Un consultant en gastronomie installé à Port-Vendres, coache les chefs qui veulent une étoile au Michelin

Wall Street ouvre en hausse, les investisseurs veulent croire à une accalmie au Moyen-Orient

31 mars (Reuters) - La Bourse de New York ?a ouvert en hausse mardi, une information du Wall Street Journal ayant ravivé ?l'espoir d'un éventuel apais

"Ceux qui comptent", "Un jour avec mon père", "Love on trial", "Anemone" et "Une jeunesse indienne" ... Quels sont les films à voir (ou pas) cette semaine au cinéma

Découvrez les critiques et les entretiens de notre sélection des films sortis en salles le mercredi 25 mars 2026.

DIRECT - Guerre au Moyen-Orient : Vers une désescalade ? Les États-Unis ont transmis à l'Iran un plan en 15 points destiné à stopper le conflit, suivez la situation en direct

Vingt-sixième jour de guerre dans le Golfe.

Il faisait "au moins 1 000 °C" dans l'appartement : on en sait plus sur les circonstances de l'incendie qui a coûté la vie à un enfant de 8 ans à Alès

Le drame s'est produit en début de matinée de ce vendredi 20 mars, dans le quartier de Tamaris. Le corps de ce petit Gardois a été découvert "sur le c

Pete Hegseth, secrétaire à la Défense des États-Unis: "Le monde, le Moyen-Orient, les alliés qui nous tournent le dos aujourd'hui en Europe, devraient dire une seule au président Trump: merci"

Pete Hegseth, secrétaire à la Défense des États-Unis, et Dan Caine, chef d'état-major des armées, livrent une conférence de presse au Pentagone sur la

La cocaïne était dissimulée dans des conteneurs à marchandises, les douaniers ont mis la main sur treize tonnes de drogue en un mois dans ce port de France, une saisie record

Dans le Nord, à Dunkerque, les douaniers français ont intercepté 13 tonnes de cocaïne dans le port.  Une saisie record estimée à 865/millions d'euros.

En bref en Lozère : un concours pour les 30 ans de Mend'arts, un spectacle de clowns au théâtre Register, une rencontre avec Didier Bonnal à la médiathèque

Voici une sélection de quelques rendez-vous à venir en Lozère.

Guide Michelin 2026 : "C'est magique, c'est un rêve éveillé", le chef gardois Denis Martin qui a décroché une étoile se confie à Midi Libre

Six mois après l'ouverture de son restaurant, le chef Denis Martin (précédemment étoilé à Sète chez The Marcel) vient d'obtenir un macaron du Guide Mi

Guide Michelin 2026 : Les Morainières, en Savoie, seul restaurant à décrocher une troisième étoile

Guide Michelin : Les Morainières en Savoie, seul restaurant à décrocher une troisième étoile en 2026

Ce lundi 16 mars, les nouvelles étoiles du guide Michelin ont été dévoilées depuis Monaco. Le restaurant savoyard "les Morainières" a décroché la seul

Une première mondiale: l'État de Victoria en Australie grave dans la loi le droit à 2 jours de télétravail par semaine (les opposants dénoncent un gouvernement qui ne comprend pas l'économie)

Les entreprises seront obligées d'accorder deux semaines de télétravail par semaine à leurs salariés qui peuvent "raisonnablement" travailler depuis c

Ils étaient en route pour une sortie au musée du Louvre : un prisonnier arrive à s'échapper et sème les agents

Un détenu de la maison d'arrêt de Nanterre s'est évadé vendredi 13 mars lors d'une sortie culturelle au musée du Louvre à Paris. L'individu a pris la

"Un trafic d'êtres humains"... Les migrants payaient 20 000 ¬ pour arriver en faux marins au port de Sète dans une bétaillère

Selon nos informations, une filière d'immigration clandestine a été démantelée par la police entre la Libye, la Syrie et le port de Sète (Hérault) en

L'inflation atteint un niveau record depuis trois ans en Chine: une bonne nouvelle pour Pékin qui cherche à renouer avec le dynamisme économique, mais cette embellie masque surtout les effets de la guerre au Moyen-Orient

En Chine, l'indice des prix à la consommation a grimpé de 1,3% sur un an en février, soit la hausse la plus forte depuis janvier 2023.

Guerre au Moyen-Orient : après une frappe israélienne sur un hôtel chic à Beyrouth, les Libanais se sentent « en sécurité nulle part »

Reportage au Liban, où un sentiment d'insécurité grandit après une frappe israélienne sur un hôtel de Beyrouth, témoignant de l'escalade du conflit et

"Une comédie musicale très étonnante" : Joué pour la première fois au Parvis à Tarbes, le spectacle Sans Suite [Un air de roman] est mis en lumière par les mots de son metteur en scène

La scène nationale du Parvis accueille la comédie musicale Sans Suite [Un air de roman] pour une résidence durant deux semaines. Une création qui sera

Des policiers qui patrouillaient là l'ont repérée au bord du précipice : une femme perchée sur un pont échappe de peu à la mort en Occitanie

Une femme de 60 ans a manqué de peu de mourir, vendredi 27 février 2026 à Montauban, dans le Tarn-et-Garonne. La sexagénaire aurait tenté de se jeter

Marine Le Pen: "Notre présence à deux (au SIA) est un soutien à une profession agricole dont il apparaît qu'elle est de plus en plus désespérée par les politiques mises en oeuvre"

Pour la première fois depuis des mois, Jordan Bardella et Marine Le Pen se sont affichés ensemble au Salon de l'agriculture ce jeudi 26 février. 

« On va monter une association geek pour casser un peu les codes » : à Guingamp, ils veulent réunir les passionnés au sens large

Avec leur association, Damien et Sandrine veulent réunir les passionnés au sens large, à Guingamp. « Le sanctuaire des geeks » rassemblera ceux qui pr

Alerte rouge au pollen : en Corse, une saison précoce qui met les organismes à l'épreuve

La Corse connaît une forte émission de pollens d'aulne, de cyprès ou de noisetier, avec un pic attendu à la mi-mars. Observatoire, pharmaciens et popu

"Oui, il y a encore de l'anchois en Méditerranée" : À Port-Vendres, Les Anchois de Marie défendent un artisanat local

Face à une filière largement tournée vers l'export, la transformation artisanale de l'anchois méditerranéen se fait rare sur le littoral français. À P

"Je ne lui en veux pas, elle est un peu dans une posture": Michel-Édouard Leclerc répond à la ministre de l'Agriculture qui accuse les distributeurs de "chantage mortifère" lors des négociations commerciales

La ministre de l'Agriculture a accusé les distributeurs de vouloir imposer des baisses de prix dans le cadre des négociations commerciales, au détrime

"Avoir une Nivernaise qui part dans l'espace ce n'est pas tous les jours" : à Nevers, ils ont assisté en direct au décollage de Sophie Adenot

Une quinzaine de personnes s'est rassemblée vendredi 13 février peu avant 11 heures pour regarder le décollage de la Nivernaise Sophie Adenot pour la

Debout les urnes : "Béziers est une ville qui va mal", une journée avec un maire héraultais et un candidat en garde à vue dans une liste gardoise

Chaque matin, Midi Libre vous livre les informations marquantes des municipales. "Debout les urnes", c'est notre récap'quotidien d'une campagne corsée

Collision de deux trains en Espagne : "Un indice crucial sur les causes de la catastrophe", une pièce d'un wagon qui a déraillé retrouvée dans ruisseau à 300 m des lieux de l'accident

L'accident ferroviaire en Andalousie a causé au moins 42 morts. L'enquête s'oriente vers une défaillance de la voie. Un bogie détaché, découvert à 275

Deux jours après la catastrophe ferroviaire en Espagne, un train heurte les débris d'un mur de soutènement qui s'est effondré : au moins un mort et une trentaine de blessés

En Espagne, dans la région de Barcelone, un train de banlieue a percuté des débris d'un mur de soutènement qui s'était effondré mardi 20 janvier 2026,

Elle retrouve des cambrioleurs chez elle, flashé à 91 km/h au lieu de 50, un camion percute une voiture... Les faits divers de la Nièvre en bref

Elle retrouve des cambrioleurs chez elle, flashé à 91 km/h au lieu de 50, un camion percute une voiture... Retrouvez les faits divers de la Nièvre de

Les Loups de Pamiers au pied du mur s'ils veulent encore rêver à une qualification en Élite 2

Si les Loups de Pamiers veulent rester dans la course à la qualification en Élite 2, ils doivent s'imposer ce dimanche sur leur pelouse de Balussou fa

1 départ et 1 arrivée pour l'OL, Beye fixe le prix de Jacquet, un départ à 6 M¬ se prépare au Barça, une touche en Premier League pour Tonali... Les 4 rumeurs de transfert de la journée

L'Olympique lyonnais est actif sur ce mercato d'hiver, avec un départ annoncé et une arrivée prévue. De son côté, le Stade rennais ne compte pas se sé

À quelques mois près, elle aurait été recalée de la zone euro: en proie à une inflation galopante causée par une économie peu efficace, la Bulgarie est un "énième pays" qui entre dans la monnaie unique sans en avoir les critères

Environ la moitié des Bulgares se disent opposés à l'adoption de l'euro qui pourrait selon eux alimenter une inflation déjà forte dans le pays.

L'OM et l'OL fixés pour Abdelli, une autre pépite pour le Real Madrid en plus de Paz, Maresca en danger à Chelsea, un Munichois fait le forcing pour filer au Barça... Les 4 rumeurs de transfert de la journée

L'OM et l'OL pensent à Himad Abdelli, le milieu d'Angers. Le Real Madrid, lui, envisage une autre pépite, en plus de Nico Paz. De son côté, Enzo Mares

La belle année de... Le chef Julien Caligo : "Mon restaurant à Calvisson, puis une étoile au Michelin, les planètes étaient alignées !"

Pour eux, l'année 2025 a été exceptionnelle. Rencontre avec Julien Caligo qui a décroché une étoile au Michelin, un an après avoir ouvert son restaura

Un projet de loi veut en faire une vraie maladie : quel est ce "Trump derangement syndrome" qui touche les opposants au président américain ?

Ce "Trump derangement syndrome" ou TDS altère le discernement de tous les ennemis de Donald Trump, c'est Trump lui-même et ses partisans qui le disent

« Un phénomène qui s'est accéléré » : Vald à Quimper, Gim's au  Juch, de plus en plus de showcases dans les boîtes de nuit

La boîte de nuit quimpéroise Le M accueillera, ce vendredi soir, un showcase du rappeur Vald. En novembre, le Moulin, au Juch, en avait organisé un av

DIRECT. L'Australie en deuil au lendemain de l'attentat antisémite qui a fait 15 morts sur une plage de Sidney, les deux tireurs étaient un père et son fils

Une attaque terroriste, qui visait la communauté juive, s'est produite à Sydney, en Australie, dimanche 14 décembre. 16 personnes sont mortes, dont l'

« Les habitants sont invités à déposer leurs fleurs en bon état qui peuvent être replantées » : une deuxième vie pour les végétaux au cimetière de Scorbé-Clairvaux

Il braque dans les voitures à Cahors, frappe un quinquagénaire qui le surprend avec une clé à molette et finit en prison à Rodez

Les faits se sont déroulés ce lundi 1er décembre à Cahors dans le Lot.

"L'affaire a explosé" : en dix ans, quel est ce restaurant qui a réussi à se faire un nom dans les Pyrénées, voire au-delà

Dans la ville de Pamiers, en Ariège, Le Moulin s'est fait un nom au fil de dix ans de cuisine traditionnelle. Aux fourneaux, un duo de restaurateurs a

Les vacances tournent au cauchemar : après une grave chute, un vacancier laissé pour mort en Croatie, son assurance refuse de financer ses soins à cause d'un diagnostic antérieur

Lors d'une promenade, le vacancier "s'est cogné la tête contre un rocher et s'est retrouvé coincé la tête en bas, le crâne tordu, en train de se vider

Un salaire annuel moyen qui passerait à 109.000 dollars: en grève depuis août, les employés des usines militaires de Boeing votent pour une nouvelle offre (dont une prime de 6.000 dollars)

Boeing tente une nouvelle fois de sortir d'un conflit qui perturbe la production de ses avions militaires. Les 3.200 grévistes des sites du Missouri e

Avec près de 50 °C en extérieur, il avait laissé ses enfants dans la voiture les fenêtres fermées : le père qui s'était rendu dans un sex-shop échappe à une lourde peine

L'affaire, qui a eu lieu dans l'Arizona (États-Unis) en juillet dernier, a connu un nouveau rebondissement après la condamnation du père.

Port-Vendres : une plongeuse de 63 ans décède après un malaise en mer au large de la Côte Vermeille

La sexagénaire, membre d'un club de Haute-Garonne, n'a pas survécu malgré une évacuation en hélicoptère.

Une comédie sur les années lycée au cinéma et un panorama de la peinture moderne à Aix-en-Provence

Au choix : "T'as pas changé" de Jérôme Commandeur" ou l'exposition "Regards d'un collectionneur" à Caumont Centre d'Art. Les coups de coeur d'Hervé Go

Un jeune homme qui avait bu s'enfuit à pied après avoir détruit une clôture au volant de sa voiture en Dordogne

Un jeune homme d'une trentaine d'années a perdu le contrôle de sa voiture dans la nuit de vendredi à samedi à Périgueux (Dordogne). Rattrapé quelques

"Leur satisfaction de voir revenir un commerce de ce type en ville" : une fromagerie qui met à l'honneur les produits ariégeois

Depuis le 24 septembre 2025, Charlène Llovell propose une sélection de fromages ariégeois et de produits du terroir dans son nouvel écrin gourmand, ru

Ils veulent plus de crèches, une baisse de la TVA et un bon d'achat à la naissance: face à des ventes en baisse de 7%, les fabricants de produits pour bébés appelle le gouvernement à l'aide

L'année 2025 devrait marquer un nouveau plus bas du nombre de naissances depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, pour la quatrième année consécut

Guerre en Ukraine : coup dur pour la Russie qui vient de perdre un SU-34 à 31 millions d'euros, l'un des avions de chasse les plus puissants au monde

Il est l'un des avions russes les plus performants de l'armée de Moscou. Ce mercredi 24 septembre, un Su-34 a été détruit par l'armée de l'air ukraini

Raviolone au cerf et à la truffe, bao de canard confit... une centaine de chefs réunis en Andorre pour mettre à l'honneur la gastronomie de montagne

Du 17 au 21 septembre 2025, la Principauté d'Andorre accueille la 4e édition d'Andorra Taste, un événement mêlant sommet international et grande fête

"C'était à 100 % un drone qui a lâché une bombe" : la flottille en direction de Gaza aurait été attaquée, que s'est-il passé au large de la Tunisie ?

Dans la nuit, la flottille en direction de Gaza aurait été attaquée par un drone au large des côtes tunisiennes. Du côté de Tunis, on dément une "agre

Niort, une ville à découvrir au fil de l'eau/dans les Deux-Sèvres : nos conseils pour un week-end qui remonte le temps

Nos bons plans pour découvrir Niort, au fil de la Sèvre niortaise, ce fleuve qui a assuré la prospérité de cette ville pendant des siècles. Noémie Gui

Incendie suspect dans les toilettes d'un lycée, une personne interpellée : un ancien élève recalé au bac en est-il à l'origine ?

Un incendie s'est déclaré dans les toilettes du lycée Germaine Tillion de Castelnaudary, le 4 septembre. Une personne a été interpellée.

DIRECT. Rugby à XIII - Super League : "Un match piège"... face au risque de démobilisation, les Dragons catalans veulent livrer une prestation aboutie chez la lanterne rouge Salford

Les Dracs se déplacent ce jeudi soir (coup d'envoi à 21h) sur la pelouse des Red Devils, bons derniers du championnat, avec pour objectif de soigner l

Il n'en reste en liberté qu'une centaine au Maroc et une dizaine en Syrie: un ibis chauve, aperçu sur les bords de Siagne, à Mandelieu?

Cela fait plusieurs jours que l'oiseau vient, chaque matin, se poser sur un lampadaire, non loin du parc Robinson.

Sophie de Dundee, une adolescente et son couteau face à un migrant harceleur : cette vidéo devenue virale au Royaume-Uni et qui en dit long sur nos tragiques renoncements

Une jeune fille de 14 ans a été arrêtée à Dundee, en Écosse, après avoir exhibé des armes face à un migrant qui voulait les agresser.

Accident spectaculaire au Port de l'Embouchure : une voiture plonge dans l'eau, un témoin n'hésite pas à sauter pour aider les occupants

Les deux occupants, sortis de leur voiture immergée dans le port de l'Embouchure, ont été légèrement blessés.

Handball - Coupe de France (M) : "Un match qui va nous permettre de continuer à travailler", une semaine avant la reprise en N3, le NHB reçoit Agde au premier tour

Ce samedi soir (20 h), les handballeurs narbonnais reviennent sur les terrains, avec la réception d'Agde, au premier tour de la Coupe de France. L'occ

Encéphalite à tiques : pourquoi les produits au lait cru représentent-ils un risque de transmission de cette maladie qui inquiète de plus en plus les autorités ?

Une nouvelle voie de contamination inquiète les autorités sanitaires françaises. L'Anses alerte sur plusieurs cas d'encéphalite à tiques liés à la con

Guerre en Ukraine : missiles balistiques, drones, composants... Une frappe à 800 km du front touche un port russe réputé pour recevoir les armes en provenance d'Iran

Avec des moyens limités, les Ukrainiens font des prouesses. En voici un nouvel exemple.

"Les gens qui font un burn-out, ce sont des gens qui veulent trop bien faire" : pourquoi faut-il en finir avec l'injonction au bonheur ?

Invité dans "Bonjour ! La Matinale TF1", le philosophe Fabrice Midal nous apprend à mettre de la magie dans notre quotidien. Il nous apprend à oser di

Un homme agressé au couteau vers une station de lavage à Nîmes : la victime transportée au CHU Carémeau, les auteurs en fuite

La victime, un homme âgé d'une trentaine d'années, a été agressée par plusieurs coups de couteau dans la nuit de ce mardi 22 juillet, vers 2 h 30 du m