Choux de Bruxelles, radis noirs et foie gras : la cuisine de décembre en Lorraine

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En ce mardi 9 décembre, au coeur de l'hiver lorrain, les légumes racines, les choux et les produits de fête sont au centre de l'émission. Des étals de

Des beignets de choux de Bruxelles : la recette magique de Laurent Occelli pour rendre ce légume plus sexy

Une « belle redécouverte ». C'est ce qu'on lui espère comme destin, au chou de Bruxelles. Lui qui pâtit depuis la tendre enfance de chacun, d'une répu

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Je suis journaliste cuisine et voici mes recettes de choux de Bruxelles pour séduire les plus sceptiques

Les choux de Bruxelles se retrouvent rarement en tête sur la liste des légumes préférés, pourtant, bien cuisinés, ils révèlent tout leur potentiel. Do

Ils volent un vélo électrique, du charbon et des choux de Bruxelles : deux hommes interpellés à Sotteville-lès-Rouen

Deux hommes ont été interpellés dimanche 18 janvier 2026 au petit matin sur le parking d'Intermarché à Sotteville-lès-Rouen. Ils venaient de voler un

Vous n'aimez pas les choux de Bruxelles? Vous êtes complètement ringard

Longtemps honni pour son amertume, le chou de Bruxelles séduit de plus en plus, grâce à des décennies de sélection génétique et à l'évolution des prat

Comment cuisiner le chou de Bruxelles pour le rendre irrésistible avec la cheffe Elodie Illes

Voici comment donner du goût à vos choux de Bruxelles !

Le choux de Bruxelles, un chou né de la main de l'homme

Arrêtez tout ! Voici La recette qui va faire aimer les choux de Bruxelles aux enfants (et aussi aux adultes)

Ces deux recettes vont vous réconcilier avec les choux de Bruxelles

Le choux de Bruxelles est de retour dans nos cuisines

Coup de coeur pour les choux de fête Jeanne & Lulu, les choux de Zélie Dupéré

On craque pour les choux salés et sucrés de Léon, les choux de Jeanne & Lulu

49 choux de palmistes rouges coupés illégalement : Trois braconniers déférés devant la justice

Trois braconniers interpellés avec 49 choux de palmistes rouge

Un don de 2 540 ¬ pour Les Bouts d'Choux de Paray

Un chou-fleur hors norme sorti de terre par un octogénaire de Menton

Les agriculteurs offrent près de 900 kg de choux-fleurs à la Croix-Rouge

Les Jardins de la Prade ont sollicité la Croix Rouge pour participer à un glanage solidaire de choux-fleurs sur cette exploitation agricole située à L

Crise légumière : les élus bretons s'engagent à mettre plus de chou-fleur au menu des cantines

Dans un communiqué de la Région Bretagne, les élus bretons expriment leur solidarité avec les agriculteurs concernés par la crise légumière.

PODCAST. Excuses de Brigitte Macron, plus de morts que de naissance et encore plus de choux-fleurs : ça dit quoi ce 16 décembre ?

Ce mardi 16 décembre, Brigitte Macron tente une mise au point après la polémique des sales connes, la France enregistre un basculement démographique

Producteurs de choux-fleurs : "la période est compliquée" confirme Richard Fontaine de Terres de Saint-Malo

"Aidez nous en mangeant du chou fleur", c'est le message des producteurs bretons qui font face à une crise inédite.

Les champs de choux-fleurs sont pleins à craquer: la grande distribution et la filière appellent les Français à acheter ce légume français et pas cher du tout

À cause de conditions météorologiques particulièrement favorables, les choux-fleurs mûrissent en cascade. Les volumes explosent et le prix dégringole,

"Pour aider les producteurs, il faut acheter": les producteurs de choux-fleurs tirent la sonnette d'alarme

En Bretagne, les producteurs de choux-fleurs et légumes tirent la sonnette d'alarme: à cause du climat doux, leurs champs débordent de légumes. Une su

VIDEO - En Dordogne, Serge cultive des choux-fleurs de quatre kilos

À Issigeac, en Dordogne, Serge est un passionné de maraîchage. Il produit sans pesticides ni engrais des légumes qui visiblement apprécient. Après avo

Et si on se prenait le Choux en compagnie du botaniste Laurent Occelli auteur de Choux chez De Borée

On prend le choux sans se prendre la tête.

La Soupe aux choux : plus de 40 après, le film avec Louis de Funès et Jean Carmet, va avoir droit à sa suite

Choux, pommes de terre et viandes de porc... quand l'azinat, ce plat ancestral de l'Ariège, se revisite entre tradition et raffinement

On a testé pour vous... Une cure de choux en Hiver !

Potée de choux : la recette réconfortante à tester absolument

Savourez la légèreté : recette de choux chinois à la vapeur

Des milliers de choux-fleurs en surplus : un agriculteur de Flobecq en écoule une bonne partie grâce aux réseaux sociaux

La douceur de l'automne impacte les cultures de choux et brocolis en Vaucluse

Bout de choux, une boulangerie-p?tisserie artisanale et gourmande

De l'agriculteur au consommateur, y a-t-il vraiment un écart de prix de cinq euros lors de la vente d'un chou-fleur ?

Strasbourg : Les étudiants vont-ils sauver la choucroute ?

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La nouvelle éco : les producteurs de choux alsaciens ne veulent pas broyer leurs excédents

Covid-19 : à cause de la crise sanitaire, la vente de choux en Alsace est divisée par deux et les producteurs s'inquiètent

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Politique et émigration font les choux gras de la presse sénégalaise

Tellement proches sur France 2 à 14h : pourquoi les tours du film sont-elles en forme de choux ?

Un taboulé oui...mais de chou-fleur !

Cuisinez comme un chef #3 : la recette des choux pralinés de Gérard Cabiron

Dans les coulisses de l'album de Serge Gainsbourg "L'homme à tête de chou"

Le Covid-19 fait les choux gras de la presse congolaise

Le coronavirus fait toujours les choux gras de la presse sénégalaise

Un ciné-concert pour les bouts de choux

Clap de fin pour l'association Les Grands bout'de choux

Hôtel-Restaurant La Filature à Héricourt: des produits de saison et des producteurs locaux.

"180 kilos de pâte à choux, 100 kilos de crème pralinée" : ces Bretons réalisent le plus long Paris-Brest du monde à Lannion

Deux pâtissiers ont réalisé le plus grand Paris-Brest du monde. La pâtisserie, longue de 104 mètres, a été vendue au profit d'associations. Anaïs Gran

Souvenirs de Lozère : à Mende, des bénédictions en processions spéciales pour protéger choux et pommes de terre

Cette rubrique hebdomadaire est réalisée par Jean-Marie Gazagne.

Savez vous cuisiner les choux, avec Alexandre de La Ferme de l'Aulnoy à Viglain ?