Michel Guérard, chef triplement étoilé au guide Michelin depuis 47 ans, est mort

Qui est ce chef niçois qui vient d'avoir une étoile au guide Michelin ?

Il y a à peine un an, Selim M'Nasri a ouvert à Nice son restaurant, "Epicentre", proposant une cuisine marquée par les épices. Une adresse désormais i

Le chef alsacien Julien Schaffhauser couronné d'une étoile verte au guide Michelin : "c'est un objectif qui est atteint"

Alors que la quasi totalité des produits qu'il travaille sont labelisés biologiques, le jeune chef Julien Schaffhauser du restaurant Nyd s'est vu déce

Le restaurant Ô Saveurs à Rouffiac-Tolosan perd son étoile au Guide Michelin, il la détenait depuis 22 ans

Le restaurant "Ô Saveurs" à Rouffiac-Tolosan perd son étoile Michelin après 22 ans. Cette rétrogradation s'inscrit dans une série de déclassements ann

"J'en ai été le premier surpris !" : Franck Putelat, chef doublement étoilé au guide Michelin, nommé Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole

Ce vendredi 27 février, on a appris la nomination de Franck Putelat, chef doublement étoilé et installé à Carcassonne, au grade de Chevalier de l'Ordr

"On ne subventionne pas l'État" : En projet depuis 6 ans, la maison de santé est toujours au point mort, la maire apporte des précisions

Le projet de création d'une Maison de santé pluriprofessionnelle, en gestation depuis six ans à Gaillac, est au point mort. Pour les médecins, la vill

Tours : pour ses 30 ans, le pot-au-feu géant sera cuisiné par Christophe Hay, chef doublement étoilé au Michelin

Le 14 février prochain, Tours célébrera la 30I édition de son pot-au-feu géant au profit des Restos du CSur. Cette année, c'est le chef doublement éto

Il luttait depuis un an contre un cancer au stade 4 : légende du golf, Masashi "Jumbo" Ozaki est mort à 78 ans

Le décès de Masashi "Jumbo" Ozaki, légende du golf japonais, marque la fin d'une ère. Avec 94 victoires sur le circuit japonais, il a révolutionné le

50 ans de la Maison Loiseau à Saulieu : des personnalités de marque rendent hommage au chef triplement étoilé

Un demi-siècle après la naissance de la maison Loiseau, à Saulieu, la famille du chef de renom, triplement étoilé, ses amis et des figures de la gastr

« Un enfant est tué chaque heure depuis presque deux ans » : à Gaza, mort et destruction du nord au sud de l'enclave

Le nombre de victimes civiles continue de s'allonger dans l'enclave palestinienne. Tel-Aviv frappe sur tout le territoire et poursuit son opération mi

"J'essaie de créer quelque chose tous les jours" : à Plomeur, Jules Rolland chef étoilé au Guide Michelin à 26 ans

Le jeune chef du restaurant "Nuance" à Plomeur dans le Finistère, a reçu ce lundi 31 mars sa toute première étoile au guide Michelin. Ce passionné de

Guide Michelin 2025 : le chef Georges Blanc perd sa troisième étoile, le restaurant Michel Guérard les conserve

Dix jours avant la remise des étoiles 2025, le Guide Michelin a annoncé que le restaurant de Georges Blanc perd sa troisième étoile. Le restaurant lan

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Le chef étoilé d'Eugénie-les-Bains (40), Michel Guérard, nous a quittés ce lundi 19 août 2024 à 91 ans. Récemment encore, il accueillait nos journalis

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Le chef étoilé d'Eugénie-les-Bains (40), Michel Guérard, nous a quittés ce lundi 19 août 2024 à 91 ans. Au cours de sa longue carrière, son chemin a c

Mort de Michel Guérard : le chef étoilé avait créé une cuvée en l'honneur de la fête des boeufs gras de Bazas

Le chef triplement étoilé, décédé dans la nuit de dimanche à lundi, avait créé une cuvée de vin en l'honneur de la fête des boeufs gras de Bazas, où i

REACTIONS. Mort de Michel Guérard : Il était inclassable !, des personnalités réagissent au décès du chef landais

Après la mort du chef étoilé Michel Guérard, florilège des réactions publiées ce lundi 19 août 2024

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Triplement étoilé au guide Michelin depuis 1977, le chef Michel Guérard est mort dans la nuit de dimanche à lundi dans les Landes, a fait savoir son e

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Le chef Michel Guérard, triplement étoilé au guide Michelin est décédé à l'âge de 91 ans ce lundi 19 août. Il était connu pour avoir inventé une cuisi

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Mort du chef étoilé landais Michel Guérard : "On perd l'un des très grands de la gastronomie française"

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Le chef Michel Guérard, inventeur de la Nouvelle cuisine, est mort

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ARCHIVES - Mort de Michel Guérard : en 1974, la première fois où « Sud Ouest » a parlé du chef étoilé

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Michel Guérard est mort, père de la « nouvelle cuisine » qui était ce chef aux nombreuses étoiles

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Mort de Michel Guérard : le chef trois étoiles au Michelin est décédé à l'âge de 91 ans

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Michel Guérard, 3 étoiles au Guide Michelin et célèbre chef du restaurant Les Prés d'Eugénie, à Eugénie-les-Bains dans les Landes, est décédé dans la

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Chevalier de la Légion d'Honneur, Michel Cherrier, né le 23 février 1921 à Dives-sur-Mer, dans le Calvados, s'est éteint mardi à l'âge de 102 ans