbres fruitiers dans son jardin exposé plein sud à Saint Our

Ils organisent une marche au profit de la recherche sur la maladie qui touche leur fils : plus de 4.500 ¬ réunis grâce à la solidarité à Beaumont-Louestault

Isabelle à Vallorcine a fait un jardin pour la première fois et ça a marché

Isabelle, pour la première année, a pris la relève de ses parents et grands parents et s'est lancée avec succès dans la culture d'un potager bien dive

Chloé cultive du soja dans son jardin de St Pierre d'Entremont

Dans son jardin de montagne à St Pierre d'Entremont, à neuf cents mètres d'altitude Chloé cultive du soja pour fabriquer elle-même le mais de soja de

Guillaume à Mouxy a réussi a passer tout l'été sans jamais arroser ses tomates

Guillaume à Mouxy a choisi des variétés de tomates résistantes à la sècheresse. Il ne les a jamais arrosées, elle ont passé l'été caniculaire avec uni

Voici l'ordre du jour de l'assemblée générale de la Sicagemac, gestionnaire du marché au cadran de Corbigny

Dans les jardins de Balto à Chamonix, les légumes de Manon poussent mieux à l'ombre

Dans ses jardins de Balto aux Bossons à Chamonix, les légumes de Manon protégés par l'ombre de la forêt poussent bien mieux que ceux qui sont en plein

Chez Renée à Mures, les filets servent à protéger son jardin des oiseaux et des insectes

Renée utilise des filets pour protéger ses récoltes au jardin. Il y en a sur ses framboises contre les oiseaux, sur ses choux pour éloigner la piéride

Bertrand au Bourget en Huile à installé des protections anti-grêle sur son jardin

Après un redoutable épisode de grêle il y a trois ans, comme les professionnels, Bertrand a décider d'investir dans des filets anti-grêle pour protége