"On oublie le foie gras ou le gras de viande" : les conseils d'un vétérinaire pour protéger vos animaux pendant les fêtes
En cette période de fêtes de fin d'année, l'envie est grande pour certains propriétaires d'animaux d
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Dans la nuit du 11 au 12 décembre dernier, un éleveur de la Vienne a été victime d'un cambriolage. L
Le foie gras est un incontournable de la table des fêtes de fin d'année. Du pain à la confiture en p
Les préparatifs du conserveur Damien Boutines de l' entreprise familiale "Esprit Foie Gras" à Monté
Le foie gras, produit phare des fêtes, se prépare activement à la ferme Siffray à Catus. Avec 3 000
Alors que la boutique du Petit Nîmois de la Maison Buisson a été officiellement inaugurée ce dimanch
Stéphanie Drieu, diététicienne, oppose sucre et gras dans un duel santé. Le sucre, réservé au plaisi
Les deux produits ont vu leurs ventes augmenter par rapport à l'année précédente. Les vins, eux, en
Il faut absolument éloigner ce foie gras vendu en supermarché de votre liste de courses pour les fêt
Situé à Bosdarros, Le Vieux Chêne est une conserverie familiale qui incarne le goût et l'excellence
PDG de la coopérative U, Dominique Schelcher est l'invité du Face-à-Face avec Apolline de Malherbe c
Le Nîmois Thomas Duport a été un proche collaborateur du musicien et producteur Quincy Jones, qui vi
Mets incontournable des fêtes de fin d'année, Pierre Azémar et sa fine équipe de Rouergue Saveurs no
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Conséquence de la grippe aviaire qui a touché la France début 2022, les producteurs de canards gras
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Du "faux gras" plutôt que du "foie gras" pour les fêtes de fin d'année ? L'association L214 en a fai
Pour vous aider à choisir votre foie gras pour les fêtes, 60 millions de consommateurs a passé au cr
Les producteurs et fabricants de foie gras se sont beaucoup inquiétés pour leurs ventes car ils réal
A moins de deux mois des fêtes de fin d'année, les professionnels du foie gras vivent une situation
Le week-end de Pentecôte est traditionnellement celui de la Fête du village avec fête foraine, feux