Ancienne vétérinaire, Suzanna a tout quitté pour élever des buffles près de Vitré et produire de la mozzarella. Un pari audacieux et passionné, qui ...
Actualités similaires
Puiser dans l'expérience de leurs parents pour créer une passion qui leur ressemble, c'est le joyeux parcours de Delphine et Adeline, deux soeurs qui ont ...
Actualités similaires
Champion du monde de la pizza en double en 2022, Alain-Patrick Fauconnet nous livre ses astuces pour une pizza réussie. Pâte, fromages, cuisson : découvrez ...
Actualités similaires
À 30 ans, Adeline et Delphine ont décidé de reprendre l'exploitation de leurs parents, à un détail près : elles ont remplacé les traditionnelles vaches ...
Actualités similaires
Anaele Poulnois et Léo Di Luzio ont créé le premier élevage du genre en Lot-et-Garonne pour fabriquer ledit fromage en bio, qui sera vendu en circuit court. ...
Actualités similaires
Découvrez notre délicieuse recette de pâtes à la mozzarella, un plat savoureux et réconfortant qui ravira vos papilles. Facile à préparer, cette recette ...
Actualités similaires
Cette semaine, Nice a accueilli les qualifications du Championnat de France de Pizza, réunissant une vingtaine de chefs passionnés. Avec une finale prévue à ...
Actualités similaires
Découvrez notre délicieuse recette de tian de légumes mozzarella, un plat coloré et savoureux qui allie fraîcheur des légumes et fondant de la mozzarella. ...
Actualités similaires
Delphine et Adeline, deux soeurs trentenaires, viennent de reprendre l'exploitation familiale, à Tilh dans les Landes, et se lancent dans l'élevage de ...
Actualités similaires
Joanne et Jonathan élèvent des bufflonnes à la ferme des Abères, dans le Couserans, grâce auxquelles ils fabriquent de la mozzarella ou des yaourts made in ...
Actualités similaires
La mozzarella, la touche italienne à l'apéritifLa mozzarella est un fromage frais fabriqué à partir de lait de bufflonne, sinon de vache (que l'on appellera ...
Actualités similaires
LA MOZZARELLALa mozzarella est un fromage d'origine italienne, à base de lait de vache, mais qui n'est pas seulement produit en Italie. Par ailleurs, sans ...
Actualités similaires
Si vous ne connaissez pas encore La Table de Richard Mebkhout, c'est le moment de la découvrir à Valbonne ! C'est en juin 2016 que cet ancien chef étoilé a ...
Actualités similaires
De la mozzarella vendue par une grande enseigne, est rappelée. En raison de présence de la bactérie listeria monocytogenes, elle représente un danger pour ...
Actualités similaires
Si des clients ont consommé cette mozzarella contaminée et qu'ils "présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des ...
Actualités similaires
Des pots de mozzarella vendus dans les magasins Carrefour font l'objet d'un rappel à la consommation dans toute la France. En cause, une contamination à la ...
Actualités similaires
Des lots de mozzarella vendus par Carrefour font l'objet d'un rappel à la consommation dans toute la France. En cause : la détection de Listeria, agent ...
Actualités similaires
Sont concernés par ce rappel du gouvernement les petits pots de 120 g de mozzarella di Bufala campana AOP mini de la marque Carrefour.
Actualités similaires
Sont concernés par ce rappel du gouvernement les petits pots de 120 g de mozzarella di Bufala campana AOP mini de la marque Carrefour.
Actualités similaires