06 Feb Une Pierre Hermé : «Je navigue entre le goût et l'esthétique» MONUMENT. Le plus célèbre pâtissier français croque la vie à pleines dents. Pour sa cinquantième année le rouleau à la main, il revient sur son parcou Le JDD • Voir articles similaires → Similaires →
11 Sep Médias et people Céline Dion s'accoquine à Pierre Hermé et vend des macarons estampillés à son nom à moins de 40¬ le coffret Depuis l'annonce de ses concerts à Paris, Céline Dion se retrouve partout dans les magasins à travers de nombreux produits dérivés. Mais personne n'av melty
06 Sep Médias et people Pierre Hermé dévoile son adresse préférée à Paris : un bistrot abordable où il se régale depuis 30 ans, "On y mange bien" Pierre Hermé dévoile une adresse parisienne qu'il affectionne depuis des décennies. Un choix loin des tables les plus prestigieuses. melty
03 Sep Médias et people "J'ai été vendeur chez Pierre Hermé, les produits sont de qualité mais le management est problématique : fatigue et un bas salaire" Pierre Hermé est une sommité dans la boulangerie et pâtisserie française. Voici le témoignage sans fard d'un de ses anciens employés via le site spéci melty
08 Jul Mode Best of : des vinaigrettes inspirées de cocktails, un restaurant en hauteur, les glaces de Pierre Hermé... Le bon plan de la semaine : des vinaigrettes inspirées de la mixologieUn filet d'huile d'olive sur un carpaccio de tomates ou une vinaigrette balsamiq Elle
29 Jun Séminaire des chocolatiers engagés à Sancerre : "l'ensemble de la profession se mobilise", se réjouit Pierre Hermé le chef pâtissier-chocolatier Pierre Hermé est le parrain de la troisième édition du séminaire des chocolatiers engagés. L'événement se déroule à Sanc France Bleu
28 Jun Régions - Bourgogne Nombreux MOF, bourse au cacao inédite, soirée de gala parrainée par Pierre Hermé... Les chocolatiers engagés se réunissent à Sancerre Le Club des chocolatiers engagés se réunit dès aujourd'hui et jusqu'au 3 juillet, à Sancerre, le temps d'un séminaire professionnel, d'échanges de poi Le Journal du Centre
03 Jun Mode Best of food : esprit seventies chez Clodette, des huiles d'olives venues des Pouilles, les oursons en guimauve Pierre Hermé... La table de la semaine : Clodette à l'hôtel BélindaVous cherchez une adresse qui concilie le beau et le bon ? Mission acceptée. Voici Clodette, le jol Elle
23 Apr Divers - Buzz Découvrez la recette des crêpes de Pierre Hermé : le secret du grand chef pour un résultat léger et moelleux Au plumard les recettes difficiles à reproduire ! Pour des crêpes savoureuses et aussi légères que des plumes, cette recette ultra simple du chef Pier meltyBuzz
08 Apr Régions - Rhône-Alpes - Rhône - Lyon Pierre Hermé cherche le pâtissier le plus responsable de France Un millefeuille pour six, en deux exemplaires, à réaliser en trois heures chrono. L'exercice imposé pour cette édition 2026 du concours "La Pâtisserie LyonCapitale.fr
03 Apr Alban Guilmet sacré au Trophée Pierre Hermé et prêt pour une Pâques sous le signe de la mer Entre tradition et innovation, Alban Guilmet confirme son statut d'artisan passionné, capable de sublimer les grands classiques tout en explorant de n France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
27 Mar Culture Activité ralentie, tourisme en baisse, approvisionnement incertain, Pierre Hermé face aux effets indirects de la guerre au Moyen-Orient Pierre Hermé, chef pâtissier-chocolatier, entrepreneur, était l'invité de franceinfo, vendredi 27 mars 2026. Francetv info • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Une Franck Bouysse, Ken Follett, Pierre Hermé, Joan Didion, Bordeaux Art déco... La sélection de livres de « Sud Ouest » Chaque semaine, la rédaction de « Sud Ouest » vous fait part de ses coups de coeur. À vous de piocher Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Une « Il faut toujours avoir en ligne de mire le goût ». On a lu le « Dictionnaire amoureux de la pâtisserie » de Pierre Hermé En cette fin 2025, le pâtissier Pierre Hermé, connu pour des créations comme le Ispahan ou le Mogador, à la tête d'un empire sucré à travers le monde, Sud Ouest
Nov 2025 Mode Les astuces de Pierre Hermé pour améliorer une tarte aux pêches La nostalgie de l'été reste présente quand le froid arrive. C'est la raison pour laquelle on vous propose l'inspiration de Pierre Hermé pour préparer Elle • Voir articles similaires → Similaires →
Oct 2025 Régions - Languedoc-Roussillon - Gard - Nîmes Au festival Saveurs et savoirs à Uzès, le chef Pierre Hermé s'est livré sur son parcours Le Festival Saveurs et savoirs se poursuit jusqu'à ce dimanche soir avec de nombreuses rencontres, dégustations, démonstrations et la présence de gran Midi Libre • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 Une Pierre Hermé, Jérôme Bocuse, Virginie Basselot... Emmanuel Macron reçoit plusieurs chefs et restaurateurs ce lundi à l'Élysée Le président reçoit ce lundi une centaine de professionnels pour discuter des différents problèmes du secteur, parmi lesquels : la pénurie de main-d'o Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
Mode La Poste et Pierre Hermé Paris dévoilent la collection « Timbre CSur 2025 », célébrant le savoir-faire français Essential Homme
Régions - Rhône-Alpes - Rhône - Lyon Un pop-up Pierre Hermé ouvrira au printemps 2025 à l'aéroport de Lyon Saint-Exupéry LyonCapitale.fr
Divers - Actualité générale Le meilleur pâtissier du monde, Pierre Hermé en virtuose au festival Pellicu-live près de Perpignan L'Indépendant
Régions - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Var - People Pierre Hermé présent pour élire la meilleure tropézienne ce week-end sur la place des Lices à Saint-Tropez Var-Matin
Divers - Actualité générale Gilles Goujon, Pierre Hermé, François Berléand, James Blunt et Patrick Bruel partagent l'affiche de ce festival dans les Pyrénées-Orientales L'Indépendant
Divers - Dernière minute L'oursin en dessert à Golfe-Juan, Mathieu Allinei la fait et Pierre Hermé a adoré Nice-Matin
Culture Tables de chefs. Pierre Hermé, pâtissier : "L'inspiration vient très souvent des ingrédients, parfois d'une image ou d'une lecture, de mes voyages ou d'un échange avec quelqu'un" Francetv info
Mode Épiphanie 2021 - Pierre Hermé x Philippe Baudelocque placent leurs galettes de rois sous le signe des Fééries Célestes Essential Homme
Une Hélène Darroze, Pierre Hermé, Philippe Etchebest... L'appel de 73 chefs et patrons pour sauver la restauration Le JDD
Economie PODCAST. Le chef pâtissier Pierre Hermé : « On va devoir rassurer nos clients sur la sécurité » Ouest-France
Auj. Economie Olivier Schiller (Septodont Gilles), Ivaldi (CNRS), Simon-Pierre Sengayrac (Observatoire de l'économie de la Fondation Jean-Jaurès), Wilfrid Galand (Montpensier Arbevel), et Adel Bakawan (EISMENA) - 28/09 Ce lundi 28 septembre, retrouvez l'émission le 18h Eco présentée par Stéphanie Coleau sur BFM Business. BFMTV
Auj. Divers - Actualité générale « Grosse cuve à pisse » : la plainte de Laurent Nuñez contre Pierre-Emmanuel Barré classée sans suite Laurent Nunez avait porté plainte en novembre 2025 contre Pierre-Emmanuel Barré pour « des propos immondes ». En cause : une chronique de l'humoriste L'humanité
Auj. Une « Je n'étais pas programmée pour ça » : le parcours de Marie-Pierre Missioux, première femme sénatrice des Deux-Sèvres La Nouvelle Republique
Auj. Régions - Rhône-Alpes - Rhône - Lyon Sénatoriales dans la Drôme : Marie-Pierre Mouton rempile, la droite et le centre dominent Dans la Drôme, six listes se disputaient les trois sièges de sénateurs lors du scrutin de ce dimanche 27 septembre, dont celle de la sénatrice sortant LyonCapitale.fr
Auj. Une Des comités de quartier pour renforcer le lien entre la mairie de Neuillé-Pont-Pierre et ses habitants La Nouvelle Republique • Voir articles similaires → Similaires →
Auj. Divers - Dernière minute Journées à rallonge, classes surchargées, pas de toilettes pour les garçons... Pourquoi les lycéens de Pierre-et-Marie-Curie ont manifesté à Menton Dès 7 h 30 ce lundi matin, les lycéens mentonnais ont répondu à l'appel national de bloquer l'entrée de leur établissement. Mais ils ont surtout fait Nice-Matin
Auj. "Je vais commencer à vivre avec ma femme" réagit Jean-Pierre Grand au terme d'un demi-siècle de vie politique C'est une page de la vie politique héraultaise qui s'est tournée ce dimanche avec la défaite de Jean-Pierre Grand aux sénatoriales. Après un demi-sièc France Bleu
Auj. Régions - Midi-Pyrénées - Haute-Garonne Cité de la danse à Toulouse : le chantier démarre enfin, première pierre vendredi avant une ouverture prévue en 2028 Après 13 ans d'attente, la Cité de la danse va enfin sortir de terre à Toulouse. Imaginé dès 2013, le projet franchira une étape décisive vendredi 2 o La Dépêche
Auj. Régions - Languedoc-Roussillon - Lozère - Mende Troisième visite officielle en un mois : après Emmanuel Macron et Marie-Pierre Vedrenne, une autre ministre attendue en Lozère L'agenda de la ministre déléguée chargée de l'Autonomie et des Personnes handicapées, Camille Galliard-Minier, annonce sa venue en Lozère, jeudi 1er o Midi Libre
Auj. Régions - Bretagne - Côtes-d'Armor -Guingamp « On n'est pas prêt à arrêter » : la vie d'après de Pierre Salliou, l'ancien maire de Pabu Après plus de 30 ans comme élu à Pabu, dont 25 ans dans le rôle du maire, Pierre Salliou a raccroché en mars 2026. Une décision mûrement réfléchie mai Le Télégramme
Auj. Le maire de Valence veut nommer une tribune du stade Pompidou en hommage au footballeur Pierre Ferrazzi Après la mort de Pierre Ferrazzi, légende du football valentinois, le maire de Valence lui rend hommage ce samedi 26 septembre. Nicolas Daragon propos France Bleu
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