06 Feb Une Pierre Hermé : «Je navigue entre le goût et l'esthétique» MONUMENT. Le plus célèbre pâtissier français croque la vie à pleines dents. Pour sa cinquantième année le rouleau à la main, il revient sur son parcou Le JDD • Voir articles similaires → Similaires →
08 Jul Mode Best of : des vinaigrettes inspirées de cocktails, un restaurant en hauteur, les glaces de Pierre Hermé... Le bon plan de la semaine : des vinaigrettes inspirées de la mixologieUn filet d'huile d'olive sur un carpaccio de tomates ou une vinaigrette balsamiq Elle
29 Jun Séminaire des chocolatiers engagés à Sancerre : "l'ensemble de la profession se mobilise", se réjouit Pierre Hermé le chef pâtissier-chocolatier Pierre Hermé est le parrain de la troisième édition du séminaire des chocolatiers engagés. L'événement se déroule à Sanc France Bleu
28 Jun Régions - Bourgogne Nombreux MOF, bourse au cacao inédite, soirée de gala parrainée par Pierre Hermé... Les chocolatiers engagés se réunissent à Sancerre Le Club des chocolatiers engagés se réunit dès aujourd'hui et jusqu'au 3 juillet, à Sancerre, le temps d'un séminaire professionnel, d'échanges de poi Le Journal du Centre
03 Jun Mode Best of food : esprit seventies chez Clodette, des huiles d'olives venues des Pouilles, les oursons en guimauve Pierre Hermé... La table de la semaine : Clodette à l'hôtel BélindaVous cherchez une adresse qui concilie le beau et le bon ? Mission acceptée. Voici Clodette, le jol Elle
23 Apr Divers - Buzz Découvrez la recette des crêpes de Pierre Hermé : le secret du grand chef pour un résultat léger et moelleux Au plumard les recettes difficiles à reproduire ! Pour des crêpes savoureuses et aussi légères que des plumes, cette recette ultra simple du chef Pier meltyBuzz
08 Apr Régions - Rhône-Alpes - Rhône - Lyon Pierre Hermé cherche le pâtissier le plus responsable de France Un millefeuille pour six, en deux exemplaires, à réaliser en trois heures chrono. L'exercice imposé pour cette édition 2026 du concours "La Pâtisserie LyonCapitale.fr
03 Apr Alban Guilmet sacré au Trophée Pierre Hermé et prêt pour une Pâques sous le signe de la mer Entre tradition et innovation, Alban Guilmet confirme son statut d'artisan passionné, capable de sublimer les grands classiques tout en explorant de n France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
27 Mar Culture Activité ralentie, tourisme en baisse, approvisionnement incertain, Pierre Hermé face aux effets indirects de la guerre au Moyen-Orient Pierre Hermé, chef pâtissier-chocolatier, entrepreneur, était l'invité de franceinfo, vendredi 27 mars 2026. Francetv info • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Une Franck Bouysse, Ken Follett, Pierre Hermé, Joan Didion, Bordeaux Art déco... La sélection de livres de « Sud Ouest » Chaque semaine, la rédaction de « Sud Ouest » vous fait part de ses coups de coeur. À vous de piocher Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Une « Il faut toujours avoir en ligne de mire le goût ». On a lu le « Dictionnaire amoureux de la pâtisserie » de Pierre Hermé En cette fin 2025, le pâtissier Pierre Hermé, connu pour des créations comme le Ispahan ou le Mogador, à la tête d'un empire sucré à travers le monde, Sud Ouest
Nov 2025 Mode Les astuces de Pierre Hermé pour améliorer une tarte aux pêches La nostalgie de l'été reste présente quand le froid arrive. C'est la raison pour laquelle on vous propose l'inspiration de Pierre Hermé pour préparer Elle • Voir articles similaires → Similaires →
Oct 2025 Régions - Languedoc-Roussillon - Gard - Nîmes Au festival Saveurs et savoirs à Uzès, le chef Pierre Hermé s'est livré sur son parcours Le Festival Saveurs et savoirs se poursuit jusqu'à ce dimanche soir avec de nombreuses rencontres, dégustations, démonstrations et la présence de gran Midi Libre • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 Une Pierre Hermé, Jérôme Bocuse, Virginie Basselot... Emmanuel Macron reçoit plusieurs chefs et restaurateurs ce lundi à l'Élysée Le président reçoit ce lundi une centaine de professionnels pour discuter des différents problèmes du secteur, parmi lesquels : la pénurie de main-d'o Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
Mode La Poste et Pierre Hermé Paris dévoilent la collection « Timbre CSur 2025 », célébrant le savoir-faire français Essential Homme
Régions - Rhône-Alpes - Rhône - Lyon Un pop-up Pierre Hermé ouvrira au printemps 2025 à l'aéroport de Lyon Saint-Exupéry LyonCapitale.fr
Divers - Actualité générale Le meilleur pâtissier du monde, Pierre Hermé en virtuose au festival Pellicu-live près de Perpignan L'Indépendant
Régions - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Var - People Pierre Hermé présent pour élire la meilleure tropézienne ce week-end sur la place des Lices à Saint-Tropez Var-Matin
Divers - Actualité générale Gilles Goujon, Pierre Hermé, François Berléand, James Blunt et Patrick Bruel partagent l'affiche de ce festival dans les Pyrénées-Orientales L'Indépendant
Divers - Dernière minute L'oursin en dessert à Golfe-Juan, Mathieu Allinei la fait et Pierre Hermé a adoré Nice-Matin
Culture Tables de chefs. Pierre Hermé, pâtissier : "L'inspiration vient très souvent des ingrédients, parfois d'une image ou d'une lecture, de mes voyages ou d'un échange avec quelqu'un" Francetv info
Mode Épiphanie 2021 - Pierre Hermé x Philippe Baudelocque placent leurs galettes de rois sous le signe des Fééries Célestes Essential Homme
Une Hélène Darroze, Pierre Hermé, Philippe Etchebest... L'appel de 73 chefs et patrons pour sauver la restauration Le JDD
Economie PODCAST. Le chef pâtissier Pierre Hermé : « On va devoir rassurer nos clients sur la sécurité » Ouest-France
Auj. International La Pierre à Fromage: fromagerie fermière bio «Notre ferme doit procurer du plaisir pour entretenir la motivation», déclare l'agriculteur-fromager Christophe Rey. Le Matin • Voir articles similaires → Similaires →
Hier Régions - Languedoc-Roussillon - Lozère - Mende Souvenirs de Lozère : le général Louis Bertrand-Pierre Brun de Villeret Cette rubrique hebdomadaire est réalisée par Jean-Marie Gazagne. Midi Libre
Hier Une Eclipse solaire du 12 août : « Certains se sont fait peur »... Les urgences ophtalmologiques déjà sollicitées ? Aux urgences ophtalmologiques de la Fondation Adolphe de Rothschild, à Paris, 18 patients se sont présentés entre mercredi 20 heures et jeudi 11 heure 20 Minutes
Hier Politique Un signalement fait au procureur de la République suite à l'emprunt par le maire d'Aubagne de matériel aux pompiers L'affaire de l'emprunt de matériel aux pompiers par le maire d'Aubagne pourrait-elle se terminer devant un tribunal ? Il est encore tôt pour le dire. La Provence
Hier Culture Sur les traces de Pierre Loti dans l'Istanbul qu'il aimait Il existe, entre certaines âmes et certains rivages, une affinité qui tient moins du hasard que d'une secrète géographie du coeur. Celle de Pierre Lot Actualitté
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Hier Régions - Bourgogne L'auteur nivernais Michel Benoit publie le troisième tome de ses Coulisses de l'Histoire Michel Benoit, auteur et historien installé à Saint-Pierre-le-Moûtier, publie à la fin du mois d'août 2026, le troisième tome de ses ouvrages consacré Le Journal du Centre
Hier Le Tourangeau Pierre Boudy qualifié pour la finale du 3.000m steeple aux championnats d'Europe d'athlétisme Le Tourangeau Pierre Boudy, vice-champion de France du 3.000m steeple, s'est qualifié pour la finale des championnats d'Europe de Birmingham. Il a ter France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
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12 Aug Régions - Centre - Eure-et-Loir La ministre de la citoyenneté chargée de la jeunesse en visite ce jeudi à Dreux Marie-Pierre Vedrenne, ministre de la Citoyenneté chargée de la jeunesse, est attendue le jeudi 13 août 2026 à Dreux pour découvrir les actions menées L'écho Républicain
12 Aug Une « Il peut m'arriver n'importe quoi » : le parcours semé d'embûches de Jean-Pierre, malvoyant, dans les rues de Châteauroux La Nouvelle Republique
12 Aug Une Après neuf jours de coma, il crée un tableau bouleversant : le voyage émouvant de Jean-Pierre Genet à Sargé-sur-Braye La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
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