04 Feb Diététique canine et féline : Quelle alimentation pour votre chat / votre chien ? Croquettes, pâtées, friandises, régimes adaptés aux pathologies...Maud Clavel, vétérinaire spécialisée en diététique canine et féline, vous conseille France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Hier Testons ensemble les escargots de Bourgogne Connu pour sa préparation au beurre persillé, l'escargot de Bourgogne est une source de protéines intéressante. Stéphanie Drieu explore les alternativ France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
13 May La moutarde est une bonne sauce à consomme ! Vrai ou faux ? La moutarde est-elle une sauce recommandée ? Stéphanie Drieu fait le point sur ses ingrédients et sur le rôle des sauces dans nos repas, afin de trouv France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
12 May Avec les Pfas dans l'eau du robinet il est préférable de ne plus en consommer ! Vrai ou faux ? Présents dans l'eau, les aliments et de nombreux objets du quotidien, les PFAS soulèvent des questions sur leur impact sanitaire. Stéphanie Drieu appo France Bleu
11 May Une assiette de légumes de printemps réjouit mon microbiote ! Vrai ou faux ? Un microbiote en bonne santé repose sur une alimentation diversifiée et une bonne hygiène de vie. Conseils pratiques pour optimiser ses apports en fib France Bleu
11 May Une assiette de légumes de printemps réjouit mon microbiote ! VRAI / FAUX Un microbiote en bonne santé repose sur une alimentation diversifiée et une bonne hygiène de vie. Conseils pratiques pour optimiser ses apports en fib France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
08 May Une bonne brioche, c'est une brioche sur laquelle on n'a rien besoin d'ajouter ! Vrai ou faux ? Faut-il manger sa brioche nature ou accompagnée ? Stéphanie Drieu propose d'aborder l'alimentation sous l'angle du plaisir et de l'écoute de soi, plut France Bleu
07 May Manger trop chaud est déconseillé ! VRAI : FAUX Faut-il manger ses aliments à une température précise pour mieux digérer ? Stéphanie Drieu revient sur les idées reçues concernant la température de n France Bleu
06 May Marcher après avoir mangé aide à digérer ! VRAI / FAUX Marcher après le déjeuner présente plusieurs bénéfices pour l'organisme, de la régulation du taux de sucre à la réduction du stress. Explications sur France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
05 May Est-il intéressant de manger du poisson au moins deux fois par semaine ? La diététicienne Stéphanie Drieu explique l'importance d'intégrer le poisson à son alimentation hebdomadaire. Elle aborde la sélection des espèces, le France Bleu
04 May Les pâtes colorées contiennent-elles plus de fibres que les pâtes blanches ? Les pâtes colorées sont souvent perçues comme plus riches en fibres que les pâtes classiques. Stéphanie Drieu apporte des précisions sur leur réelle v France Bleu
30 Apr Quand je mange ce que j'aime, j'en mange forcément plus ? Le plaisir est indispensable à une alimentation équilibrée. Stéphanie Drieu explique pourquoi il est possible de manger ce que l'on aime tout en respe France Bleu
29 Apr Mieux vaut-il privilégier le sel iodé ! Est-ce vrai ou faux ? Pourquoi privilégier le sel iodé dans son alimentation ? Stéphanie Drieu fait le point sur les besoins en iode, les risques de carence et les sources France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
28 Apr Le thym séché a plus de vertus que le thym frais ! VRAI / FAUX Faut-il préférer le thym frais ou séché dans son alimentation ? Stéphanie Drieu apporte des précisions sur les apports nutritionnels, la conservation France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
27 Apr La sécrétion d'insuline diminue avec l'âge ! VRAI / FAUX Avec le vieillissement, la production d'insuline peut diminuer, augmentant les risques de diabète. La diététicienne Stéphanie Drieu détaille les habit France Bleu
24 Apr Les asperges font uriner... donc elles sont détox ! Vrai ou faux ? L'asperge est-elle réellement un aliment détox ? Stéphanie Drieu revient sur les propriétés nutritionnelles de ce légume de saison et l'importance d'u France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
23 Apr Un bébé est-il naturellement programmé pour aimer le sucré ? Pourquoi les nourrissons sont-ils naturellement attirés par le goût sucré ? Cette préférence innée, essentielle à la survie et au développement du béb France Bleu
23 Apr Un bébé est naturellement programmé pour aimer le sucré ! VRAI / FAUX Pourquoi les nourrissons sont-ils naturellement attirés par le goût sucré ? Cette préférence innée, essentielle à la survie et au développement du béb France Bleu
22 Apr Les bruits de bouche m'insupportent, avez-vous des solutions ? Face à l'agacement provoqué par certains bruits, la misophonie demande une approche adaptée. Techniques de respiration et ajustements du quotidien aid France Bleu
21 Apr Les graines germées sont favorables à la santé ! Vrai ou faux ? Riches en fibres et en nutriments, les graines germées constituent un complément alimentaire intéressant. Comment les choisir, les préparer en toute s France Bleu
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20 Apr La banane est un féculent ! VRAI / FAUX La banane est-elle un fruit ou un féculent ? La diététicienne Stéphanie Drieu apporte des éclairages sur la nature nutritionnelle de cet aliment et co France Bleu
17 Apr Je peux trouver des boissons santé pour l'apéro ? Vrai ou faux ? Comment concilier apéritif et santé ? Stéphanie propose des alternatives aux boissons alcoolisées ou sucrées classiques, notamment grâce aux boissons France Bleu
16 Apr Les jeunes pousses d'épinard sont plus riches en nutriments que les grandes feuilles ! VRAI / FAUX Avec l'arrivée du printemps, les jeunes pousses d'épinards font leur retour sur les étals. Stéphanie Drieu revient sur leurs apports nutritionnels et France Bleu
15 Apr Pour mes gâteaux, je choisis plutôt la levure chimique ou le bicarbonate de soude ? Levure chimique ou bicarbonate de soude : quelle est la meilleure option pour réussir vos gâteaux ? Stéphanie Drieu explique les différences entre ces France Bleu
14 Apr Peut-on se piquer en mangeant des orties ? Considérée comme une mauvaise herbe, l'ortie possède pourtant des vertus nutritionnelles remarquables. Stéphanie Drieu explique comment identifier, ré France Bleu
09 Apr Le zinc permet d'avoir une belle peau, vrai ou faux ? Le zinc est un oligo-élément essentiel au bon fonctionnement de l'organisme et au renouvellement des cellules cutanées. Stéphanie Drieu fait le point France Bleu
08 Apr Le boulgour est du blé, vrai ou faux ? Issue du blé dur, le boulgour offre une alternative intéressante aux féculents classiques. Stéphanie Drieu explique ses spécificités, ses modes de pré France Bleu
07 Apr Les aliments proposés actuellement ne permettent plus d'être en bonne santé, vrai ou faux ? À l'occasion de la Journée mondiale de la santé, Stéphanie Drieu souligne le rôle essentiel de l'alimentation. Elle explique comment privilégier des p France Bleu
03 Apr Quelle est la différence entre les pros et les prébiotiques ? Et lesquels prendre avec les antibiotiques ? Quelle est la différence entre probiotiques et prébiotiques ? Alors que les antibiotiques peuvent affaiblir le microbiote intestinal, des solutions ex France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
02 Apr En France, on recense plus de 250 variétés de salade... Stéphanie Drieu met en lumière la richesse des salades, dont 275 variétés sont recensées en France. Elle précise la place idéale de ces légumes dans l France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
01 Apr Que vaut vraiment le sel rose de l'Himalaya ? Le sel rose de l'Himalaya est souvent plébiscité pour sa couleur et ses oligo-éléments. Stéphanie Drieu revient sur les réalités nutritionnelles de ce France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
31 Mar Après 3 jours, il faut jeter les restes de pain, vrai ou faux ? Faut-il jeter le pain après trois jours ? La diététicienne Stéphanie Drieu répond à cette question et propose des conseils pour mieux conserver et val France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
30 Mar Il est préférable de cuisiner avec la graisse de coco plutôt qu'avec le beurre, vrai ou faux ? Faut-il privilégier la graisse de coco au beurre pour cuisiner ? La diététicienne Stéphanie Drieu apporte des précisions sur les propriétés des différ France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
27 Mar C'est la journée nationale du fromage. Est-il vrai qu'il ne faut surtout pas manger les croûtes ? À l'occasion de la journée nationale du fromage, Stéphanie Drieu répond à une question fréquente : est-il conseillé de manger la croûte des fromages ? France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
26 Mar Tout se mange dans le pissenlit ? Le pissenlit est une plante comestible dans son intégralité. Feuilles, fleurs, boutons et racines peuvent être préparés de différentes manières. Stéph France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
25 Mar Mes petits-enfants parlent beaucoup pendant le repas. Pour une bonne digestion, est-il préférable qu'ils se taisent ? Est-il recommandé de faire silence pendant le repas pour faciliter la digestion des enfants ? Stéphanie Drieu apporte des éléments de réponse et livre France Bleu
24 Mar Les glaces ont-elles leur label de qualité ? À l'occasion de la journée européenne de la glace artisanale, découvrez la charte de qualité des glaciers, les différences nutritionnelles entre glace France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
23 Mar Doit-on boire un litre et demi d'eau par jour ? L'idée de boire un litre et demi d'eau quotidiennement est-elle une règle absolue ? Stéphanie Drieu explique comment repérer les signes de déshydratat France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
20 Mar Est ce que toutes les fleurs sont comestibles ? Capucines, pensées ou fleurs de courgettes : de nombreuses plantes peuvent agrémenter nos repas. Stéphanie Drieu explique comment choisir et utiliser France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
19 Mar Vaut-il mieux manger avant ou après une séance de sport ? Est-il préférable de manger avant ou après une séance de sport ? Stéphanie Drieu apporte des éléments de réponse pour optimiser son énergie et son con France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
18 Mar Est ce que les régimes "yoyo" dérèglent notre corps ? Les régimes restrictifs favorisent souvent une reprise de poids durable. Stéphanie Drilleux détaille les mécanismes de défense du corps face à la priv France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
17 Mar Est ce que les applications de suivi alimentaire améliorent notre rapport à l'alimentation ? Plutôt que de se fier aux chiffres des applications, Stéphanie Drieu recommande de privilégier l'écoute de soi et l'accompagnement humain pour une dém France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
16 Mar Graine de chia : un allié pour le transit et le microbiote Les graines de chia sont-elles bénéfiques pour le transit ? Stéphanie Drieu apporte des précisions sur leurs apports en fibres et leur rôle pour le mi France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
28 Jan Sciences et médecine Végétarisme, santé, viande : ce débat divise les médecins depuis le Moyen Âge Bien avant que nos actuels débats, parfois houleux, sur la santé, l'environnement ou l'éthique, la consommation de viande divisait déjà médecins et sa Futura-Sciences • Voir articles similaires → Similaires →
22 Jan Une Manger sans viande est-il bon pour la santé ? Un débat récurrent dans l'histoire de la diététique De l'intérêt de limiter sa consommation de viande, voire de s'en priver, au bénéfice de sa santé. C'est un des arguments avancés par celles et ceux qu Sud Ouest • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Divers - Buzz Un repas équilibré sans se priver : LA règle d'or qui change tout selon la diététique Retrouver énergie et maintenir une santé de fer devient simple lorsqu'on adopte une alimentation équilibrée sans frustration. Dans les colonnes du mag meltyBuzz • Voir articles similaires → Similaires →
Dec 2025 Boostez vos défenses : les aliments essentiels pour affronter l'hiver Pour un hiver en pleine forme, le microbiote est essentiel. Découvrez les aliments clés pour le soutenir : fruits, légumes, légumineuses, yaourts, kéf France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Nov 2025 Régions - Midi-Pyrénées - Tarn Brens : le programme « La santé par le bien-être » allie sophrologie et diététique Ce programme porté par le Département et le réseau Asalée s'adresse aux séniors atteints de maladies chroniques. Il se déroule dans la salle des assoc La Dépêche
Sep 2025 Qu'est-ce que c'est exactement les pastilles d'hydratation ? Stéphanie Drieu, spécialiste en diététique, répond à la question de Nathalie sur les pastilles d'hydratation. Elle explique leur utilité pour les spor France Bleu
Sep 2025 « Je remplace le beurre par la margarine, c'est plus sain ! » Vrai / Faux ? Il y a des différences entre le beurre et la margarine sur le plan nutritionnel. Stéphanie Drieu, la diététicienne d'ICI Belfort-Montbéliard, clarifie France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 « A l'apéro, feu vert sur les cacahuètes et les pistaches ! » Vrai / Faux ? Comment rendre un apéro plus équilibré et plus sain ? Stéphanie Drieu, la diététicienne d'ICI Belfort-Montbéliard, nous explique qu'avec des fruits ol France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 « Je mange des haricots verts cuits à la vapeur et je vais perdre du poids ! Vrai / Faux ? Stéphanie Drieu, la diététicienne d'ICI Belfort-Montbéliard, démystifie le lien entre les haricots verts et la perte de poids. Elle conseille d'écoute France Bleu
Sep 2025 « La congélation est un bon moyen de conservation ! » Vrai / Faux ? La congélation est un excellent moyen de conservation, car elle empêche la prolifération des micro-organismes. La diététicienne d'ICI Belfort-Montbéli France Bleu
Sep 2025 « Il y a plus de nutriments dans un abricot sec que dans un abricot frais ! » Vrai / Faux ? Les abricots secs contiennent plus de fibres, de potassium et de vitamine E que les abricots frais. Cependant, ils perdent vitamine C et eau. La diété France Bleu
Sep 2025 Une cure de vitamines avec des compléments alimentaires, est-ce que c'est bien ? Les compléments alimentaires peuvent être utiles, mais doivent être choisis avec précaution et adaptés à chaque individu. Stéphanie Drieu, diététicien France Bleu
Sep 2025 « Concombre & tomate dans la même salade, il faut éviter car c'est mauvais pour la digestion ! » Vrai / Faux ? Stéphanie Drieu, diététicienne d'ICI Belfort-Montbéliard, explique que l'idée d'éviter de mélanger concombre et tomate est un mythe. Selon elle, cela France Bleu
Sep 2025 Les enfants ont le droit de mettre un paquet de gâteaux dans le caddie s'ils y sont sages ! » Vrai / Faux ? La diététicienne sur ICI Belfort-Montbéliard, Stéphanie Drieu, déconseille d'utiliser les aliments comme récompense pour les enfants. Elle prône une a France Bleu • Voir articles similaires → Similaires →
Sep 2025 Pourquoi ne pas commencer le repas par le sucrer ? Stéphanie Drieu, diététicienne à ICI Belfort-Montbéliard, explique qu'il n'y a pas de règle stricte contre le sucré en début de repas. L'important est France Bleu
Sep 2025 « La vinaigrette toute faite est aussi bonne et me fait gagner du temps ! » Vrai / Faux ? Stéphanie Drieu, la diététicienne d'ICI Belfort-Montbéliard, nous explique que les vinaigrettes industrielles, bien que bonnes en goût, sont moins sai France Bleu
