Oursins : la traque des braconniers

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Il a, pendant de longues années, fait le bonheur des pêcheurs. L'oursin a presque disparu. Son prix est de plus en plus élevé. Alors, nombreux sont le

Opération anti braconnage d'oursins : la brigade nautique sur tous les fronts

Pourquoi trouve-t-on de moins en moins d'oursins sur la Côte d'Azur ?

VIDÉO - "C'est un goût spécial, c'est la Méditerranée !" A la rencontre des pécheurs d'oursins sur le port de Nice

Tous les matins, sur le port de Nice, des pêcheurs vendent les produits frais du jour. En ce moment, on trouve même des oursins. C'est encore la saiso

Ajaccio : Les oursins se font attendre, les pêcheurs inquiets de la météo et des quantités disponibles

La très attendue ouverture de la saison des oursins est censée démarrer avec le beau temps ce week-end. Ouverte depuis le 15 février et jusqu'au 16 av

Quantité, taille, dates... Les règles de la pêche aux oursins par les particuliers

Les oursins sont particulièrement appréciés à cette période de l'année. Mais ils se font rares, victimes d'une pêche abusive. Alors quelles sont les r

La pêche aux oursins fermée jusqu'au 15 février

La pêche aux oursins est toujours fermée et le sera au moins jusqu'au 15 février annonce la préfecture de Corse. Aucune dérogation n'a été délivrée po

VIDÉO : "On a observé des oursins !" : ces écoliers explorent les fonds marins et apprennent à protéger la biodiversité

Aujourd'hui, leur classe prend le large ! Des écoliers de Marseille découvrent les fonds marins de l'archipel du Frioul. Une immersion ludique et éduc

Poulpes, langoustes, oursins... Théoule prête à s'engager pour limiter la pêche

Protection des poulpes, langoustes et oursins, base pour les tortues Caouanne... Lors de l'inauguration de la nouvelle capitainerie, le maire, Georges

En Corse, la pêche aux oursins cherche un nouvel équilibre

Des dizaines de milliers d'oursins relâchés à Théoule-sur-Mer pour "donner un coup de main à la nature quand l'homme la détériore"

Il plongeait pour ramasser des oursins : l'hélice du bateau lui sectionne la jambe après une erreur de manoeuvre du capitaine

Corse : la pêche aux oursins interdite en urgence par arrêté préfectoral

"C'est un produit qui sort de l'ordinaire"... Les oursins, prisés des dégustations mais fragilisés par la baisse des stocks

VIDEO - Les fêtes de la mer à Sausset-les-Pins, entre dégustation d'oursins et sauvegarde de l'espèce

La préfecture des Alpes-Maritimes rappelle la réglementation de la pêche aux oursins

Pêche de loisir des oursins: face à de "nombreuses infractions", la préfecture des Alpes-Maritimes rappelle les règles

VIDÉO - Les oursins : délice iodé de la Méditerranée, un plaisir rare et fragile à déguster sous le soleil

La pêche aux oursins ouvre ce dimanche, pour une courte saison

Océans : une mystérieuse et fulgurante maladie menace la survie des oursins et inquiète les scientifiques

Corse : après l'instauration de quotas, des contrôles pour encadrer la pêche aux oursins

VIDÉO - Corse : différée à cause d'une mer trop chaude, la pêche aux oursins est enfin ouverte

Vente présumée illégale d'oursins à Leucate : le mas risque gros

Les oursins.

Vives, oursins, méduses : comment réagir après une piqûre sur la plage ?

Oursins et choucroute de la mer

La saison de la pêche aux oursins bat son plein dans le Valinco

Tatouages à Digne, oursins à Carry, truffes à Avignon ou encore jeux vidéo à Marignane... Nos bons plans du week-end en Provence

"Avant, on n'aurait pas pu faire une exploitation commerciale" : les oursins, un nouveau produit... breton

On ne trouve plus seulement des oursins en Méditerranée, ils sont aussi en train de devenir un produit du Finistère. Et le marché décolle. Regardez ce

70 000 oursins juvéniles lâchés en mer à Santa-Severa, dans le Cap-Corse, par le laboratoire Stella Mare

Dans le Cap-Corse, à Santa-Severa, le laboratoire Stella Mare a lâché 70 000 oursins juvéniles en mer ce lundi 23 février. Une opération qui s'inscrit

À Sausset-les-Pins, des oursinades avec aussi des oursins... bretons !

La saison des oursins et des oursinades est lancée en Provence. Les festivités démarrent dimanche 11 janvier à Sausset-les-Pins (Bouches-du-Rhône) où

Une mystérieuse pandémie marine décime les oursins à l'échelle mondiale

Une vague silencieuse et mortelle déferle sur les fonds marins. L'oursin, cet ingénieur discret des écosystèmes, est en train de disparaître à une vit

Pêche aux oursins : c'est le coup d'envoi dans les Alpes-Maritimes

Dans les Alpes-Maritimes, la pêche aux oursins se pratique uniquement en apnée et sous règles strictes. Amateurs et professionnels doivent respecter q

Corbara : un chasseur sous-marin interpellé pour surpêche d'oursins

Civelles, oursins, pouces-pieds : cibles des braconniers

Une pandémie sous-marine dévastatrice est en cours  

Alsace : Un couple de retraités arrêté avec un véhicule plein de fossiles... Est-ce courant ce genre de saisie ?

Quand les oursins se piquent d'or et quand les carrés ciblent les femmes : c'est l'actualité pré-solsticiale des montres

Menace sur les oursins dans le monde entier

Au Cabanon de l'Ecailler à Grasse, une toute première "oursinade" ce samedi

France 3 Provence-Alpes-Côte d'AzurDes oursins géants servent de nurseries à poissons dans le port de Menton

Un scientifique propose d'utiliser des oursins comme thérapie pour les patients guéris du Covid-19

Avec le dérèglement climatique, «les oursins prolifèrent et prennent le dessus sur les forêts d'algues»

Climat : pourquoi manger des sushis d'oursins est bon pour l'océan ?

Méditerranée : Braconnage, réchauffement climatique... Les oursins se font rares cette année

Sausset-les-Pins : y a-t-il un début de pénurie aux traditionnelles oursinades géantes ?

On cuisine les oursins avec Edmond Lopéo pêcheur à Sausset Les Pins à l'occasion des oursinades de Sausset.

Ajaccio : le retour des oursins, étoiles de gourmandise de l'hiver