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La question du prix du vin au restaurant s'est invitée à la table du congrès national de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie, organi

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Référence internationale dans le monde du vin, le sommelier Xavier Thuizat est à Montpellier pour une série de dîners gastronomiques et Snologiques, a

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Nos vins sont-ils devenus trop alcoolisés ? La teneur en alcool des vins n'a cessé d'augmenter ces dernières années. Avec la chaleur, il n'est plus ra

Bas-Rhin : Des glaces et du vin, le cambriolage de trop pour les trois voleurs

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Canicules en série, épisodes de sécheresse, avancée des vendanges... Le dérèglement climatique transforme les conditions de production dans de nombreu

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Négociants en vins condamnés pour des prix d'achats trop bas : le négoce Cordier décide de faire appel

Bordeaux : Attaqués par un vigneron pour des prix trop bas, des négociants fustigent le manque d'analyse économique

Ce détail sur les bouteilles de vin doit attirer votre attention, trop peu de gens le remarquent

Un viticulteur de 56 ans est décédé après avoir basculé dans une cuve à vin, à Sury-en-Vaux - Ses proches sont parvenus à le sortir en vidangeant la cuve, mais il était trop tard

Cépages anciens et cosmo-culture : le vin explore de nouvelles voies au salon de Chabeuil

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Le champignon se marie bien avec le vin rosé, apprenez-le à la Foire aux champignons de Saint-Bonnet-le-Froid

C'est un grand week-end à Saint-Bonnet-le-froid : 40.000 visiteurs sont attendus pour la célèbre Foire aux Champignons, ces 7 et 8 novembre 2026. Au c

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Le monde du vin traverse une révolution silencieuse. Dans les vignes, les pratiques évoluent vers un meilleur respect de l'environnement. Dans les ver

Au VINSEUM, le musée du vin de catalogne, on célèbre le vin depuis bientôt 100 ans

À Vilafranca del Penedès, le VINSEUM célèbre la culture du vin et les arts viticoles un savoir-faire qui unit les deux Catalognes.

Pesticides dans le vin : Valérie Murat, lanceuse d'alerte, de retour au tribunal

Valérie Murat, la lanceuse d'alerte sur les pesticides dans le vin, est de retour devant les tribunaux pour dénoncer la procédure bâillon dont elle a

"Les gens sont contents de voir que des jeunes s'installent ici" : dans cette commune de l'Aveyron, avec Laetitia Rigal et Alan Page, le vin se fait une place au pays des brebis

Depuis qu'ils ont acquis quatre hectares de vignes sur les hauteurs du lac du Salagou, il y a quelques années de ça, les deux jeunes trentenaires Laet

Vinaigre d'Orléans : comment le vin tourné a fait la fortune de la ville

À Orléans, les tonneaux de vin qui arrivaient en mauvais état auraient pu représenter une catastrophe commerciale. Pourtant, dès le Moyen Âge, la vill

Alerter sur les pesticides dans le vin peut coûter 125 000 euros : Valérie Murat revient à la barre

Valérie Murat, porte-parole de l'association Alerte aux toxiques, a osé affronter le lobby du vin. Une nouvelle étape dans la lutte contre la procédur

Montbeton. Repas et soirée festive pour fêter le vin nouveau

Le comité des fêtes de Montbeton donne rendez-vous aux amateurs de convivialité le samedi 21 novembre pour sa soirée vin nouveau à l'espace Jean-Bourd

"Le vin est devenu une valeur refuge", des enchères de 10 à 2 000 ¬ ce samedi lors du Salon Vins & Terroirs au parc des Expositions de Toulouse

Ce samedi, dans le cadre du Salon Vins & Terroirs au MEET de Toulouse, Vinestim organise une vente aux enchères de bouteilles provenant de l'ensemble

Après 50 ans d'attente, ils se partagent le pain et le vin sur la route pour fêter la libération de leur hameau ariégeois, une déviation contourne enfin Salvayre

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Plus doux, les vins ibériques ne proviennent pas des mêmes cépages fondateurs que les autres vins européens.

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À La Chapelle-Saint-Mesmin, dans le Loiret, Carlos propose quinze références de vins sans alcool, du blanc au rouge en passant par le pétillant. Une s

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Il y a encore trois ans, on m'annonçait dans toutes les conférences vin à Shanghai que la Chine allait devenir le plus gros marché de vin importé au m

Leur tante "n'a jamais bu que le vin de cette vigne" : ils vendangent la même vigne depuis 96 ans

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Après un été de canicule et de sècheresse, les vendanges ont commencé début septembre, plus tôt que d'habitude dans le vignoble de Bellet, sur le terr

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