Sushis au magret et bouillons fusion : au CFA, apprentis, rugbymen et Franco-Japonais se défient derrière les fourneaux

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Une collaboration culinaire originale a réuni élèves du CFA, joueurs du Stade toulousain et Franco-Japonais. Quatre équipes ont participé à un battle

"Je vendais des sushis au marché" : une japonaise réalise son rêve de devenir styliste en Ariège

La recette de la semaine : les sushis au foie gras

VIDÉO. Sushis au Rocamadour, au foie gras... Ce restaurant de Cahors mélange les produits locaux et asiatiques

Burgers, sushis, viandes au feu de bois... Ces nouvelles halles gourmandes près de Perpignan démarrent avec succès

Les halles gourmandes de Cabestany attirent déjà les curieux du Mas Guerido pour son ouverture ce mardi 18 avril 2026. Huit corners culinaires mêlent

Foie cru, poisson, sushis de fruits... Au coeur du marché de Rungis pour épater vos convives à Noël

À l'approche des fêtes de fin d'année, les professionnels du marché de Rungis vous proposent leurs meilleures recettes et produits originaux pour épat

Kebab, sushis, pizzeria... : tous au placard ?

Jeux, sushis et bureaux au nouvel Espace Victor Hugo à Agen

"Des pizzas, des sushis et une entrecôte" : un buffet à volonté gargantuesque ouvert au Mans

Grande nouveauté au centre commercial Beauregard, route d'Alençon, au Mans. Un buffet à volonté gargantuesque : 2 000 mètres carrés de salle et l'équi

Les bonnes tables de Charente : au « Gros Corbeau », à Angoulême, ramens, sushis et makis végétaliens sur un plateau

Un homme de 21 ans victime d'une tentative d'assassinat au couteau dans un restaurant de sushis à Toulouse

Cap d'Agde : Carrefour city, Godo Sushis, un glacier en approche... l'offre commerciale s'étoffe au pied des immeubles d'Iconic

Au Japon, les sushis ne tournent plus rond

Les sushis de Marion se font au ralenti

Journal de bord des Français face au coronavirus : Sarah, vendeuse de sushis

Une recette fun à faire avec les enfants : les sushis sucrés aux fraises

Envie d'une idée gourmande et accessible ? La pâtissière Fabienne Rodriguez-Ferry explique comment confectionner des sushis sucrés aux fraises. Une re

Le guide ultime pour faire ses sushis maison

Les différentes variétés de sushisCommunément, lorsque l'on parle de sushi, on désigne une boule de riz de vinaigré surmontée d'une lamelle de poisson

Une Catalane championne de sushis, un bébé bison en Lozère et pas de 90 km/h sur la D13... L'essentiel de l'actu en région

Tous les soirs à 20 h 30, retrouvez l'essentiel de l'actu en région sur midilibre.fr.  

Carcassonne. Nouveauté culinaire : les sushis en tube arrivent chez Sushi Sushi by Zoé

Sushi Sushi by Zoé lance ses Sushi Pop-Up, des sushis en tube accompagnés d'une sauce. Ce concept, venu tout droit des Etats-Unis et qui cartonne sur

"Certaines personnes faisaient parfois jusqu'à 1 h 30 de route pour venir goûter" : les sushis en tube, un concept venu de New York qui cartonne sur Instagram et Tiktok, débarquent pour la première fois à Carcassonne

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Plus besoin des baguettes, les sushis en tube cartonnent dès leur arrivée dans ce restaurant japonais près de Toulouse

L'enseigne Washoku a repris à sa manière la recette des sushis "pop-up" en forme de tube, disponibles à emporter depuis quelques jours dans un de ses

Best of food : savourer la Grèce, un printemps iodé, des sushis de Top Chef...

La table de la semaine : Thalie, dernier né du groupe Mavrommatis au Palais Royal Lové au sein du Théâtre du Palais Royal, le restaurant Thalie, derni

Une célèbre franchise de sushis ouvre à Périgueux

Une nouvelle adresse pour manger des sushis ouvre à Périgueux le 8 avril 2026 : la franchise Eat Sushi s'installe.

Best of food de la semaine : des sushis de Top Chef, des objets surréalistes, un livre 100% poisson

La collab de la semaine : Côté Sushi x Hugo RibouletQuand l'enseigne spécialiste de la cuisine nikkei fait confiance au talentueux Top Chef 2023 Hugo

À Angoulême, un père de famille se fait agresser après avoir récupéré une commande de sushis

CULTURE FOOD. Le succès fulgurant des sushis Wakoshu : cinq restaurants ouverts en un an près de Toulouse

C'est la nouvelle déferlante japonaise sur Toulouse. En un an, l'enseigne Washoku s'apprête à inaugurer cinq nouveaux points de vente en Haute-Garonne

Pour les gourmands : Comptoir du paradis à la Ferté Fresnel

Un lieu emblématique : Le Comptoir du Paradis en plein coeur de l'Orne à La Ferté-en-Ouche où vous pourrez retrouver de la cuisine qui va vous faire v

Sushi Push-Up : La nouvelle façon de manger des sushis débarque à Paris

Alors que l'année 2026 vient à peine de commencer, de nouvelles tendances alimentaires ont déjà envahi les réseaux sociaux. On y trouve le cheesecake

Les sushis sont-ils encore à la mode à Chartres ?

Une étude parue le 15 janvier révèle que les ventes de sushis en France ont diminué de 30 % entre 2023 et 2025. Mais qu'en est-il à Chartres ? Décrypt

"Beaucoup trop chers": les ventes de sushis en baisse de 30% sur les deux dernières années

Selon une étude, la vente des sushis a baissé de 30% entre 2024 et 2025. Une chute qui peut s'expliquer par le coût du mets japonais, selon Bernard Bo

Faire des sushis avec un itamae (un maître des sushis)

Les sushis font partie des plats préférés des Français. La France est le plus grand consommateur de sushis en Europe, avec une consommation annuelle m

Un nouveau distributeur de sushis s'installe à Epannes

Tensions Japon-Chine : comment les sushis sont-ils devenus un instrument diplomatique ?

Suite aux propos de la Première ministre japonaise sur Taïwan, la Chine a suspendu l'importation de produits de la mer japonais. En réponse, les Taïwa

"Là, nous sommes complètement sereins..." : "Sushis en folie" revient là où tout a commencé, avec une carte toujours plus créative

Le 1er décembre, Rachel et Quentin Macarie ouvriront un "Sushis en folie" à Pradines, là où l'aventure a commencé en dark kitchen. Entre foie gras, ro

Le président taïwanais mange des sushis en soutien à Tokyo

Lai Ching-te a publié jeudi une photo le montrant avec une assiette de sushi sur sa page Facebook, en signe de soutien à Tokyo.

Céret : dDu nouveau dans le commerce avec RO-R* Sushis

Laurie Luycfassel, Maureillanaise de 40 ans, originaire de Béziers, a ouvert son commerce RO-RI sushis au 9 boulevard Jean-Jaurès. Un nouveau commerce

Vins de Bordeaux : « On peut boire du Sauternes avec autre chose que du foie gras... » Sur des sushis ou en cocktails, le précieux liquoreux se réinvente

Les vins du Sauternais ne sont plus seulement les liquoreux de garde sirotés à Noël : ils se déclinent sous différentes cuvées pour répondre aux nouve

"Il y a vraiment une belle dynamique" : chez Abyss, sushis et pokes font le bonheur des gourmands sous les halles de Rodez

À la suite de l'ouverture des halles de Rodez, Centre Presse part à la rencontre des 13 commerçants ayant fait le choix de s'engager dans cette aventu

Manga, thé, sushis et torii : Albi célèbre la richesse du Japon à travers une série d'animations culturelles

La Quinzaine du Japon d'Albi propose une immersion totale dans la culture nippone, entre arts créatifs et gastronomie. Près de 87 animations rythment

Tartare, sushis, ceviche... Pourquoi vous devriez congeler le poisson avant de le manger cru ?

Le poisson cru peut renfermer des parasites nocifs pour la santé. La personne consommant un poisson cru contaminé peut contracter une maladie dangereu

Et vous, ?tes-vous un fan de sushis??

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"Il n'y a pas que les sushis et les mangas" : cette nouvelle association rêve de créer un festival japonais et coréen dans le Comminges

Onze ans après, l'apprenti devient patron d'un restaurant de sushis à Castres

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La vie c'est du sushis

Effrayé par des chiens errants, le livreur d'Uber Eats trimballait ses sushis à vélo sur l'autoroute

Les sushis et les makis