Toute l'actualité sur Mozzarella - page 3
Les archéologues font une découverte étonnante à Pompéi : la plus ancienne pizza "sans tomate, ni mozzarella"
Pompéi n'est qu'à 23 km de Naples, la ville où est née la pizza moderne.Actualités similaires
Fresque avec une «pizza» découverte à Pompéi, il manque juste la mozzarella
Une peinture a été mise au jour près de Naples. «Impossible de ne pas penser à une pizza», explique la direction du site archéologique, «même si ce ...Actualités similaires
Une fresque avec une «pizza» découverte à Pompéi, il manque juste la mozzarella
Une fresque sur fond noir a été découverte à Pompéi, au cours de fouilles sur les parois d'une antique maison de la célèbre ville romaine, détruite et ...Actualités similaires
Une fresque avec une pizza découverte à Pompéi: il manque les tomates et la mozzarella
Une splendide nature morte représentant une coupe de vin et ce qui ressemble à s'y méprendre à une pizza a été découverte à Pompéi, a annoncé mardi le ...Actualités similaires
Une fresque avec une « pizza » découverte à Pompéi, il manque juste la mozzarella et les tomates
La fresque sur fond noir, « qui frappe par sa remarquable qualité d'exécution », a été découverte au cours de fouilles sur les parois d'une antique ...Actualités similaires
Une fresque avec une "pizza" découverte à Pompéi, il manque juste la mozzarella
Une splendide nature morte représentant une coupe de vin et ce qui ressemble à s'y méprendre à une pizza a été découverte à Pompéi, a annoncé mardi le ...Actualités similaires
Crostoni tomate, jambon et mozzarella
Pour 4 personnes Préparation : 45 min Difficulté : facile Ingrédients 4 tranches de pain de campagne, 2 tomates, 150 g de mozzarella, feuilles de basilic, 2 ...Actualités similaires
Quand la mozzarella, le plaisir aussi
Cette star de la table italienne triomphe aussi dans nos assiettes, mais avec elle mieux vaut y aller mollo, car la mozzarella n'est vraiment pas un fromage ...Actualités similaires
Chèvre, mozzarella, poulet... du restaurant étoilé au fast-food, le chef Michel Sarran s'associe à Burger King
Durant plusieurs semaines, trois burgers imaginés par le chef étoilé Michel Sarran seront disponibles dans la célèbre enseigne américaine Burger King. Une ...Actualités similaires
Elena Del Gaudio-Chevalier (Del Gaudio Gourmet) : Del Gaudio Gourmet est une spécialiste de la Mozzarella di Bufala et de la Burrata d'exception - 03/06
BFM BUSINESS PARTENAIRE - Ce samedi 3 juin, Elena Del Gaudio-Chevalier, PDG de Del Gaudio Gourmet, a abordé les activités et l'évolution de son entreprise ...Actualités similaires
Elena Del Gaudio-Chevalier (Del Gaudio Gourmet) : Del Gaudio Gourmet est spécialiste de la Mozzarella Di Bufala et de la Burrata d'excetpion - 27/05
BFM BUSINESS PARTENAIRE - Ce samedi 27 mai, Elena Del Gaudio-Chevalier, PDG de Del Gaudio Gourmet, nous parle des parcours de son entreprise et de ses ...Actualités similaires
Mozzarella, une vaste bufflonnerie ?
En boule, en bloc, panée façon stick ou rappée sur les pizzas, la mozzarella triomphe : en seulement cinq ans, le marché a augmenté de 60%. Un engouement ...Actualités similaires
Puis-je manger de la mozzarella enceinte ?
Un délicieux plat de tomates et de mozzarella vient se poser sous votre nez, la tentation est grande ! Avant de vous précipiter, une question se pose : ...Actualités similaires
Gastronomie : la mozzarella fait fondre les éleveurs de Gascogne
Depuis une dizaine d'années, celle qu'on surnomme l'or blanc n'est plus l'apanage des Italiens. Dans le Gers et bientôt le Béarn, des jeunes femmes ont ...Actualités similaires
Pizza, lasagnes et mozzarella: pourquoi la cuisine italienne domine le monde?
Pizzas, lasagnes, tomates et mozzarella, la cuisine italienne est partout. Érigée au rang de "meilleure cuisine au monde" depuis quelques années, elle domine ...Actualités similaires
VIDÉO - Les amateurs de mozzarella vont-ils devoir se serrer la ceinture ?
La mozzarella est l'un des fromages plus consommés en France. Mais cette fameuse boule blanche italienne pourrait bien venir à manquer dans les prochains ...Actualités similaires
VIDÉO - Une mozzarella avec l'accent alsacien
La mozzarella est le fromage que nous mangeons le plus, loin devant le camembert. C'est un produit italien mais on en fait aussi dans nos régions, notamment en ...Actualités similaires
Fromage : Ils ont quitté l'Italie pour fabriquer de la mozzarella en France
Brut, partenaire de « 20 Minutes », rencontre un couple d'entrepreneurs transalpinsActualités similaires
Gastronomie italienne. La Mozzarella di Bufala
Dans cette chronique hebdomadaire, je vous proposerai des recettes originales et historiques, réconciliant ainsi deux aspects de ma personne, celle d'historien ...Actualités similaires
Mozzarella, pâtes, pizzas... Comment s'assurer que ces spécialités sont bien fabriquées en Italie ?
La gastronomie italienne est célèbre dans le monde entier : ses références font vendre à l'international. Mais ces produits proviennent-ils toujours de ...Actualités similaires
Gilberto D'Annunzio de la Bottega à Lille nous parle de sa mozzarella 100% locale
Gérant de restaurants réputés sur Lille, Gilberto nous présente sa mozzarella préparée ici, à Lille.Actualités similaires
Toulouse : «On a démissionné pour se lancer dans la fabrication de mozzarella»
Après avoir quitté leurs boulots respectifs, Rémi, Benjamin et Bastien ont relevé le défi d'apprendre à fabriquer de la mozzarella. Ils prévoient ...Actualités similaires
Val-de-Dagne : la mozzarella locale star du petit écran
Le fromage local était à l'honneur au journal télévisé de TF1.Actualités similaires
Banane, avocat et mozzarella : la cheffe Alexia Duchêne dévoile "l'Envers de l'assiette" dans une série de podcasts
Les huit épisodes ont été mis en ligne par Brut cet été, une série qu'elle veut prolonger en proposant d'autres épisodes, toujours pour raconter comment ...Actualités similaires
La mozzarella des Corbières
Il y a un an, la mozzarella s'est vendue plus que le Camembert dans l'Hexagone. Un producteur en fabrique dans les Corbières.Actualités similaires
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