L'oursin granuleux, un oursin qui ne pique pas vraiment

L'oursin granuleux, un oursin qui ne pique pas vraiment

Tout le monde connait l'oursin violet, que l'on appelle également oursin comestible, cette boule hérissée de piquants redoutables pour les pieds des b

L'oursin noir : le faux jumeau de l'oursin comestible !

Lorsqu'on explore le littoral des Pyrénées-Orientales équipé d'un masque et d'un tuba, on peut observer beaucoup d'oursins qui, a priori, se ressemble

L'oursin-lance, un habitant surprenant des profondeurs de la Méditerranée

Si tout le monde connait l'oursin comestible, il existe d'autres espèces d'oursins dans les eaux des Pyrénées-Orientales qui sont certes moins commune

"Avant, on n'aurait pas pu faire une exploitation commerciale" : dans le Finistère, la pêche de l'oursin en plein essor

On ne trouve plus seulement des oursins en Méditerranée, ils sont aussi en train de devenir un produit du Finistère. Regardez ce reportage du JT de TF

L'oursin à 3 euros : un mets accessible malgré son image de luxe et une pêche strictement encadrée

L'oursin, trésor marin du littoral méditerranéen, dévoile ses secrets culinaires et nutritionnels. Accessible à 3 euros l'unité, sa pêche est strictem

L'oursin en fête sur la Côte Bleue, en Méditerranée

Gastronomie : l'oursin, un délice derrière les piquants

L'oursin en dessert à Golfe-Juan, Mathieu Allinei la fait et Pierre Hermé a adoré

Comment l'oursin de la Méditerranée se retrouve à la table des Étoilés grâce à ce pêcheur varois

Rare et délicieux, l'oursin est un mets d'exception dont le chef du Louis XV, à Monaco, fait merveille: il nous a donné sa recette

Comment se pêche... l'oursin ? [Vidéo]

Une mystérieuse pandémie marine décime les oursins à l'échelle mondiale

Une vague silencieuse et mortelle déferle sur les fonds marins. L'oursin, cet ingénieur discret des écosystèmes, est en train de disparaître à une vit

VIDEO - Les fêtes de la mer à Sausset-les-Pins, entre dégustation d'oursins et sauvegarde de l'espèce

L'oursin mou

L'oursin violet

Climat : pourquoi manger des sushis d'oursins est bon pour l'océan ?

l'oursin

L'oursinade...

Gagnez un week-end détente à la mer ou à la montagne

« Un intérêt pour la biodiversité et la gestion de l'eau » : une zone humide de trois hectares a été créée en amont du lac de Chemillé-sur-Indrois

L'actu en bref : Léon XIV attendu à Paris, les parents face aux écrans et le succès d'un spectacle sur Jeanne d'Arc

Chaque samedi, le service Société du JDD résume les actualités qu'il ne fallait pas manquer dans la semaine. Au programme : la visite de Léon XIV en F

Canal+ et Amazon Fire TV passent à l'offensive en Europe : un mois offert pour séduire les utilisateurs

Canal+ et Amazon Fire TV officialisent un partenariat stratégique à l'échelle européenne, avec une offre de lancement en France qui pourrait faire par

Le département de l'Allier placé en vigilance orange orage ce dimanche 28 juin

Après avoir été en alerte rouge canicule, le département de l'Allier se retrouve en vigilance orange orage à partir de ce dimanche 28 juin 2026 à comp

Mondial 2026 : les Lions la Teranga ont terrassé l'Irak 5-0

Après deux défaites contre la France et la Norvège, le Sénégal a dominé l'Irak 5-0 vendredi 26 juin à Toronto lors de son dernier match de poules du M

Mondial 2026 - France-Norvège : Ousmane Dembélé, l'homme du match

Ousmane Dembélé `a réalisé vendredi 27 juin son match référence en équipe de France en inscrivant un triplé en première période contre la Norvège (4-1

Il grille un contrôle, s'échappe sur l'autoroute et tient la police en haleine pendant 20 minutes : voici comment il a été rattrapé

Ce qui devait être un simple contrôle routier s'est transformé en une longue course poursuite entre Valence et Romans sur Isère. Au terme de vingt min

Anthropic autorisé à rétablir l'accès à Mythos 5 pour certaines organisations américaines

« Nous rétablissons rapidement l'accès pour ces organisations et travaillons avec le gouvernement pour élargir l'accès à Mythos 5 et rendre Fable 5 de

En 25 ans, les rachats d'actions se sont imposés dans le CAC 40 comme un levier d'enrichissement au service des actionnaires

L'explosion des rachats d'actions est sans doute le plus gros symptôme de la financiarisation de l'économie. Trois économistes de l'EM Lyon ont détail

250 ans de l'indépendance américaine : le Time imagine une Lady Liberty modernisée

À l'occasion du 250I anniversaire des États-Unis, le magazine Time a confié la réalisation de la couverture de son dernier numéro au street-artiste

Un séisme de magnitude 6,1 frappe l'est de l'Afghanistan

Un séisme de magnitude 6,1 a frappé l'est de l'Afghanistan samedi, a indiqué l'Institut d'études géologiques des États-Unis (USGS). Des journalistes d

France-Suède : un adversaire inédit pour les Bleus en Coupe du monde

L'Équipe de France affrontera la Suède en seizièmes de finale de la Coupe du monde 2026. Une affiche qui constituera une première dans l'histoire du M

Coupe du monde 2026 : "Didier est avec nous", Deschamps a retrouvé les Bleus après le décès de sa mère

L'équipe de France retrouve son sélectionneur. De retour après le décès de sa mère, Didier Deschamps reprend les rênes des Bleus à Boston avant le sei

"J'en appelle au soutien de mes collègues maires" : les élus de Nevers agglomération débattent des projets photovoltaïques

Un conseil de Nevers agglomération bien calme, samedi 27 juin. Les discussions ont surtout porté sur le développement des énergies renouvelables et la

L'intelligence artificielle s'effondre face à un simple test psychologique

Les modèles d'IA les plus sophistiqués comme GPT-4o s'effondrent lamentablement sur un test psychologique basique. Une nouvelle étude révèle leur inca

"Du matériel pour les fouilles, du matériel médical et des chiens pour aider aux recherches" : l'aide française arrive au Venezuela après les séismes meurtriers

L'aide internationale s'organise pour soutenir le Venezuela, touché par un séisme d'ampleur. Quatre-vingt-cinq secouristes français viennent ainsi d'a

La 16e édition de Lot of Saveurs chamboulée avec la canicule qui touche le département, mais un festival qui se déguste tout au long de l'été avec des ateliers pour enfants et autres gourmandises

Malgré une vigilance rouge canicule qui a forcé les organisateurs à revoir le programme du week-end à la baisse, la 16e édition du festival Lot of Sav

À travers une exposition, des élèves d'un collège de Châteaudun sensibilisés sur la question des exilés

La médiathèque de Châteaudun accueille l'exposition Fragments d'exil, éclats d'espoir jusqu'au samedi 4 juillet. Porté par l'Aidaphi, le projet a pe

L'ensemble de la Belgique en alerte jaune, les parcs bruxellois et la forêt de Soignes fermés dès ce soir

Plusieurs pays européens, dont la Belgique, sont en alerte face à la chaleur accablante qui s'abat actuellement sur le continent.

Canicule extrême dans le Gers : le préfet renforce les restrictions d'eau face à l'aggravation de la sécheresse

Face à une sécheresse qui s'aggrave et à des débits en forte baisse, le préfet du Gers durcit les mesures de restriction des usages de l'eau. Plusieur

Le conseil municipal de Signes émet un avis défavorable contre l'augmentation à 40 tonnes de caoutchouc par jour de la société Écochenille

Lors du dernier conseil municipal de Signes, la demande d'autorisation environnementale de la société é cochenille a suscité de vifs débats. Face à un

[EN DIRECT] Résultat du Loto (FDJ) : le tirage du samedi 27 juin 2026, 2 millions d'euros en jeu

LOTO. Les résultats du tirage du Loto, seront bientôt disponibles. Découvrez sans plus attendre si la chance a frappé à votre porte en cette soirée du

Plus dure est la chute pour Florian Gaillard, l'Argentonnais privé du maillot bleu-blanc-rouge

L'Ardéchoise Célia Géry sacrée championne de France de cyclisme sur route

L'Ardéchoise Célia Géry sacrée championne de France de cyclisme sur route ce samedi 27 juin. Elle a levé les bras à La Tour-du-Pin (Isère). À seulemen

«Le Vietnam ne veut plus être l'otage de rivalités internationales», selon Benoît de Tréglodé

En 40 ans d'ouverture économique, le Vietnam est devenu un autre pays : celui de la croissance économique galopante conduite par un capitalisme d'État

Les pédicures de l'été : lesquelles sont in, lesquelles sont out ?

C'est IN ! La french pédicure minimaliste C'est la grosse tendance de l'été 2026. La french pédicure renaît de ses cendres dans une version minimalist

15.000 ressortissants malawites ont quitté l'Afrique du Sud avant des manifestations anti-immigrés

Des groupes d'initiative citoyenne ont donné jusqu'au 30 juin aux ressortissants étrangers en situation irrégulière pour quitter l'Afrique du Sud et a

"Je lui dirai comment tu l'as sauvée": un Vénézuélien rend hommage à sa femme morte en protégeant leur bébé dans le double séisme qui a touché le pays

Héctor Bello, joueur de football vénézuélien, a déclaré sur les réseaux sociaux que sa compagne Andrea est morte pendant le double séisme qui a touché

Guerre au Moyen-Orient: l'Iran indique avoir attaqué des positions américaines après des frappes sur son territoire

L'Iran a indiqué ce samedi 27 juin avoir attaqué des positions américaines après des frappes sur son territoire, lancées par les États-Unis à la suite

B&D Halal Food à New York, la cantine africaine où l'on vient manger et retrouver un goût du pays

À deux pas de Times Square, en plein coeur de Manhattan, B&D Halal Food est devenu l'adresse incontournable des diasporas africaines de New York. Avec

A Narbonne, une maison de retraite ouvre ses portes pour aider les aînés à supporter la chaleur étouffante

Pour faire face aux fortes chaleurs, Le Clos de l'Orchidée à Narbonne annonce ouvrir ses portes aux personnes âgées isolées afin de leur proposer un l

"Le Brésil de 2002" : les médias suédois tremblent avant d'affronter les Bleus, Zlatan Ibrahimovic réagit

À quelques jours du seizième de finale de la Coupe du monde entre la France et la Suède, les médias suédois affichent un profond respect, voire une ce

Canicule : 24 départements toujours en vigilance rouge dimanche, 41 en orange, la période des soldes d'été prolongée

La canicule recule enfin en France, après plusieurs jours sous vigilance rouge. Trente-sept départements restent concernés samedi, avant un passage pr

Viols buccogénitaux sur une enfant: la Cour de cassation remet les pendules à l'heure

Daphné, 35 ans, s'était pourvue en cassation après que la chambre de l'instruction de la cour d'appel de Paris avait refusé de requalifier en «viol»,

Séisme au Venezuela : les images de l'aide française à l'aéroport de Caracas avant de partir pour sa mission dans les immeubles en ruine

L'aide internationale s'organise pour soutenir le Venezuela, touché par un séisme d'ampleur. Quatre-vingt-cinq secouristes français viennent ainsi d'a

Le site de l'ancien Delhaize Molière pourrait renaître en complexe sportif

Le site de l'ancien Delhaize Molière, également connu sous le nom de Royal Rinking, pourrait retrouver sa vocation de loisirs. Le promoteur BESIX RED